Update-date: Aug 04 2024
Author: SAVOR JAPAN
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既然來到沖繩,不僅要觀光,還要通過美食來充分體驗「沖繩風情」。這次,我們將介紹5家能讓你感受到沖繩魅力的餐廳。不論是用泡盛乾杯,還是品嚐沖繩產的美味食材,都會讓你感動不已。我們精選了一些美食餐廳,這些餐廳一定會成為你旅程中美好的篇章。
1. 恩納村[餐廳丘之上 MUI NUI WAHJI]
在恩納村高地上的酒店內 盡情享受沖繩的味道
【餐廳丘之上 MUI NUI WAHJI】是位於恩納村高地「酒店日落山丘」內的一家餐廳。這裡的料理由曾在名店工作的和洋料理師傅精心製作,主打沖繩的品牌豬肉、新鮮的海鮮和島蔬菜等沖繩的豐富食材。請務必大快朵頤,品嚐這些美味。
酒店的正前方是沙灘和大海,可以感受到沖繩的海風,盡情享受度假時光。店內空間寬敞,不僅適合約會和女子聚會,帶孩子的家庭也能悠閒地放鬆。店內還有最多可容納10人的包廂,非常適合團體旅行用餐。
丘之上之餐廳 MUI NUI WAHJI
Open:
午餐 11:30 - 15:00 (最後點餐 14:00)[平日,週日,週六] 晚餐 18:00 - 22:00 (最後點餐 21:30) / 否則 07:00 - 10:00 (最後點餐 09:30)Average price:
【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣了解更多 2. 那霸市[美食屋Serpoa]
用和洋的創意料理和泡盛 度過在沖繩的美食時光
赤嶺站、小祿站各步行5分鐘即可到達【美食屋Serpoa】,這裡是一家以和洋創意料理為特色的居酒屋。精選肉類的「生牛排」和盛滿當季海鮮的「生魚片拼盤」,以及非常適合搭配酒類的「蒜香蝦」等,豐富多樣的菜單讓您食指大動。還有「正廣酒造」的泡盛和侍酒師精選的葡萄酒等多種酒類可供選擇。
店內的和式座位和半包廂,非常注重客人的舒適度。料理也充滿了讓大人也滿意的講究,同時也有著適合帶孩子或三代同堂輕鬆使用的休閒氛圍。來沖繩旅行的回憶中,不妨悠閒地享受美食吧?
美食屋Serpoa
Open:
[平日,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:30 - 23:00 (最後點餐 22:00)Closed:
* 我們將在舊盂蘭盆節和新年假期期間關閉。Average price:
【晚餐】 4,000 日幣 / 【午餐】 3,400 日幣了解更多 3. 北谷町[燒肉RIKIO]
石垣牛、金阿古豬、Yanbaru雞種。盡情品嚐沖繩的美味肉類
在美國村內的【燒肉RIKIO】,您可以品嚐到石垣牛、金阿古豬、Yanbaru雞種等當地產的肉類。這家店的廚師學習過鐵板燒、和食、法式、義大利等多種料理,能夠將精選的肉類以美味的狀態呈現。「特上牛五花(肩胛里肌)」「特選牛舌」等高品質的肉類,讓您盡情享受。
不只受觀光客歡迎,這家店也深受當地常客的喜愛。店內裝潢精緻,提供一個可以細細品味高品質肉類的空間,非常適合在紀念日或慶祝的日子使用,也提供生日盤服務。露天座位區在天氣好的週末,有時還能看到煙火,出發前不妨確認煙火日期吧。
燒肉RIKIO
Open:
【週一、週二、週四-週日、節假日、節假日前日】晚餐 16:00-23:00 (最晚點餐時間22:30)Closed:
週三Average price:
【晚餐】 7,999 日幣Access:
沖繩都市單軌電車 Tedako浦西站(8.4 公里)。琉球巴士中部線(經由Jusco)「美濱美國村北口」步行4分鐘Address:
沖繩縣中頭郡北谷町字美濱9-19 Distortion Fashion大樓2樓 了解更多 訂位 4. 浦添市[居酒屋 UMANCYU]
使用沖繩縣產豬肉和新鮮海鮮的料理,搭配泡盛飲用
浦添市中心有一家名為【居酒屋 UMANCYU】的居酒屋,這裡的料理是店主用精選食材加上一點巧思所製作的。推薦菜色有以新鮮度自豪的「生魚片拼盤」、根據進貨情況變化的「鮮魚奶油燒」、以及可以盡情享受嚴選縣產豬肉美味的「縣產豬肉涮涮鍋」。
為了讓客人能夠悠閒地放鬆,店內設有坐式暖桌座位。不論是朋友、家人、戀人,還是獨自一人來訪,都能感受到舒適的氛圍,也可以舉辦最多可容納20人的宴會。從泡盛、日本酒、燒酎到高球等各種豐富的酒類,與美味的料理堪稱絕配。
居酒屋 UMANCYU
Open:
[週日,週二,週三,週五,週六,例假日,例假日前日] 晚餐 17:00 - 00:00 (最後點餐 23:00)[週日] 否則 17:00 - 22:00Closed:
週一,週四了解更多 5. 沖繩市[酒與美食 彌之廚房]
品嚐沖繩新鮮食材,享受充滿創意的料理
從那霸機場開車約40分鐘,位於沖繩市園田的【酒與美食 彌之廚房】是一家讓人感覺像回到家一般的溫馨餐廳。以沖繩縣產的時令食材為特色,沖繩出身的店主用心製作料理來款待客人,結合和風高湯和牛肝菌醬的「彌(Wataru)之蘿蔔」是店裡的招牌菜。縣產蔬菜的義式冬季蔬菜料理Bagna càuda也值得一試。
走進店裡,店主以「歡迎回來」迎接,讓人感到溫馨愉快。店內的古董風裝潢展現了店主的獨特品味,整個店就像是店主的「家庭廚房」般舒適。這裡溫暖的氛圍和美味的料理吸引了許多常客經常光顧。是一間只要來過一次,就會讓人想再次說「我回來了」的店家。
酒與美食 彌之廚房
Open:
通常 18:00 - 00:00 (最後點餐 23:00)Closed:
不定休Average price:
【晚餐】 3,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣了解更多 訂位
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