Update-date: Dec 18 2023
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在日本最大的城市東京，您可以找到從休閒到奢華的眾多法國餐廳。不妨品味讓日本美食愛好者驚豔的高品質法國美食？這個奢華的時刻必定會成為您東京之旅難以忘懷的回憶。
1. ESCALE
為成人提供的隱藏版法式餐廳，品嚐銀座的精緻
ESCALE位於銀座Monterey銀座酒店內的法國餐廳。必試的是ESCALE的特色料理「國產菲力牛烤酥餅」，可在全七道菜的套餐中品嚐。
ESCALE是一家適合各種場合的餐廳，包括獨立包間。內部設有半隱私的桌間、大理石吧檯，以及受歡迎的私人包間，營造出寧靜的氛圍。非常適合特別的晚餐，它承諾在銀座的喧囂中為您帶來奢華的片刻。
ESCALE
Counter French霧島
一道充滿季節感的法式美食，結合傳統技法的創新思維令人驚豔。
位於銀座車站步行5分鐘的3樓，Counter French霧島是一家隱藏寶石風格的餐廳。您可以品味到融合了古典法式烹飪技巧和創新思維的美食。「和歌山熊野鮎春捲 酸豆鮎魚橄欖醬」是一道用和歌山縣產的鮎和岡山縣產的黃韭菜製作的芬芳季節佳餚。多樣的葡萄酒選擇也增添了樂趣。
這家位於銀座七丁目的餐廳，以寧靜的氛圍和懷舊風情獨自經營，僅提供8個吧台座位。在這裡，您可以感受到木材的溫暖和一種懷舊、寧靜的氛圍。在這個您可以遺忘都市的喧囂的空間中，輕鬆品味極致的美食，同時感受時光的流逝。
Counter French霧島
Restaurant Pétillant
品味擁有獨特的日本風味的季節一道美食。
距離吉祥寺車站步行15分鐘的餐廳Restaurant Pétillant提供豪華的美食，使用來自全日本的新鮮蔬菜和海鮮，充滿季節感。 「炭火烤肉 季節肉料理」 是一道滲透肉的美味的一道料理。融合了客人口味的玻璃酒，享受濃烈的和風料理。
這家餐廳設有一個使用天然雪松製成的5米長吧台，讓客人在享用餐點的同時與廚師交談。其獨特之處在於追求獨特於日本的法式風格，包括使用日本陶瓷器皿供應菜品。正如其名稱所示，'Pétillant'，意思是閃爍或爆裂，您可以度過充滿美好回憶的時光。
Restaurant Pétillant
RESTAURANT L'ESPRIT DE CHEVALIER
進化的古典法式美食，被選入日本百大名門餐廳之一。
距離東中野車站僅一分鐘的路程，RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER是一家提供由銀座老字號餐廳的前總廚烹調的精緻法式美食的餐廳。每個月根據食材的季節變換的"雙主菜全套餐"，讓您品味到傳統與成熟技巧所打造的珍寶美食。您也可以期待著獨特的酒杯配對。
餐廳的內部裝潢牆面大量使用了栃木縣產的大谷石，營造出具有沉穩感和溫暖感的精緻空間。氛圍時尚且吸引人。店主憑藉其親職經驗，每週日引入了「家庭日」，讓成年人享受極致時光，也讓有孩子的家庭在這家親切的餐廳品味正統法式美食。
RESTAURANT L’ESPRIT DE CHEVALIER
INDIVI
選用精心挑選的日本食材，打造獨一無二的季節佳餚。
INDIVI是一家現代法式餐廳，位於寧靜的住宅區，距離國立車站僅5分鐘的步行路程。他們使用了來自合約農場的精心挑選的季節性食材，包括新鮮蔬菜，並創造出反映廚師感性的精美菜餚。「季節的豪華食材 × 廚師感性 Inspiration 套餐，共8道菜」（至少提前2天預訂）讓您盡情品味日本獨特的季節風味。
寬敞的內部擁有現代設計，營造出輕鬆的氛圍，讓您可以悠閒地度過時間。餐廳提供開放式廚房的吧台，您可以親眼目睹烹飪過程，還有餐桌座位，讓您可以享用美食並進行交談。這是一個時尚且眾所周知的地方，您可以品味美味佳餚，並創造難忘的時刻。
INDIVI
Les enfants gates
他們的自豪 - 展示法國烹飪精湛技術的鵝肝醬盛品。
Les enfants gates位於距離澀谷車站和代官山車站都僅8分鐘步行路程的地方，以選用精心挑選食材並透過簡單的烹飪方法展現食材的自然風味而自豪。他們專攻受歡迎的法式料理，即鵝肝醉酒，並不斷探索其可能性。他們的鵝肝醉酒以奢華的季節性食材被封閉在緊湊的10厘米正方內，是一項精密的工藝品，其橫切面值得一看。
餐廳的內部營造出時尚而舒適、令人愉快的氛圍。不同於一般的法式餐廳，這裡以主要以黑色為基調的室內，再加上木質地板的溫暖，打造出寧靜的氛圍。特製餐具包括專為鵝肝醉酒而特別製作的餐具和巴卡拉玻璃器皿等，細節的注意使用餐體驗更加豐富，營造難忘的時刻。
Les enfants gates
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