東京・赤坂的推薦和食餐廳、日本料理店尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳預訂導覽-

更新日期：2025/05/26

作者: SAVOR JAPAN

赤坂區因擁有國會議事堂及日枝神社等歷史建築，成為觀光客喜愛的景點。這次將介紹適合赤坂觀光後順道造訪的和食餐廳及日本料理店。嚴選以壽司及河豚為主，能感受日本料理深奧之處的店家。

河豚料理うめい

溜池山王站步行44分鐘的地方有一家河豚料理店「うめい」，是一家可以透過「おまかせコース」品嚐河豚魅力的店家。套餐中，除了獨創的「河豚生拌肉（フグたたきのユッケ）」外，還有超過1010種經過巧思的料理。需要高超技術的河豚生魚片「てっさ」以及在眼前現烤的「烤河豚」等，讓您能充分享受河豚的魅力。

民家改建而成的店內，是一個沉穩的和風現代空間。1樓有3間房，2樓有最多可容納10人的包廂，可用於各種場合。日本酒方面，店主嚴選了約15至20種適合河豚和和食的酒款，依季節更換。在舒適的氛圍中，即使是第一次品嚐河豚料理的人也能輕鬆享受。

河豚料理梅井

Open: 晚餐 18:00-23:00（最晚點餐時間 22:30）
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 18,000 日幣
Access: 銀座線・南北線「溜池山王站」11號出口步行4分鐘，南北線「六本木一丁目站」3號出口步行6分鐘
Address: 東京都港區赤坂2-18-13

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京串　六波羅

赤坂見附站步行2分鐘的京串六波羅，是以和風高湯風味為特色的串炸店。在「おまかせ」套餐中，客人可在感覺飽足時告知「ストップ」並結帳。可享用25至36種串炸，搭配特製醬汁、鹽、醬料及醬油。選用嚴選食材，裹上秘傳麵衣炸製的串炸，展現職人技藝的細膩滋味。

簡約且充滿清潔感的店內，是一個可以悠閒度過的空間。除了可以近距離欣賞職人料理風景的吧台座位外，還有桌席和包廂。店內備有與串炸相配的葡萄酒、頂級威士忌及燒酎。也準備了兒童用的輔助椅和餐具，即使帶著小孩也能安心前來。簡約且充滿清潔感的店內，是一個可以悠閒度過的空間。除了可以近距離欣賞職人料理風景的吧台座位外，還有桌席和包廂。店內備有與串炸相配的葡萄酒、頂級威士忌及燒酎。也準備了兒童用的輔助椅和餐具，即使帶著小孩也能安心前來。

京串六波羅　

Open: 【平日】16:00-23:00 (最晚點餐時間 22:30) 【週六】晚餐 17:00-21:00 (最晚點餐時間20:30)
Closed: 週日節假日
Average price: 【晚餐】 9,000 日幣
Access: 距離東京地鐵銀座線或是丸之內線赤坂見附站步行2分鐘；距離東京地鐵千代田線赤坂站步行5分鐘。
Address: 東京都港區赤坂 4-2-2 赤坂 DN Plaza大樓地下1樓
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奧赤坂　鮨　淡師

赤坂站步行6分鐘的地方有奧赤坂鮨淡師，是一家可以品嚐到熟練職人握壽司的店鋪。菜單僅有每日更換的「おまかせコース」，使用的魚類主要從五島列島進貨，如新鮮的「中トロ」等。對食材的溫度管理與熟成非常講究，自家製的醬油與醋更能提升壽司的美味。

店內設有使用檜木整塊木板製成的吧檯座位。搭配壽司的日本酒和葡萄酒也非常豐富。套餐結束後，可以移至茶室，享受女將親手泡製的抹茶和和菓子。這是一家能體驗壽司與茶道兩種日本文化的店鋪。店內備有英文菜單及英文服務，外國人也能安心前來。這裡是能感受日本四季與飲食文化的空間。

奥赤坂壽司淡師

Open: 【週三-週六,節假日,節假日前日】晚餐19:00-22:30（最晚點餐時間19:00）
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 18,000 日幣
Access: 東京Metro千代田線「赤坂站」7號出口步行6分鐘
Address: 東京都港區赤坂6-15-14 東京都管工事會館1樓
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WASHOKU 蒼天 SOUTEN

