日本料理
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日本代表性美食在此!嚴選50間涮涮鍋‧壽喜燒名店(2)
說到了日本代表性美食,就不得不提到在熱呼呼的高湯中將薄切的肉片稍微涮過後食用的「涮涮鍋」,以及以醬油基底製成的「壽喜燒」!本次要為您介紹日本全國各地嚴選可以品嚐美味涮涮鍋及壽喜燒的50間名店。
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日本代表性美食在此!嚴選50間涮涮鍋‧壽喜燒名店(1)
說到了日本代表性美食,就不得不提到在熱呼呼的高湯中將薄切的肉片稍微涮過後食用的「涮涮鍋」,以及以醬油基底製成的「壽喜燒」!本次要為您介紹日本全國各地嚴選可以品嚐美味涮涮鍋及壽喜燒的50間名店。
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日本冬季一景・鍋物饗宴指南
說到日本冬季必吃的美食,就不得不提到鍋物料理。不單單只是將肉類、魚類、蔬菜等食材燉煮後享用,光是種類就多到目不暇給。這次就一一為大家介紹每種鍋物的品嚐方式吧。
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精選15間在大阪強力推薦的壽司店
大阪的壽司主要使用的食材是源自於退漲潮速度快的瀨戶內海中的漁貨,因此能讓您品嚐到新鮮海鮮。除此之外,還可以享用押壽司等關西特有的壽司文化!這次要為您介紹在大阪極為推薦的15間壽司店!
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東京必吃!老街美食御好燒&文字燒名店10選
雖然御好燒以大阪與廣島最為出名,但其實東京也有許多美味的專賣店唷。趕緊為您介紹東京老街10間必吃的美味「文字燒」名店吧!
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人氣觀光地京都必吃的10間“壽司午餐”名店
想體驗和食代表「壽司」之樂的話,何不試試價位與氣氛皆十分誘人的午餐時段呢?這回為您嚴選10間有供應午餐的壽司名店來一一作介紹!
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深入了解懷石料理!必吃懷石料理餐廳
想品嚐傳統日式料理的您,絕對不能錯過懷石料理!懷石料理是一種重視擺盤、以當季時令食材入菜的日式套餐,這次將介紹京都地區必吃的懷石料理餐廳。
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美食名店雲集!博多站周邊推薦肉類、海鮮料理、牛腸鍋12選
人氣的JR博多站有JR在來線、福岡市地下鐵空港線等通過,更是九州的玄關口和觀光據點。在人潮聚集之地則有各式各樣餐飲店林立,這次就為您介紹在觀光、出差、購物行程中,如果想來順道吃午餐或晚餐時超推薦的名店,網羅了牛腸鍋、牛舌、鯨魚肉、小籠包等豐富多樣的料理都等著您來享用。
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精選30間日本美味天婦羅餐廳
麵粉加水製成的麵衣裹在新鮮海鮮與當季蔬菜外、入鍋油炸的天婦羅與壽司及壽喜燒並列為日本代表性美食。以下將從日本全國精選出30間以美味天婦羅為傲的名店!請品嚐酥脆可口的天婦羅吧!
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2018年十一月東京觀光時必去的10間名餐
您在找欲東京的餐廳嗎?可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等,可以使用料理名稱來進行搜尋。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
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本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。