Update-date: Sep 12 2024
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在美食之都・大阪品嚐壽司。自然而然地，期待也隨之升高。這次我們從大阪的壽司店中選出了幾家對味道和食材有著堅持，且獲得顧客高度支持的推薦店鋪。從輕鬆愉快的休閒店到適合成人的高級店，根據場合和預算選擇，這裡有5家店鋪介紹。
鮨天翔
高級感有之餘又不失休閒的壽司店，奢華地品嚐時令美味
從新福島站步行2分鐘，位於浪速筋沿線的路面店鮨天翔。雖然擁有高級感的外觀，卻能以休閒且合理的價格享受壽司。使用天然的本鮪或甜蝦等新鮮的時令食材，「壽司飯」也是米飯大師精選的幻之米與自家製醋的絕配。還準備了包括時令單品料理在內的お任せ握壽司套餐。
採用檜木或竹子等自然材料，感受到高質感與溫暖的店內環境。作為壽司店，雖具有一定的品格，卻也瀰漫著親切的氛圍。除了可以與廚師互動的吧台座位，還設有適合家庭或團體放鬆的包廂座位。店內備有精選的地酒和其他佳釀，並會根據當日的食材或料理推薦相配的酒款。
壽司福島
Open: 午餐 12:00-14:00（最晚點餐時間13:30）／晚餐 17:30-23:00（最晚點餐時間22:30）
Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣
Access: JR關西線 新福島站 2號出口步行2分鐘／JR環狀線 福島站 3號出口步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市福島區福島1-2-17 meetME 1樓
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Closed: 全年無休
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣
Access: JR關西線 新福島站 2號出口步行2分鐘／JR環狀線 福島站 3號出口步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市福島區福島1-2-17 meetME 1樓
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熟成壽司利他
在秘密的隱藏之地，品嚐只有內行人知道的熟成壽司
熟成壽司利他位於新福島站步行2分鐘的大樓二樓，是一家低調而奢華的壽司店。這裡提供的是尚未廣為人知的熟成壽司。通過精心的技術，將鮪魚進行慢慢的乾燥熟成，使得鮪魚的美味被封存，味道深邃。除了熟成壽司和和牛壽司外，還有提供一人一隻整只伊勢海老的奢華套餐，非常適合特別的日子。這將是一次難忘的飲食體驗。
迎接賓客的是一扇帶鎖的黑色門。這裡有如成人的隱秘之地，不禁讓人心跳加速。店內風格簡約時尚，僅設有吧台座位。在這裡可以靜靜地享受一段至福的時光。此外，還準備了豐富的日本酒和葡萄酒，可與熟成壽司完美搭配。美麗的玻璃杯中倒入的一杯酒，將會為您的旅途增添光彩。
熟成鮨利他
Open: 【週一、週二、週四-週日、節假日、節假日前日】 晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間18:00)
Closed: 週三
Average price: 【晚餐】 20,000 日幣
Access: 從JR福島站步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市福島區福島2-7-17-2樓
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Closed: 週三
Average price: 【晚餐】 20,000 日幣
Access: 從JR福島站步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市福島區福島2-7-17-2樓
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難波千日前 壽司 麟海
江戶前壽司的握り和季節的一品，訂製提供
從難波站步行5分鐘。位於繁華街「ミナミ」中心部的千日前，有難波千日前壽司麟海。在這裡，您可以享受到一位專注於壽司的大師傅，以精湛的手法呈現的正宗江戶前壽司。靈活應對客人的喜好，提供訂製的壽司和單品料理是我們的座右銘。如果想要充分體驗職人技術和款待之心，推薦白天品嚐「おまかせ握り」，可以享受當季食材，晚上則是加入季節料理的「大將おまかせコース」。
雖位於熱鬧的繁華街，但因位於大樓的三樓，因此有著隱藏的氛圍。這裡只有9個座位的吧台空間，可以享受現場握壽司的樂趣，輕鬆品嚐高級壽司。即使是初次光臨，也能自然放鬆，感受舒適的氛圍，這都歸功於店主的熱情好客。無論是午餐還是晚餐，都有各種價位的套餐可供選擇，當您來到南區時，一定要來這裡試試。
難波千日前 鮨 麟海
Open: 【週一-週六、節假日、節假日前日】 午餐 11:00-14:00 (最晚點餐時間 13:30) / 晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間 22:30)
