Update-date: Jun 15 2020
Author: SAVOR JAPAN
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日本三大和牛之一的「松阪牛」。油花分布均勻,品嚐的瞬間入口即化且口感醇厚。是您造訪日本時千萬不容錯過的美食!本次將為您介紹日本各地嚐得到頂級松阪牛的人氣名店。
1.鐵板 松阪屋(廣瀨通 / 鐵板燒)
「鐵板 松阪屋」是東北地區唯一嚐得到松阪牛鐵板料理的名店。黑色基調的設計瀰漫著和風時尚,靜謐的用餐空間更顯沉穩。提供的日本三大和牛之一的最高級A5等級「松阪牛」價格十分樸實,經常人氣滿滿。必吃的有美麗霜降紋理「莎朗 100g(6,800日幣(未稅))」以及一頭牛僅有3%份量的珍貴部位「菲力 100g(8,200日幣(未稅))」等,松阪牛的鮮甜美味盡收口中!
鐵板 松阪屋
營業時間:
晚餐 17:00-23:00(最後點單 22:00)如點套餐,最後點單時間到21:30為止。單品的最後點單時間為22點休息日:
餐點平均價格:
【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 900 日幣如何抵達:
自廣瀨通站出發步行5分鐘。朝向仙台FORUS方向步行,在2筋目的地方左拐,本店位於左手側。餐廳位置:
宮城縣仙台市青葉區國分町1-6-1 LUNA PARK一番町大廈3F 地圖了解更多 訂位 2.天空燒肉 星遊山(新橋 / 燒肉)
標高215m、位於汐留城市中心41樓的「天空燒肉 星遊山」可鳥瞰東京絕景。店內的所有位子皆可一面欣賞夜景一面用餐,奢華無比。必吃的有以松阪牛配上海膽、魚子醬及肥肝等高級食材華麗登場的「牛肉壽司3貫主廚拼盤(2,380日幣(未稅))」以及「30日熟成KINTAN與白金牛舌拼盤(3,480日幣(未稅))」,滋味令人一試難忘。
天空燒肉 星遊山
營業時間:
午餐 11:30-15:00(L.O.14:00)【平日】晚餐 17:30-23:30(L.O.22:30)
【週六】晚餐 17:30-23:00(L.O.22:00)
【週日・國定假日】晚餐 17:00-22:00(L.O.21:00)休息日:
全年無休餐點平均價格:
【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣如何抵達:
JR東海道本線、JR山手線、JR橫須賀線、JR京濱東北線「新橋車站」徒步3分鐘餐廳位置:
東京都港區東新橋1-5-2汐留City Center 41F 地圖了解更多 訂位 3.鐵板燒 牛排 Pandora(新宿 / 鐵板燒)
「鐵板燒 牛排 Pandora」是一間1972年開業以來深受饕客喜愛的名店,店內氣氛沉穩,提供有圍繞著鐵板的吧檯座位以及寬敞舒適的一般桌位。嚴選A5等級松阪牛、新鮮魚貝及鮮甜蔬菜等食材製做料理,實為超人氣的秘訣。牛菲力及莎朗牛排、絕品里脊肉之「涮涮鍋」也十分推薦唷!
鐵板燒 牛排 Pandora
營業時間:
【平日・週日】午餐 11:30~15:00(L.O.14:45)【週六】午餐 11:30~14:30(L.O.14:10)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】7,000日幣
如何抵達: JR新宿站西口徒步3分鐘
餐廳位置: 東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル2F
地圖參考來源: 僅英文 訂位 4.東海亭(六本木 / 燒肉)
「東海亭」是一間僅提供產地直送新鮮松阪牛的高級燒肉店。雖位處都會鬧區,卻完全感受不到喧囂,優質沉穩的空間也讓人想像不到是一間燒肉店。為確保最佳的品質,食材到店後絕不冷凍,且在客人點餐後現切現做力求完美呈現。更品嚐得到東京都內也十分罕見的黑毛和牛「鹽味上舌(2,500日幣(未稅))」及「B.貝身(2,400日幣(未稅))」等部位,松阪牛特有的美味盡收口中。
東海亭
營業時間:
[平日,週六] 通常 17:00 - 01:00 (最後點餐 00:00)[週日] 通常 17:00 - 00:00 (最後點餐 23:00)休息日:
全年無休 新年期間與夏季彈性店休餐點平均價格:
【晚餐】 10,000 日幣如何抵達: JR新宿站西口徒步3分鐘
餐廳位置: 東京都港区西麻布1-13-16
地圖了解更多 5.松阪牛 Tajima(東陽町 / 燒肉)
由東陽町站徒步1分鐘可達的肉舖直營燒肉店「松阪牛 Tajima」。提供有吧檯的情侶雅座、隱密性高的包廂及半開放式包廂、以及一般桌位,可滿足各式來客需求。也因肉舖直營的優勢,購入一整頭A4~A5等級的雌牛,將新鮮且珍貴部位直接到手。必吃的有人氣第一的「松阪三昧(9,980日幣(未稅))」。可從莎朗、肋眼排及菲力等3個主要部位中擇一搭配其它珍貴部位,徹底地享受松阪牛的美味!
