Update-date: Oct 08 2024
Author: SAVOR JAPAN
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廣島縣擁有瀨戶內海和中國山地環繞,既能享受海洋的恩惠,也能品味山間的美味。這裡有和平紀念公園和宮島等眾多景點,吸引了來自國內外的眾多遊客。這次,我們將介紹一些來到廣島時必訪的推薦店鋪。從廣島風格的大阪燒到瀨戶內的魚類和廣島牛,讓我們一起享受廣島的美食吧。
廣島牛A5和名物牛舌 燒肉內臟NIKUCHO
以親民價格品嚐A5級廣島牛
可以以合理價格品嚐到最高級廣島牛的廣島牛A5和名物牛舌 燒肉內臟NIKUCHO。首先推薦點的是對廣島縣民來說非常熟悉的肩胛肉『廣島牛小排』。可以以合理價格享受奢華的感覺。推薦的還有讓人上癮的豬舌和帶有油花的牛舌『厚切牛舌豬舌比較套餐』。
店位於廣島站南口西側一帶的飲酒街區「廣島站西區」區域。這是一家時尚且開放的店鋪,因此即使是女性也能輕鬆進入。1樓只有吧檯座位,可以輕鬆享受一人燒肉。2樓主要是適合團體的桌位,可以一邊品嚐燒肉和酒,一邊度過愉快的時光。
廣島牛A5和名物牛舌 燒肉內臟NIKUCHO
Open:
晚餐 17:00-22:00(最晚點餐時間 21:30)Closed:
無休Average price:
【晚餐】 4,500 日幣Access:
出廣島站中央驗票南口約1分鐘路程,TKP大樓後面的「廣島站西」區域。Address:
廣島縣廣島市南區大須賀町13-25 了解更多 訂位 電光石火 車站前廣場店
在車站附近就能品嚐到廣島當地食材的大阪燒&鐵板燒店
從廣島車站步行3分鐘即可到達的電光石火 站前廣場店,是一家可以品嚐廣島風大阪燒和鐵板燒的店。最推薦的是蛋包風格的大阪燒『電光石火』。因為是用蛋包裹著而不是壓平烤製,所以呈現圓形蓬鬆的外型,非常適合拍照上傳社群網站。裡面有大量的高麗菜和切碎的紫蘇葉,口感清爽。
店鋪位於廣島Full Focus大樓6樓的大阪燒主題公園「站前廣場」的一角。您可以在圍繞鐵板設置的吧檯座位上,可以用五感享受眼前現做的大阪燒和鐵板燒。大阪燒的飲品推薦「廣島highball」,使用廣島產檸檬、梨子和柑橘製作。此外,還有廣島當地食材如牡蠣和紅葉豬的鐵板燒也不容錯過。
Denko-Sekka Ekimae-Hiroba branch
Open:
10:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)Closed:
NoneAverage price:
【晚餐】 1,500 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣Access:
3 minutes walk from Hiroshima Station. On the 6th floor of Hiroshima Full Focus Bldg., at Hiroshima Okonomi Monogatari Station SquareAddress:
6F, Full Focus Bldg., 10-1, Matsubara-cho, Minami-ku, Hiroshima, Hiroshima 參考來源: 僅英文 訂位 鮨廣島 Ajiroya 本店
在欣賞夜景的同時,享受使用瀨戶內產天然食材製作的壽司
從廣島車站步行3分鐘即可到達的鮨廣島 Ajiroya 本店,您可以享受由擁有超過30年經驗的壽司職人所握的壽司。店家堅持使用瀨戶內的天然食材,料理長會根據當天進貨的食材來提案烹調方法,提供各種的主廚推薦套餐。您也可以單點1貫,享受包括廣島名物『小沙丁魚』和『煮穴子』在內的每日更換的20種以上的壽司材料。
店內是數寄屋造的純和風空間。從吧檯座位可以看到眼下的猿候川流,夜晚還能欣賞到架在河上的橋的燈光秀。與壽司職人的對話也是吧檯座位的樂趣之一。對於重視私人感覺的人,可以選擇2~8人使用的包廂。在寧靜的氛圍中,您可以盡情享受精心製作的壽司。
Sushi Hiroshima Ajiroya Main Branch
Open:
[Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 2:00 pm / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm. In the event of a cancellation on the day, a 100% cancellation fee will be charged.Closed:
MondayAverage price:
【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣Access:
3-minute walk from Hiroshima Station on JR LinesAddress:
4F, Big Front Hiroshima, 5-1, Matsubaracho, Minami-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima 參考來源: 僅英文 訂位 涮涮鍋Dining花小路
從全國精選的國產牛肉涮涮鍋和壽喜燒
位於JR西廣島站和廣電西廣島站之間的,涮涮鍋Dining花小路是一家可以享受精選國產牛肉的涮涮鍋和壽喜燒的餐廳。推薦『櫻花套餐』,可以選擇搭配白芝麻醬享用的涮涮鍋或用秘傳醬汁製作的壽喜燒。還可以享受和牛沙朗陶板燒和精心製作的甜點。
店內是和風現代的裝潢,氛圍典雅。在暖色系燈光的照耀下,營造出一個寧靜的空間。除了有桌椅座位和挖榻榻米式的座位,還設有6人用和12人用的包廂。由於店主希望顧客能夠不受時間限制,悠閒地享受用餐,因此沒有用餐時間限制,讓您可以盡情放鬆地享受美食。
Shabu-Shabu Dining Hanakoji
Open:
6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)Closed:
IrregularAverage price:
【晚餐】 5,000 日幣Access:
Less than 1 minute walk from Nishi-Hiroshima Station on Hiroshima Electric Railway Main Line, or 1 minute walk from Nishi-Hiroshima Station on JR LineAddress:
1-25-2-2F, Koihon-machi, Nishi-ku, Hiroshima-shi, Hiroshima 參考來源: 僅英文 訂位 REICHAN
自1957年創業,深受當地人喜愛的廣島大阪燒店
廣島車站附近的REICHAN,不僅受到當地人們的喜愛,也深受遊客的支持,是廣島大阪燒的名店。推薦的是加入魷魚天婦羅的『魷魚天・蕎麥麵或烏龍麵』。可以品嚐到酥脆的口感和魷魚的鮮美,是廣島特有的風味。還有加入新鮮蝦仁和新鮮魷魚的『特製』也不容錯過。
店鋪位於廣島車站直通的ekie DINING內的廣島美食街。長長的吧檯座位和白底紅字寫著店名的暖簾是其標誌。面對鐵板的吧檯座位是特等席,可以在等待的同時欣賞到大阪燒的製作過程。座位無法預約,但可以預約外帶商品,推薦給那些時間不多但想吃大阪燒的人。
REICHAN
Open:
平日 11:00-22:00(最後點餐21:30)Closed:
不定休Average price:
【晚餐】 999 日幣Access:
在廣島站大樓「ASSE」的2樓Address:
廣島縣廣島市南區松原町1-2 ekie 1F 了解更多
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