旬味！神戶・三宮的壽司・海鮮料理店5選｜兵庫尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

Update-date: Dec 27 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 壽司生魚片、海鮮料理鰻魚料理海鮮神戶兵庫縣

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神戶的玄關口三宮，以購物、美食、觀光等多種方式享受而聞名。這個受歡迎的城市中，我們將介紹可以品嚐到絕品壽司和海鮮料理的店家。店內裝潢時尚，菜品精緻，種類繁多，應有盡有。

神戶, 兵庫縣的壽司, 生魚片、海鮮料理, 鰻魚料理餐廳一覽.

沖之瀬

三宮車站・東門街進去不久就能找到的和食店。店內以穩重的色調為主，設有可以一邊欣賞這位從業30年的大廚技藝一邊享用料理和酒的吧台座位和桌子座位。店內有兩人桌和可以用簾子隔開的桌子座位等，適合各種場合使用。

明石的午網、四國的港口以及神戶市中央批發市場每天都能進貨新鮮的海鮮。當天進貨的活魚會盛在桶裡送到座位上，客人可以自由選擇魚類。刺身、煮、鹽烤、炸物、蒸籠等，根據喜好提供不同的烹調方式。酒類也很豐富，有『柚子酒』和『梅酒』等易飲的酒品。

Okinose

Open: [Weekday/Saturday/Holiday] Normal hours 17:00 - 01:00 [Sunday/Holiday] Normal hours 17:00 - 00:00
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: Five minute walk from JR Hankyu Hanshin Kobe Municipal Subway Line Sannomiya Station. Immediately after entering Higashimon.
Address: Yuberu Bldg. 3F , 1-4-6 Nakayamate Dori , Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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鰻四代目菊川神戶三宮店

1932年創業的老字號批發商直營的[鰻魚四代目菊川神戶三宮店]是一家堅持傳統與品質的鰻魚料理店。使用整條肉厚的大鰻魚製作的招牌菜『一本重』，外皮酥脆，內部多汁，油脂四溢，絕妙的烤製程度令人讚不絕口。與創業以來傳承的秘傳醬汁的絕佳搭配更是無可挑剔。根據料理精心挑選的日本酒也相當豐富。

和風現代感的店內除了有吧檯和桌子座位外，還配備了三間個室。以鰻魚為主的懷石料理也有提供，因此非常推薦用於紀念日或特別的餐飲。請在充滿傳統香氣的優質空間中，體驗由老字號的專家所創造的鰻魚傳統美味。

鰻魚四代目菊川神戸三宮店

Open: 午餐 12:00-15:00（最晚點餐時間14:00）/晚餐 17:00-22:00（最晚點餐時間21:00）
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 從各線神戸三之宮站步行10分鐘。
Address: 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17
Reference source: Chinese only
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神戶　北野　雙

三ノ宮車站步行5分鐘的[神戶北野雙]是位於神戶元町的洗練獵人坂上的隱藏壽司店。提供的菜品是由季節料理和壽司組成的『おまかせコース』。大量使用當地明石和淡路捕獲的海鮮，展現出季節感。搭配的酒類推薦日本酒和葡萄酒。在品嚐各種酒類的同時，找到自己的喜好也是一大樂趣。

店內是散發著白木香氣的寧靜空間，除了7個吧台座位外，還配有1間包廂。此外，1樓還設有酒吧，讓您可以自由地享受用餐前或用餐後的時光。在這個精緻的空間中，您不妨品嚐一下表現當季食材的任選套餐。

Kobe Kitano Sow

Open: [Monday-Saturday, National Holidays, Day Before National Holidays] 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) *The first-floor bar is open until 2:00 am
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: Just up Hunter Hill from Nakayamate-dori / The purple door on the right is the entrance
Address: 1-27-9, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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4. 料和　大道

[「料和大道]是以和食為基礎的日本料理店，提供獨特的原創套餐菜單。每道菜都有其背後的故事，並以獨特的烹飪方法呈現出如藝術品般的美感。推薦的『鰹的鹽燒』使用每日從高知空運的新鮮鰹魚，最後的炙燒則在您面前進行。厚切的鰹魚肉質豐滿，搭配由鹽職人精心製作的專用鹽和稻草的香氣，令人垂涎欲滴。

店內是以木材為基調的和風現代空間，配備有一張大板的吧檯座位和最多可容納14人的個室。此外，還有可以觀看烹飪過程的開放式廚房，十分吸引人。這是一家非常適合大人約會等場合的店。

Ryowa Daido

Open: Lunch 12:00 pm - 2:00 pm / Dinner 6:00 pm - 0:00 am
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
Access: 5-minute walk north of Sannomiya Station on JR, Hankyu, and Hanshin lines.
Address: 1F Okamoto Bldg., 2-1-2 Yamamotodori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Map
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5. 嘉肴　うす井

神戶三宮站步行6分鐘的地方有一家休閒的割烹[嘉肴うす井]。這裡的必食菜單是午餐時間的『姬壽司御膳』（每日限量10份）。以明石的當日捕撈的新鮮海鮮為主料的『手毬壽司』為主菜，還可以享用從前菜到燒物、甜點共7道菜。晚餐時間則提供可於20時後訂購的『うす井的大人女子會計劃』（需預約）。

店內只有8個吧台座位和6個半個室，空間小巧而溫馨，彷彿隱藏的家。您可以在這個遠離城市喧囂的非日常空間中度過大人的時光。這是一家非常適合想要享受一點奢華餐點的店。請務必來訪一次。

Kako Usui

Open: [Weekdays, Saturdays, Holidays] Lunch 12:00 pm - 2:30 pm (L.O. 1:00 pm) *Reservation required at least one day in advance / Dinner from 5:00 pm - (L.O. 9:00 pm)
Closed: Sundays
Average price: [Dinner] 2,500 JPY
Access: A six-minute walk north from Hankyu Sannomiya Station (take the West Exit).
Address: B1F Crystal Tower 1, 1-16-9 Nakayamatedori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Map
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本文章由AI翻譯創作

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