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Savor Japan為您精選的 日本料理 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！

日本料理 餐廳一覽.

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【東京美食】燒鳥 宮川 CP值超高的大咖居酒屋　

【東京美食】燒鳥 宮川 CP值超高的大咖居酒屋　

　到了夏天，就想著能喝著冰啤酒，配著串燒，就非常完美！日本的串燒叫做【燒鳥（焼き鳥Yakitori）】。相傳在日本17世紀的時候，人們開始使用雞肉，內臟等切成小塊，串成一串放在火上烤製食用。後來除了雞肉之外，牛肉，豬肉或者蔬菜等食材也被日本人做成串燒，無論是配酒還是小吃，方便美味，被人所喜愛。
  在日本，燒鳥不僅在鳥料理專門店，居酒屋，甚至是路邊便利店都能買到，無論是醬燒燒鳥還是鹽燒燒鳥，都是夏日美酒的絕配！
想吃美味的肉類嗎！ 到長崎一定不能錯過的肉類美食店5選｜長崎

想吃美味的肉類嗎！ 到長崎一定不能錯過的肉類美食店5選｜長崎

和牛、內臟、豬肉和雞肉。美味的肉類美食是隨時都想品嚐的熱門菜單。這次，如果你來到長崎，絕對不能錯過的五家可以品嚐肉料理的店鋪。我們挑選了五家各自對食材、烹調方法和呈現方式都有獨特堅持的肉類菜單，絕對值得一試。無論你選擇哪一道，都不會失望的店鋪都在這裡！

慶祝線路開通！值得搭乘北陸新幹線前往，能夠品味到北陸美食的5家精選餐廳 | 石川 

慶祝線路開通！值得搭乘北陸新幹線前往，能夠品味到北陸美食的5家精選餐廳 | 石川 

2024年3月16日，連接東京站和金澤站的北陸新幹線延伸至敦賀站。隨著石川縣的小松站、加賀溫泉站、蘆原溫泉站等新幹線車站的開通，關東地區到北陸地區的交通變得越來越便捷。北陸地區是山珍海味的寶庫。此次，我們將為您介紹石川縣內值得搭乘新幹線前往享用美食的5家餐廳。 

日本的靈魂食物！享受烤雞肉串的方式

日本的靈魂食物！享受烤雞肉串的方式

烤雞肉串是將雞肉烤熟後撒鹽或塗上醬油味的醬汁調味而成的日本人氣料理，它的高人氣讓日本隨處可見烤雞肉串的專賣店。雖然有很多能用低價品嚐烤雞肉串跟美酒的平價店鋪，但也有提供套餐選擇或是能和葡萄酒一同享用的高級烤雞肉串店。這次將介紹日本烤雞肉串的特色以及好吃的烤雞肉串餐廳！

日本傳統的小吃「烤雞肉串」個性十足的東京美食店5選

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用明火烤一口大小的雞肉 串 ——正因爲如此簡單，所以根據材料的不同、加熱、燒烤技術等，店鋪獨特魅力呈現出巨大的差異。您可以自由選擇自己喜歡的 串 串，也可以點店家推薦的套餐，也可以享用與日本料理的合作菜單。我們挑選了以 個性豐富 而聞名的有特色的有名店家。

日本烤雞串全指南

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不論是夏季慶典、深夜的便利商店或是時尚酒吧，烤雞串都是日本最受歡迎的美食。這道美食究竟是用什麼做的？典型的烤雞串是將一口大小的雞肉串在竹籤上，用木炭烤熟。烤雞串看起來不怎麼起眼，但卻是日本一項特有的文化，許多餐廳會專門販賣這種看起來十分簡單的美食。從琳瑯滿目的烤雞串種類，到如何點購烤雞串，本文將為大家介紹所有在日本品嚐烤雞串前必須具備的知識。

日本烤雞串全指南

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不論是夏季慶典、深夜的便利商店或是時尚酒吧，烤雞串都是日本最受歡迎的美食。這道美食究竟是用什麼做的？典型的烤雞串是將一口大小的雞肉串在竹籤上，用木炭烤熟。烤雞串看起來不怎麼起眼，但卻是日本一項特有的文化，許多餐廳會專門販賣這種看起來十分簡單的美食。從琳瑯滿目的烤雞串種類，到如何點購烤雞串，本文將為大家介紹所有在日本品嚐烤雞串前必須具備的知識。

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