永田町站步行11分鐘的地方有WASHOKUWASHOKU蒼天 SOUTEN SOUTEN，是位於飯店3535樓的樓的主餐廳。設有壽司吧台、鐵板燒吧台及可品嚐日本酒的主餐廳。設有壽司吧台、鐵板燒吧台及可品嚐日本酒的SAKESAKE酒吧等，可依照風格享用。可依個人喜好從前菜到甜點自由組合的「和つなぎ」，不僅講究味道，盛盤與器皿也十分講究，是午餐菜單之一。酒吧等，可依照風格享用。可依個人喜好從前菜到甜點自由組合的「和つなぎ」，不僅講究味道，盛盤與器皿也十分講究，是午餐菜單之一。

店內是能享受料理與時光的大人專屬時尚且奢華的氛圍。除了寬敞的吧檯座位、玻璃窗桌席外，還備有不同大小的包廂。地上約180m180m的大窗外展開的東京街景令人嘆為觀止。夜晚可以一覽美麗的夜景。能度過成為東京旅行回憶的美好時光。

WASHOKU SOUTEN

Open: [Weekdays] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm) L.O. Course meal 9:00 pm / A la carte 9:30 pm, [Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm) L.O. Course meal 9:00 pm /A la carte 9:30 pm
Closed: None
Average price: -
Access: Akasaka-mitsuke Station on the Tokyo Metro Ginza and Marunouchi Lines. Nagatacho Station on the Tokyo Metro Namboku Line, Hanzomon Line, and Yurakucho Line.
Address: 35F, The Prince Gallery Tokyo Kioicho, 1-2, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo Map

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炭火割烹　白坂

赤坂站步行1分鐘可達的炭火割烹白坂，是一家能感受四季旬味的日本料理店。料理僅提供大量使用當季食材的「季節御任套餐」。可享用炭火燒烤至鬆軟的「金目鯛炭火燒木芽味噌」及以霜降甜味與赤身鮮味為特色的「和牛臀肉炭火燒」等，展現職人技藝的佳餚。

店內是能感受到木頭溫暖的沉穩和風空間。設有可眺望日本庭園的吧檯座位，以及最多可供6人使用的包廂。除了日本酒和燒酎外，飲品種類也非常豐富。由工作人員為您挑選搭配料理的日本酒或葡萄酒的「おまかせペアリング」也深受好評。因為有能使用英語的工作人員，外國人也能安心使用。

SHIROSAKA - Sumibi Kappo

Open: [Weekdays, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 5:30 pm - 2:00 am
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: 1 minute walk from exit No.6 of [Akasaka Station] on Tokyo Metro Chiyoda Line
Address: 6-3-9, Akasaka, Minato-ku, Tokyo Map
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赤坂四季庵よう悅

赤坂站步行5分鐘可達的赤坂四季庵よう悦，是一家堅持使用鳥取縣及島根縣食材的日本料理店。除了虎河豚和喉黑等新鮮海鮮外，還能品嚐到代表該地區的時令蔬菜和米飯。推薦料理是能享受入口即化肉質鮮美的「鳥取萬葉牛炭火燒無花果田樂」。無花果與味噌田樂的絕妙調和，是一道極品佳餚。赤坂站步行5分鐘可達的赤坂四季庵よう悦，是一家堅持使用鳥取縣及島根縣食材的日本料理店。除了虎河豚和喉黑等新鮮海鮮外，還能品嚐到代表該地區的時令蔬菜和米飯。推薦料理是能享受入口即化肉質鮮美的「鳥取萬葉牛炭火燒無花果田樂」。無花果與味噌田樂的絕妙調和，是一道極品佳餚。

