日本料理
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深入了解懷石料理！必吃懷石料理餐廳
想品嚐傳統日式料理的您，絕對不能錯過懷石料理！懷石料理是一種重視擺盤、以當季時令食材入菜的日式套餐，這次將介紹京都地區必吃的懷石料理餐廳。
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精選30間日本美味天婦羅餐廳
麵粉加水製成的麵衣裹在新鮮海鮮與當季蔬菜外、入鍋油炸的天婦羅與壽司及壽喜燒並列為日本代表性美食。以下將從日本全國精選出30間以美味天婦羅為傲的名店！請品嚐酥脆可口的天婦羅吧！
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2018年十一月東京觀光時必去的10間名餐
您在找欲東京的餐廳嗎？可以輕鬆找出適合您的餐廳。請參考看看喔。從壽司、懷石料理及壽喜燒等日式美食到義式料裡及咖哩等，可以使用料理名稱來進行搜尋。
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【2018年版】精選10間北海道必吃極品壽司店
造訪新鮮海鮮寶庫之稱的北海道時，壽司可說是必吃美食！以下將從為數眾多的餐廳中，介紹2018年版的大推壽司店。
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訪日觀光客高人氣！東京炸豬排餐廳10選
日本高人氣的炸豬排是一種將小麥粉、蛋汁和麵包粉裹上厚切豬肉炸製而成的餐點。由於可以輕鬆品嚐到豬肉的美味多汁，深受訪日觀光客喜愛！這次我們將為您介紹可以在東京吃到美味炸豬排的人氣店舖。
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盡享金澤的螃蟹與加賀料理
加賀與能登在過去曾作為日本的美食窗口而繁盛，並作為北前船據點及日本海物流的領導者而持續發展。其中，深受大海與群山恩寵的石川縣，因有著能取得豐富新鮮食材的自然環境，為石川縣帶來四季更迭的山珍海味。在此彙整了能品嚐到使用加賀食材所製的加賀料理，以及提供冬天日本海的美食王者「松葉蟹」（能登螃蟹）的店舖。
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京都美食壽司店10選推薦
洋溢日本傳統文化風情的古都・京都。想在充滿悠久歷史的京都街道享受美食的話，不妨品嚐日本傳統料理之一的壽司。接下來介紹京都10間嚴選人氣壽司餐廳。
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想吃新宿大阪燒！大阪風到廣島風嚴選11間店鋪
作為各線轉乘總站的新宿車站，每天都車水馬龍，因此附近也開了許多餐飲店。特別是新宿東口的歌舞伎町一帶，更是被稱作不眠街，即便深夜也能吃到大阪燒。這次我們將為您嚴選11間新宿附近可以吃到大阪燒的店舖。大阪燒大致可分為大阪燒和廣島燒2種。您可以隨時參考這篇介紹，選擇您想要吃的大阪燒種類。
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來淺草必吃的美味料理名店11選，讓您一試成主顧！
來到淺草，除了造訪高級鰻魚店，還有少見的生牛肉料理等各式料理名店。在淺草搭乘屋形船，則是可一面欣賞風景一面優雅地享用美食，度過難得的美麗時光。無論是食材的鮮度、或是料理手法皆十分講究，驚豔的美味總令人流連忘返。這回將為您嚴選11間料理名店，包準男女老幼都愛！
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東京必吃的20間壽司店
東京是世界級一流料理店大展身手的重要舞台，有和食代名詞之稱的「壽司」更是散佈於都內各處。這回將為您嚴選30間壽司名店，一一作介紹！
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。