【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店

Publish-date: Jan 29 2020 Update-date: Jun 28 2020
Author: SAVOR JAPAN

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【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店

日本有拉麵等種類豐富的麵料理。其中「烏龍麵」與「蕎麥麵」更是自古以來深受日本人喜愛的必吃麵料理。這次將為您介紹10間嚐得到烏龍麵與蕎麥麵的推薦好店。

1.生蕎麥 淺野屋 東池袋站前RISE ARENA店(東池袋 / 蕎麥麵)

1.生蕎麥 淺野屋 東池袋站前RISE ARENA店(東池袋 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
採用北海道的無農藥蕎麥,以石臼磨成麵粉後與小麥粉採8:2的比例製做成蕎麥麵,香氣迷人且十分順口。人氣菜單有「名物 鴨肉丸竹簍(1,400日幣(未稅))」,用新鮮鴨肉捏製成肉丸燉煮入味,湯汁可作為蕎麥麵沾著食用,將美味徹底實現。樸實且口感溫和的湯汁與蕎麥麵的天然香氣搭配絕佳,實為必吃的道地日本麵料理。

生蕎麥麵 淺野屋 東池袋站前Rise Arena店

營業時間: 【平日・國定假日前日】午餐 11:30-16:00 /晚餐 17:00-23:00(22:15後停止點餐)【週六・週日・國定假日】午餐 11:30-16:00 /晚餐 17:00-22:30(22:00後停止點餐)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 3,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 從東京Metro有樂町東池袋站6、7號出口往太陽城地下道方面步行2分鐘。
餐廳位置: 東京都豐島區東池袋4-5-2 Rise Arena大樓 B1F 地圖
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2.麓屋 京王廣場大飯店(新宿 / 蕎麥麵)

2.麓屋 京王廣場大飯店(新宿 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
空間寬敞且瀰漫著和風雅趣,是一間提供自家製蕎麥麵與四季和食的名店。人氣菜單有「蔬菜與炸蝦天婦羅竹簍(2,376日幣(含稅))」,嚐得到大隻炸蝦與酥炸新鮮蔬菜以及竹簍裝盛的蕎麥麵。鮮香酥脆的天婦羅與口感滑順的蕎麥麵各異其趣,滋味奢華無比。

麓屋 京王廣場大飯店

營業時間: 【平日】午餐 11:30~15:00
【週六・週日・國定假日】午餐 11:30~16:00
【平日】晚餐 17:00~23:00(L.O.22:00)
【週六】晚餐 16:00~23:00(L.O.22:00)
【日・國定假日】晚餐 16:00~22:00(L.O.21:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,200日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: JR各線「新宿站」西口徒步5分鐘。都營大江戶線「都廳前站」B1出口徒步3分鐘。 (地圖
參考來源: 僅英文
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3.江戶蕎麥手打處Asada(淺草橋 / 蕎麥麵)

3.江戶蕎麥手打處Asada(淺草橋 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
是一間開業於1854年的蕎麥麵老店,完全不添加小麥粉等副材料的十割(100%)純國產蕎麥麵是其特色。採自家製粉並純手工揉打成麵條,吃起來口感扎實香氣迷人。人氣菜單有「海鰻竹簍(1,360日幣)」。嚴選魚身大小與產地,麵衣酥脆魚肉軟嫩可口。扎實的麵量讓人胃口大開,一口接著一口停不下來。

江戶蕎麥麵手製處 ASADA

營業時間: 【平日】午餐 11:30-14:30 /晚餐 17:30-22:00(最後點餐時間21:00)【週六】午餐 11:30-14:30 /晚餐 17:30-21:00(最後點餐時間20:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,300 日幣
如何抵達: 出JR總武線淺草橋站東口後徒步3分鐘,出都營淺草線淺草橋A4出口後徒步2分鐘,在江戶通往淺草方向的左邊
餐廳位置: 東京都台東區淺草橋2-29-11 地圖
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4.十十六(内幸町 / 蕎麥麵)

4.十十六(内幸町 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
位在視野絕佳的18樓,不分日夜遠眺迷人景緻。嚐得到九州產蕎麥麵粉所製造的十割(100%)蕎麥麵與創意和食。推薦「天婦羅竹簍蕎麥麵」,十割蕎麥的扎實風味與炸得酥香的天婦羅,配上沙拉與米飯,是一道份量滿點的套餐。蒐羅多款嚴選自全國各地的日本酒,與料理相輔相成。

十十六

營業時間: 早餐 06:30-10:00(最後點餐09:30)/午餐 11:30-15:30(最後點餐14:30)/晚餐 17:00-00:00(最後點餐21:30)(酒吧時間最後點餐23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,400 日幣
如何抵達: 從「內幸町站」A5出口步行4分鐘
餐廳位置: 東京都港區新橋1-1-13 THE BLOSSOM HIBIYA 18F (地圖)
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5.築地更科之里(築地 / 蕎麥麵)

5.築地更科之里(築地 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
是一間開業於1899年的蕎麥麵老店,店長會隨季節嚴選不同產地的國產蕎麥,並以石臼磨製麵粉。人氣菜單有「咖哩南蠻(1,000日幣)」,香辣的咖哩風味混入高湯,沾著此醬汁的蕎麥麵堪稱絕品!辣度恰到好處,不常吃辣的朋友也能輕鬆挑戰唷。