松阪牛 Tajima
營業時間: 17:00~23:30(L.O.23:00)通常 17:00 - 23:30 (最後點餐 23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 6,000日幣
如何抵達: 東京地鐵東西線「東陽町站」4號出口徒步1分鐘
餐廳位置: 東京都江東区東陽4-6-16 東陽ビルB1F
6.肉割烹 松阪牛 ~KISHIAN~(北新地 / 鐵板燒)
「肉割烹 松阪牛 ~KISHIAN~」採完全預約制,1天僅接待8組賓客。高雅且靜謐的店內讓人彷若置身於自己的秘密基地。提供包廂及一般桌位,適合輕鬆地享用料理。必吃的有入口即化的美味絕品松坂牛夏多布里昂牛排之奢華會席套餐「松阪牛牛排會席(15,000日幣(未稅))」以及「松阪牛之壽喜燒套餐(13,000日幣(未稅))」!
肉割烹 松阪牛 ~KISHIAN~
營業時間: 【平日・週六・國定假日・國定假日前一天】晚餐 17:00~23:00 (L.O.21:00、飲品L.O.22:30)
休息日:
週日餐點平均價格:
【晚餐】 13,000 日幣如何抵達: 由BIG ECHO西側的街道往南前進,位在第2個路口的右側轉角處
餐廳位置: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-1 プランドールビル1F
地圖了解更多 7.松阪牛燒肉 一徹(高岡 / 燒肉)
「松阪牛燒肉 一徹」所採用的肉品源自100年歷史的肥育農家所飼養的松坂牛。店家自曾榮獲業界「優秀賞1席」的松本牧場豪邁地購入一整頭頂級松阪牛!品嚐得到許多平常在燒肉店不容易看到的珍貴部位。僅使用舌根的「上部肥牛舌(2,780日幣)」以及一個月只到貨幾次的「松阪外橫膈膜(1,980日幣)」皆堪稱逸品。也蒐羅有多款與松阪牛搭配絕佳的紅酒唷!
松阪牛燒肉 一徹
營業時間:
【平日・週六・國定假日前一天】17:00~23:00(L.O.22:00)
【週日・國定假日】17:00~22:00(L.O.21:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 7,000日幣
如何抵達: 高岡站正面出口左前方的「WING WING高岡大廈」1樓。
餐廳位置: 富山県高岡市末広町1-8 ウイングウイング高岡1F
地圖參考來源: 僅英文 訂位 8.松阪牛 燒肉GANSAN 先斗町 別邸(三條 / 燒肉)
「松阪牛 燒肉GANSAN 先斗町 別邸」以樸實的價格提供松阪牛燒肉料理。店內優雅沉靜,提供有可一面遠眺鴨川景緻的獨立式包廂。肉品嚴選自三重縣老字號松阪牛專賣店「朝日屋」的頂級松阪牛。必吃的有輕鬆入口的「松阪牛本日紅肉三種類拼盤(6,000日幣(未稅))」及「松阪牛舌拼盤(4,500日幣(未稅))」!
松阪牛 燒肉的GANSAN 先斗町別邸
營業時間:
晚餐 17:00-00:00 ※最後點餐/餐點23:00、飲料23:30休息日:
全年無休餐點平均價格:
【晚餐】 7,000 日幣如何抵達:
位於鴨川與木屋町之間,佇立於多數知名飲食店相互林立的先斗町大道中寬度僅一半(約90公分)的深處小徑餐廳位置:
京都府京都市中京區先斗町通三條下二丁目若松町137-11 地圖了解更多 訂位 9.松阪肉元祖 和田金(松阪 / 涮涮鍋・壽喜燒)
「松阪肉元祖 和田金」開業於1878年,是一間擁有極高知名度的壽喜燒料理店。5層樓的建築中瀰漫著沉穩的和風情懷,提供超過40間以上的包廂。自家牧場所飼養的松阪牛更有三重縣農林水產部掛保證。必吃的為採用厚切松阪牛生肉、以南部鐵器燒烤後沾上溜醬油食用的「壽喜燒」!包廂內皆安排1位仲居(於日式旅館或料亭等行業負責伺候或接待客人的職業)調理「壽喜燒」,服務十分周到。
松阪肉元祖 和田金
營業時間:
平常 11:30- 最晚入店20:00(最後點餐20:30)休息日:
週二餐點平均價格:
【晚餐】 10,000 日幣如何抵達:
距離JR紀勢本線・名松線、近鐵山田線「松阪站」428m餐廳位置:
三重縣松阪市中町1878 地圖了解更多 訂位 以上為您介紹了9間可品嚐日本三大和牛之一「松阪牛」的鐵板燒、牛排、壽喜燒及涮涮鍋的名店!松阪牛名店座落於日本全國各地,造訪日本的時候別忘了體驗一下這樣的”頂級之味”唷!
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