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 18,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 地下鐵御堂筋線 「難波站」步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市中央區難波1-3-9 八三郎大樓3樓
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Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 18,000 日幣 / 【午餐】 6,000 日幣
Access: 地下鐵御堂筋線 「難波站」步行5分鐘
Address: 大阪府大阪市中央區難波1-3-9 八三郎大樓3樓
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壽司 門司
壽司當然還有創作料理、肉料理等，一切都是高級的一家
位於北新地站步行3分鐘的地點，寿し門司。使用精選的當季新鮮魚貨，每一件都細心握製的絕品壽司壽司可供品嚐。『鮪魚腩與煙燻培根』是一道脂肪豐厚的鮪魚腩溶化口感令人難以抗拒的佳餚。精選的食材讓您充分享受『推薦的握壽司課程』，還有外觀色彩繽紛的『太卷壽司』，此外，還可以享受利用當季食材製作的創意料理和肉類料理。
店內擁有日式風情的美麗調度品，氣派十足。櫃檯上擺放的冰柱不僅讓人賞心悅目，同時也扮演著保持食材新鮮的角色。主要以能夠享受烹飪現場感的吧台座位為主，同時設有作為可以慢慢放鬆的特別空間的離開座敷包廂。這家壽司店提供卓越的壽司和料理，以及全心全意的款待，保證讓您擁有滿足的時光。
壽司 門司
Open: 【工作日，週六】18:00-00:00 * 食材用盡便結束營業。晚上10點以後也可以入店。/ 午餐 11:30-14:00 (最晚點餐時間 13:15) 餐桌座位：全面禁煙 榻榻米房間：可吸煙
Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 20,000 日幣
Access: 從JR東西線「北新地站」步行3分鐘
Address: 大阪府大阪市北區堂島1-3-19藥師堂大樓3樓
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Closed: 週日 節假日
Average price: 【晚餐】 20,000 日幣
Access: 從JR東西線「北新地站」步行3分鐘
Address: 大阪府大阪市北區堂島1-3-19藥師堂大樓3樓
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鮨仙酢 北新地 總本店
固め的紅色壽司飯與當季海鮮交織的精緻壽司備受好評
北新地站・西梅田站各站步行4分鐘。鮨仙酢 北新地 總本店是以秘傳的紅醋製成的堅實「紅シャリ」而聞名的壽司店。紅醋是一種獨特的混合醋，酸味較強但同時帶有甜味和醇厚感。上等的時令鮮料的美味與「紅シャリ」的酸味完美匹配，創造出這家店獨有的風味。這裡的特色壽司每貫380日元起，也推薦嘗試店家精選的握壽司。
從櫃台開始，整體內裝以白木為基底，展現出高雅與清潔感的店內。除了可以近距離觀看大師握壽司的技藝的櫃台座位外，還配備了適合團體或家庭放鬆的4人用餐桌座位和包廂。週六、週日及假日也營業午餐時間。在大阪市中心・梅田附近，想要不拘小節、經濟實惠地享受美味壽司時，這裡是一個非常便利的選擇。
壽司仙醋 北新地 総本店
Open: [工作日] 晚餐17:00-23:00 (最晚點餐時間22:00) 飲料晚點餐時間 22:30 [週六] 晚餐17:00-23:00 (最晚點餐時間22:00) 午餐12:00-14:30 (最晚點餐時間 14:00) [週日、節假日] 午餐 12:00-14:30 (最晚點餐時間14:00) / 晚餐 17:00-22:00 (最晚點餐時間21:00)
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 4,500 日幣
Access: 從JR北新地站、大阪Metro西梅田站步行4分鐘，距北新地站159米
Address: 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-32 Bonaire大樓B1樓
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Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 7,000 日幣 / 【午餐】 4,500 日幣
Access: 從JR北新地站、大阪Metro西梅田站步行4分鐘，距北新地站159米
Address: 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-32 Bonaire大樓B1樓
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本文章由AI翻譯創作
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