築地更科之里

營業時間: 【平日】通常 11:00-21:45 【週六】通常 11:00-15:00
休息日: 週日、國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣
如何抵達: 日比谷線築地站下車步行1分鐘 152公尺
餐廳位置: 東京都中央區築地3-3-9 地圖
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6.Anpuku 池袋店(池袋 / 烏龍麵)

6.Anpuku 池袋店(池袋 / 烏龍麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
是一間主打帶有義大利麵風格的創意烏龍麵店。招牌菜單的「名物培根蛋烏龍麵(1,250日幣)」採用粗削柴魚片熬煮高湯製做醬汁,獨具店家特色。雖然口感濃郁,融入了和風元素顯得順口不膩。嚼勁十足的讃岐烏龍麵也讓人一試成主顧。

ANPUKU 池袋店

營業時間: 【工作日】午餐 11:00-15:00(最后点餐时间14:30)/晚餐 17:00-00:00(最后点餐时间23:00)【周六、周日、节假日】午餐 11:00-16:00(最后点餐时间15:30)/晚餐 17:00-00:00(最后点餐时间23:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 1,800 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣
如何抵達: 從JR、東京地鐵、西武池袋線、東武東上線「池袋站」西口徒步5分鐘
餐廳位置: 東京都豐島區西池袋1-37-8 地圖
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7.蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店(新宿 / 烏龍麵・蕎麥麵)

7.蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店(新宿 / 烏龍麵・蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
位在與新宿站相連的小田急百貨店內,是一間地點方便的蕎麥麵店。人氣菜單有「炸豬排餐盒御膳(1,560日幣(含稅))」,可自選蕎麥麵或烏龍麵,口感香酥的炸豬排淋上新鮮蛋液,份量非常扎實!此外,唎酒師嚴選的多款日本酒也非常吸引人呢!

蕎麥麵 御膳 Tsudurao本店

營業時間: 通常 11:00-22:00(L.O.21:15)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: JR新宿站西口步行0分鐘。小田急百貨公司餐廳街曼哈頓Hills 12樓。
餐廳位置: 東京都新宿區西新宿1-1-3 小田急百貨公司本館12F (地圖)
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8.代代木上原 山蟬(代代木上原 / 烏龍麵・蕎麥麵)

8.代代木上原 山蟬(代代木上原 / 烏龍麵・蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
提供手打蕎麥麵與季節和食,搭配嚴選日本酒。店內大量採用竹子與木質建材作設計,瀰漫著和風雅趣,適合悠哉用餐。招牌菜單有「樂膳(1,800日幣(未稅))」,嚐得到辣味蘿蔔蕎麥麵、山藥泥蕎麥麵、天婦羅、鴨肉湯、竹簍蕎麥麵等多種滋味,十分經濟實惠唷。

代代木上原 山蟬

營業時間: 【平日・週六】午餐 11:30~14:30(L.O.14:00)
【平日・週六】晚餐 18:00~22:00(L.O.21:30)
【週日・國定假日】午餐 11:30~15:00(L.O.14:30)
【週日・國定假日】晚餐 18:00~22:00(L.O.21:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 代代木上原站出站後直行、走至長廊盡頭後右轉100m。行經郵局後下一個路口左轉即位在右手邊

9.麻布簞笥町 天涼庵(六本木 / 蕎麥麵)

9.麻布簞笥町 天涼庵(六本木 / 蕎麥麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
採開放式廚房設計,是一間非常有臨場感的魅力餐廳酒吧。必吃的有人氣收尾餐點「炸蝦天婦羅竹簍蕎麥麵(1,410日幣(含稅))」。現點現炸的大蝦天婦羅嚐起來酥脆多汁。搭配香氣豐富的蕎麥麵一塊食用後,再次感受到樸實和食的細膩風味。

麻布簞笥町 天涼庵

營業時間: 【平日・週六】午餐 11:30~15:00(L.O.14:30)
【平日】晚餐 17:30~23:00(L.O. 料理22:00/飲品22:30)
【週六】晚餐 17:30~22:00(L.O. 料理21:00/飲品21:30)
休息日: 週日・國定假日
8/10~8/19為夏日店休
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 都營大江戶線「六本木」站 5號出口徒步5分鐘 (地圖
參考來源: 僅英文
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10.壽司庵 忠左衛門(武藏五日市 / 蕎麥麵・烏龍麵)

10.壽司庵 忠左衛門(武藏五日市 / 蕎麥麵・烏龍麵)
【東京】日本的10間人氣烏龍麵・蕎麥麵專賣店
由開業超過150年的製麵所直營,是一間主打蕎麥麵與日本料理的名店。招牌菜單有「御竹簍(一般880日幣、大份1,300日幣)」,北海道產蕎麥麵搭配由鹿兒島柴魚片及羅臼昆布所熬煮的高湯,嚴選食材的嚴選之味盡嚐口中,是一道適合細細品嚐的美味料理。

壽司庵 忠左衛門

營業時間: 午餐 11:00~15:00 晚餐 16:30~20:00(L.O.19:30)
休息日: 週三※逢國定假日照常營業
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: JR五日市線武藏五日市站出站後往右側直行,徒步5分鐘左右可達,位在左手邊 (地圖
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說烏龍麵與蕎麥麵是日本人的靈魂食物一點也不誇張。非常推薦品嚐看看,體驗一下正宗和食的魅力。
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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Publish-date: Jan 21 2020 Update-date: Jun 28 2020
Author: SAVOR JAPAN

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