店內除了有洗練的吧台座位外，還有可供2～6人使用的包廂。包圍在寧靜的和風氛圍中，可以悠閒地享用餐點。除了島根縣和秋田縣等地的地酒外，還備有從美國、法國、義大利等世界各國嚴選的葡萄酒和香檳。在吧台座位上，可以一邊欣賞眼前的料理過程，更深刻體驗日本料理的魅力。店內除了有洗練的吧台座位外，還有可供2～6人使用的包廂。包圍在寧靜的和風氛圍中，可以悠閒地享用餐點。除了島根縣和秋田縣等地的地酒外，還備有從美國、法國、義大利等世界各國嚴選的葡萄酒和香檳。在吧台座位上，可以一邊欣賞眼前的料理過程，更深刻體驗日本料理的魅力。

赤坂四季庵陽悅

Open: 【週一-週六、節假日、節假日前日】晚餐 17:00-22:00（最晚入店時間20:00）
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 30,000 日幣
Access: 從東京Metro千代田線「赤坂站」6號出口步行5分鐘。走出赤坂通，在五丁目派出所左轉進去，即可看到。
Address: 東京都港區赤坂 6-12-11 赤坂甲陽大樓1樓
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honda　赤坂店

赤坂站步行5分鐘的地方有 honda 赤坂店，是一家可以享受活用當季食材的創作和食的日本料理店。人氣的『下酒菜拼盤』是一道特別為搭配酒類而設計的料理，對內容和份量等的要求也能靈活應對。用醬油和高湯炊煮的土鍋飯上放著整隻炸透的魷魚的『魷魚飯』也是推薦的一道菜。

店內以黑色為基調，營造出時尚的和風空間，瀰漫著沉穩的氛圍。即使一個人也容易光顧，除了可以看到料理人手藝的吧檯座位外，還備有桌席和包廂。日本酒常備超過100種，包括稀有的品牌，選擇的樂趣也是其魅力之一。營業至深夜，可以與喜愛的酒品一同度過悠閒的時光。

honda 赤坂店

Open: 【週一 - 週五】晚餐 17:00 - 03:00 【週日】晚日 18:00 - 00:00
Closed: 週六
Average price: 【晚餐】 6,000 日幣
Access: 從千代田線赤坂站7號出口步行5分鐘、從乃木坂站1號出口步行5分鐘
Address: 東京都港區赤坂7-10-9-103
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赤坂　炭火しゃぶしゃぶ　高嶺の豬

赤坂見附站步行2分鐘的地方有一家名為赤坂炭火しゃぶしゃぶ高嶺の豚的涮涮鍋專門店，這裡可以品嚐到被稱為「幻之豬」的梅山豚（メイシャントン）。豬肉中罕見的霜降肉質與濃郁的鮮味是其特色。推薦菜色是『梅山豚的炭火涮涮鍋』，透過涮涮鍋的烹調方式，風味與鮮味更加突出。『梅山豚盡享套餐』中的前菜之一『梅山豚塚原牧場直送的小籠包』也非常受歡迎。赤坂見附站步行2分鐘的地方有一家名為赤坂炭火しゃぶしゃぶ高嶺の豚的涮涮鍋專門店，這裡可以品嚐到被稱為「幻之豬」的梅山豚（メイシャントン）。豬肉中罕見的霜降肉質與濃郁的鮮味是其特色。推薦菜色是『梅山豚的炭火涮涮鍋』，透過涮涮鍋的烹調方式，風味與鮮味更加突出。『梅山豚盡享套餐』中的前菜之一『梅山豚塚原牧場直送的小籠包』也非常受歡迎。

店內是寧靜舒適的空間。除了吧台座位和桌席外，還備有可供4～10人使用的完全包廂。飲品菜單豐富，包括葡萄酒和高球等，套餐也可加購無限暢飲方案。營業時間從11:30到23:00，連續營業，適合午餐和晚餐使用。因為是完全預約制，建議提前預約。

赤坂炭火涮涮鍋高嶺之豚

Open: 【週一-週六，節假日，節假日前日】11:30-23:00 ・需預約
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 10,000 日幣
Access: 東京Metro丸之內線・銀座線「赤坂見附」站步行2分鐘、從東京Metro半藏門線「永田町」站步行7分鐘
Address: 東京都港區赤坂 3-21-10 赤坂青明會館 4F-A
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本文章由AI翻譯創作

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