京都
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盛開梅花相伴 品嚐當地美味感受春天來臨！
講到日本的春天，大家都會聯想到「櫻花」，不過其實在櫻花盛開前，告知人們春天到來的可是「梅花」。梅花風雅意趣不同於櫻花，日本人自古以來就深愛它。這次將介紹有關梅花的文化及日本各地的梅花名處，以及能賞梅的好吃餐廳。
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想在新年参拜或參拜的日子訂位前往的5家八坂神社周邊嚴選餐廳｜京都
新年到京都、八坂神社參拜時，順道前往周邊的高台寺和清水寺，或是在能感受歷史的街道散步、在京都風格的餐廳享用有點奢華的美味，也十分有趣。這裡介紹的是位於超人氣地區祇園、八坂神社周邊，一定要訂位才能去的推薦餐廳。
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日本酒讓京都美食更完美─五家擁有值得信賴的唎酒師的餐廳｜京都
從懷石料理到創意日本料理、家常菜、炭烤料理，京都的美食深奧莫測。要是搭配適合的酒品，一定能讓成年人的京都美食更上一層樓。於是，我們挑選了5家有值得信賴的日本酒侍酒師「唎酒師」的餐廳。無論是日本酒專家，還是接下來想了解日本酒的新手，都一定要造訪看看。
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在美麗秋天的古都享用！5家美味的煮豆腐、豆腐皮餐廳｜京都
金秋時節、在京都若感覺到空氣冷得刺骨，就會令人想吃熱呼呼的煮豆腐，濃稠的京都風味的豆腐皮一人火鍋等也令人難以取捨。希望能在充滿京都風格的地方，品嚐健康而榮養豐富的豆腐和豆腐皮──這裡介紹的5家餐廳，就能實現這些心願。
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慢慢品味，京都獨有的和風餐廳5選
京都是一座超過千年的日本古都，這個城市仍然保留著濃厚的傳統日本風景。京都被譽為古都，提供了品味日本氛圍的機會。在這份指南中，我們將介紹京都獨特的餐廳，您可以在那裡品嚐當地的食材和傳統建築。在京都的行程中，好好沉浸於日本的風味和文化中。
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在名列世界遺產和國寶的神社佛閣，享受特別體驗
「THE LEGENDARY JAPAN」專案：接觸日本獨特的文化，在特別的空間盡享頂級主廚帶來的美味料理 以少數人包下日本國內名列世界遺產和國寶的神社佛閣中，平常無法進入的「特別空間」，體驗日本獨特的文化，並在這樣的空間享用頂級主廚料理的「THE LEGENDARY JAPAN」專案，提供尊榮觀光內容，以「美食」和「文化」為關鍵字，實現連日本人都無法進入、無法接觸的特別體驗。
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湯葉是什麼？歷史、製作方式和京都推薦的湯葉料理餐廳介紹
京都的特產「湯葉」因高營養價值，近年來受到全球追求健康飲食的人們關注。本文將為您介紹湯葉的歷史、原料、製作方式和營養價值等，所有關於湯葉的資訊！此外，還會為您介紹與推薦京都可以吃到湯葉料理的餐廳，請務必閱讀到最後。
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京都人教你玩！暢遊京都秋季的景點和周遭餐廳
每逢秋季，京都便會染上色彩鮮豔的紅葉景緻。為了欣賞如此獨特美景，國外觀光客絡繹不絕。這次的文章將由京都出身的作者以當地人的視角，為您介紹與推薦紅葉景點和其附近的餐廳。事前預約好餐廳，聰明暢遊人山人海的秋季京都吧！
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食慾之秋！盡情享受日本秋之味覺吧
在日本，一年之中秋天被視為最有食慾的季節，因為許多美味的食材都會在這時迎來產季。這次我們將為您介紹，秋季來日本旅遊時必吃的食材，以及能吃到該食材的推薦餐廳！
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人氣火爆的金閣寺和二條城，觀光歸來時想去的日餐5選
被聯合國教科文組織列入非物質文化遺產名錄的「日餐」。來到京都一定要品嚐到正宗的味道。世界遺產金閣寺和二條城，受歡迎的平安神宮，京都御所，向經常來日本的人介紹推薦的郊外的穴場・長岡京等5家離車站很近的日式料理店。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。