Update-date: Oct 25 2023
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想體驗和食代表「壽司」之樂的話，何不試試價位與氣氛皆十分誘人的午餐時段呢？這回為您嚴選10間有供應午餐的壽司名店來一一作介紹！
1.Sushi Matsumoto（祇園四条 / 壽司）
是一間位在祇園地區的人氣壽司店，巷弄間瀰漫著濃厚的京都氛圍。每天清晨由市場直送新鮮魚貝類食材，店長以「盡可能地提供當日最優質的食材」作為信念，呈現的都是極為挑剔的天然食材。也不拘泥於產地，而是順應季節的變化，採用當季最肥美的海鮮。調理方式總能巧妙地引出食材的美味，像是鹽品的用量多寡，炙燒或燉煮等調理方式也十分豐富。使用的米與調味料也是由日本全國各地嚴選而來，相輔相成取得最恰到好處的風味。也是一間有點奢華的美味午餐名店。
壽司店MATSUMOTO
2.吞太呂・智（祇園四条 / 壽司）
是一間在祇園地區已延續50年以上的人氣老舖壽司店，也繼承了傳統的味覺與技藝。為了能讓來客們悠哉自在地享用美味的料理，寬敞的店內僅配置有8個吧檯座位。空間的採光良好也令人用餐時心曠神怡。使用的食材由信譽良好的鮮魚店直送，嚐得到當天最新鮮的滋味。必吃的有壽司10貫＋味增湯之「主廚推薦午餐」。提供有英語菜單請安心入店。
吞太呂・智
營業時間: 【週二】晚餐 17:00～00:00
【週三～日・國定假日・國定假日前一天】午餐 12:00～14:00、晚餐 17:00～00:00
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】10,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市東山区清本町357 呑太呂ビル3F
【週三～日・國定假日・國定假日前一天】午餐 12:00～14:00、晚餐 17:00～00:00
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】10,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市東山区清本町357 呑太呂ビル3F
3.二條 葵月（京都市役所前 / 和食總匯）
擺盤精美，料理也處處可見店家的用心雕琢，店長會親自到市場挑選鮮度最佳的美味食材，並透過巧手將各種食材的魅力發揮出來，像是以使用昆布更添魚肉美味等技法，十分細膩週到。僅提供套餐選擇，午間套餐有主廚推薦壽司6貫、前菜以及當日一品等，嚐得到豐富的滋味。紅酒300日幣一杯等午餐限定的飲品也千萬不要錯過唷。
二條 葵月
營業時間: 午餐 12:00～14:30（L.O.13:30）、晚餐 17:00～22:00（L.O.21:00）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区二條通柳馬場東入ル晴明町659 ヴァインオークファイン1F （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
休息日: 週日
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区二條通柳馬場東入ル晴明町659 ヴァインオークファイン1F （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
4.和食 舞（京都 / 和食總匯）
是一間由京都站徒步僅需1分鐘的人氣名店。店內提供有包廂與半開放式包廂位子，滿足多樣化來客需求。呈現的季節海鮮料理也是鮮度超群。除了由料理長的故鄉九州大分直送高級「關鯖魚」以及「關竹筴魚」外，也嚴選各地優質海鮮。午間主打套餐，菜色十分豐富，必吃的有「壽司御膳」，嚐得到握壽司7貫、烏龍麵等麵類以及甜點。
和食 舞
營業時間: 早餐 06:30～10:00、午餐 11:30～14:30、晚餐 17:00～22:30（L.O.21:30）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,300日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市南区東九条東山王町13 エルイン京都1F
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,300日幣 / 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市南区東九条東山王町13 エルイン京都1F
