京都與大阪地區
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發表「米其林指南京都・大阪2025」！ 收錄餐廳數創史上最多469家
日本米其林輪胎於2025年3月27日，發表了介紹精選餐廳・飲食店的「米其林指南京都・大阪2025」。迎來第16年的京都大阪版，收錄餐廳數創史上最多達469家，京都大阪總計8家三星餐廳維持不變，新增3家二星餐廳。誕生了包含全球首家拉麵米其林綠星在內的2家新米其林綠星餐廳。新增4家必比登推介餐廳，大阪也首次誕生導師主廚。
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大阪・心齋橋筋商店街周邊：和牛餐廳推薦
大阪首屈一指的繁華街心齋橋，是個集結購物與餐飲的熱門區域。這次我們將介紹在心齋橋筋商店街附近，適合想要稍微奢華一下的日子，能夠品嚐和牛的店家。
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京都・鴨川散策時必訪的五家高級燒肉店
來到京都，除了品嚐精緻的京料理，偶爾來點燒肉也是不錯的選擇。在靜謐而舒適的氛圍中品嚐頂級燒肉，必定能為旅程增添一份特別的時光。這次我們將介紹在京都・鴨川周邊，能夠品嚐到講究品牌和牛的燒肉店。
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亞洲首度進駐的「Time Out Market Osaka」正式開幕！
2025年3月21日（星期五）正式開幕的「Grand Green大阪」。在其南館，亞洲首度進駐的美食與文化市集「Time Out Market Osaka」開業了，因此我們立刻前來參觀。這次將介紹「Time Out Market Osaka」內的17個廚房和2個酒吧！
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2025大阪・關西萬博：食物與生命展館「EARTH MART」內容首度公開
2025年4月13日（週日）至10月13日（週一），國際博覽會「2025大阪・關西博覽會」將於大阪府大阪市的夢洲盛大舉行。其中一大亮點，由小山薫堂先生負責，以食物和生命為主題的標誌性展館「EARTH MART」已完整公開所有內容。
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大阪的烏龍麵與蕎麥麵 - 可以品嚐到正宗日本麵類的最佳餐廳
日本代表性的麵類料理，烏龍麵與蕎麥麵。即使在忙碌時也能迅速享用，能在短時間內填飽肚子，在旅行中也很實用。咖哩烏龍麵、搭配鴨肉享用的蕎麥麵、老店豪華火鍋烏龍麵等，為您介紹大阪市內容易順道造訪的烏龍麵和蕎麥麵店家。
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京都・大阪可以享用精進料理（素齋）的店家 - 附有用餐方式影片解說
推薦給素食者和注重健康人士的精進料理（素齋）。介紹在京都和大阪觀光間隙可以順道造訪、輕鬆享用的店家。您想嘗試基於日本傳統，對烹飪方法、擺盤和食材精心設計的精進料理（素齋）嗎？本文影片中也會淺顯易懂地解說用餐方式。
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大阪・心齋橋精選的5家酒吧與餐酒館
日本第二大城市大阪，素有「美食之城」的美稱，其中更是酒吧林立，美酒選擇多元。此次，我們將為您介紹在外國遊客中廣受歡迎的心齋橋地區，五家精選酒吧與餐酒館。無論您偏愛葡萄酒、雞尾酒還是啤酒，今晚都能找到心儀的一杯。當然，也別忘了搭配美酒的美味餐點喔！
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京都神戶牛推薦的和牛餐廳5選
京都以其精緻的日本料理聞名，同時也是日本牛肉消費量名列前茅的城市之一。在這座熱愛牛肉的城市中，我們將介紹幾家能讓您品嚐到日本三大和牛之一「神戶牛」的店家。在京都觀光之後，不妨享受一段美味神戶牛的奢華時光。
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伊勢神宮回程必訪：三重推薦餐廳5選
三重縣以伊勢神宮為首，擁有眾多迷人景點，是個值得一遊的地區。這裡也盛產黑毛和牛、新鮮海鮮、地方酒等美味食材。在這樣的三重縣，以下為您介紹幾家必訪的推薦店家。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。