5.隱處 旬菜鮮魚SANJI（烏丸御池 / 和風居酒屋）
以延繩捕魚法等方式捕獲之新鮮魚貝類食材滿滿，美味的料理自然十分豐富。像是以漁夫直送的鯛魚製作之「極上天然鯛涮涮鍋」，涮一下高湯便美味無比，也提供一些常見的料理以及店家的創意料理，菜單令人目不暇給。午間時段主打套餐，必吃的有魚貝類生魚片搭配米飯的丼飯類壽司料理「海鮮丼（附味增湯）」，以及一天限定20份的當日特餐等料理。
隱處 旬菜鮮魚SANJI
營業時間: 【週二——週日】晚餐 17：00-00：00（最後點餐時間23：30）
【週二——週五】午餐 11：30-13：30 ※例假日午餐停止營業。
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】800 日幣 / 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從烏丸御池站徒步4分鐘。沿烏丸路往丸太町方向前進，右轉進二條通後，在前方的左邊。燈籠是標誌。
餐廳位置: 京都府京都市中京區二条通高倉西入松屋町40
【週二——週五】午餐 11：30-13：30 ※例假日午餐停止營業。
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】800 日幣 / 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從烏丸御池站徒步4分鐘。沿烏丸路往丸太町方向前進，右轉進二條通後，在前方的左邊。燈籠是標誌。
餐廳位置: 京都府京都市中京區二条通高倉西入松屋町40
6.大起水產 迴轉壽司（京都 / 迴轉壽司）
是一間位在京都象徵性地標「京都塔」內的迴轉壽司店。透過獨家管道由全國各地嚴選新鮮的魚貝類食材，壽司的種類極為豐富，不論是必吃款還是店家創意壽司都嚐得到。必吃的有入口即化的招牌菜單「北方黑鮪」以及挪威直送的新鮮「極光鮭魚」等。其它像是「酥炸章魚」等單點料理也十分豐富唷！
大起水產 迴轉壽司
7.爐端壽司魚鍋 一鱗（祇園四条 / 創作和食）
是一間位在祇園地區的人氣壽司店，巷弄間瀰漫著濃厚的京都氛圍。店內空間高雅，並設有友善的無障礙空間。也備有吧檯座位以及獨立包廂等多樣選擇。食材的選用十分挑剔，由三重縣與石川縣等各地漁港直送鮮度超群。活跳海鮮與天然食材滿滿，除了生食外也可選擇炙燒風味更。午餐的部分，握壽司與一品料理所搭配的「一鱗 握壽司午餐」等套餐皆十分推薦。
爐端壽司魚鍋 一鱗
8.路地 Nakano（祇園四条 / 壽司）
位處古色古香的「宮川町」一帶的巷弄間，總是無意間能夠邂逅舞妓身影。招牌菜單為挑剔嚴選的「壽司」，客人就座後才會炊煮米飯進行製作。醋飯採用酸度溫和的醋與鹽品製作而成，與季節鮮魚的風味相輔相成。此外，點綴松露香氣更添肉質風味的「近江牛壽喜燒」等日本料理也十分豐富。午餐必吃的為的「散壽司（※）套餐」，1天限定15份。
※與握壽司或巻壽司不同，是以器皿裝盛米飯，將生魚片散布其上的丼飯形式壽司
※與握壽司或巻壽司不同，是以器皿裝盛米飯，將生魚片散布其上的丼飯形式壽司
路地 Nakano
9.青葉（福知山 / 壽司）
是一間位在京都北部福知山地區的人氣名店。由商店街步入其巷弄間，頓時優雅靜謐，在此享用壽司更有滋味。午餐必吃「壽司御膳」（需預約），是以壽司作為主角、搭配天婦羅與甜點等餐點的套餐，其他套餐也十分豐富。幾乎所有座位皆可一面觀賞典雅的日式庭園風光景，一面享用料理。晚餐的部分以大量使用季節食材製作的「主廚推薦套餐」最為推薦。
青葉
10.壽司．割烹天狗櫻（松井山手 / 日本料理・懷石）
是一間位在京都府南部松井山手地區的人氣名店。主廚曾於二星料亭老店修習技藝，而今發揮所長持續為各位呈現壽司等豐富的日本料理。食材以主廚於市場親自嚴選的鮮魚為主。除了必吃的壽司外，生魚片拼盤的美味也千萬不容錯過。午餐（※）的部分建議選擇套餐，並由「主廚推薦壽司 5貫」或是「生魚片四種」中挑其一作為主食。
※午餐會視食材到貨狀況等因素調整店休。此外，店休日隔天之午餐時段不對外營業，敬請留意
※午餐會視食材到貨狀況等因素調整店休。此外，店休日隔天之午餐時段不對外營業，敬請留意
壽司．割烹天狗櫻
來到魅力十足的「京都」時，別忘了到這回所介紹的名店享用美味的“壽司午餐”唷。
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