涮涮鍋
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圍著精緻火鍋料理熱鬧聚餐的大阪店家5選
這次要介紹的是在大阪可以享受精緻鍋物的店家。從大家熟悉的關東煮鍋，到黑毛和牛的壽喜燒、鴕鳥的涮涮鍋等，種類繁多，應有盡有。無論選擇哪一種火鍋都不會失望，全都是滿意度極高的餐廳。
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石川・金澤必去的涮涮鍋店
到人氣的觀光地金澤觀光後，不妨品嚐一下在眾多和食中頗受歡迎的涮涮鍋。我們將介紹三家精選餐廳，有能感受歷史的高級料亭，或提供吃到飽的休閒餐廳，讓您享用美味的日式涮涮鍋。
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到訪沖繩可以品嚐會席料理和涮涮鍋的和食餐廳5選
在日本最具代表性的度假勝地沖繩觀光後，不妨體驗一下會席料理或涮涮鍋等正宗的和食套餐。我們將以那霸地區為中心，為您介紹幾間能盡情享受和牛、螃蟹等日本代表性食材的優質餐廳。
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京都的涮涮鍋・壽喜燒店推薦5選
國內外的觀光客都喜愛的京都，擁有眾多的神社佛閣，當然還有古都特有的情緒街道也是其魅力所在。我們將介紹位於名勝聚集的東山區域及綠意盎然的河邊度假區貴船，能享受美味的涮涮鍋和壽喜燒的餐廳。
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推薦的東京鍋物料理餐廳5選
在寧靜的店內品嚐精選食材的火鍋格外美味。根據心情可以選擇品牌牛的涮涮鍋，或是嘗試使用羊肉的壽喜燒，享受多樣化的火鍋料理。圍著同一鍋，對話也會變得熱絡，彼此的距離也會因此拉近，這也是其魅力所在。
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想要在北海道品嘗！ 讓人心暖的料理店5選
在這篇文章中，我們將介紹在訪問北海道時想要品嚐的，能夠溫暖身心的美食店家。請尋找北海道的名物料理「豚丼」以及熱騰騰的涮涮鍋等，尋找您喜愛的味道。
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沖繩本島・西海岸區域推薦餐廳六選
沖繩，一年四季都享有溫暖宜人的氣候。在恩納村和讀谷村的西海岸度假村盡情玩樂後，是時候出發品嚐沖繩縣產的肉類與美食了！從能以合理價格品嚐優質黑毛和牛的店家，到提供阿古豬沖繩料理的餐廳，乃至於能夠享受極致肉類盛宴的奢華餐廳，這裡將為您介紹六家精選推薦的店鋪。
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造訪沖繩·那霸主要街道「國際通」後推薦光顧的島嶼料理店5選
那霸市的「國際通」商店街是那霸代表性的觀光景點之一。從可以購買沖繩的鄉土料理和伴手禮的市場，到現代風格的咖啡館，應有盡有，是沖繩旅行必去的區域。然而，由於店家眾多，常常會讓人不知道該去哪裡。這次編輯部精選了5家可以品嚐到沖繩特色島嶼料理的店鋪。
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訪問沖繩中部的觀光據點「北谷」時想要造訪的5間燒肉・牛排・涮涮鍋店｜沖繩
沖繩本島中部位於北谷町，這裡以美國村等景點而聞名，無論從哪個角度都能感受到美國氛圍，是一個受歡迎的觀光地區。如果以北谷為基地連續住宿，不妨安排一天盡情享受肉類美食。我們精選了可以品嚐燒肉、牛排和涮涮鍋的餐廳。
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寒冷季節想吃的！鍋料理人氣店鋪｜東京
溫暖的鍋料理讓人想吃的季節，冬天來臨。從受歡迎的涮涮鍋開始，還有內臟鍋、鴨鍋、烏冬鍋等，能夠享受日本獨特的鍋料理的東京店鋪，我們將為您介紹。這些店鋪對肉類等食材和高湯的講究，讓它們的美味評價更上一層樓。我們精選了幾家口碑極佳的店鋪，請找到您喜愛的一家，務必親自前往品嚐。
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![[2026年度]歷史與櫻花交織的夜晚。京都的夜櫻名所5選及周邊餐廳](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6925/article_head_150x105z.jpg?t=1768882828)
![[2026年度]在京都享受春天的櫻花和美食的推薦景點](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6922/article_head_150x105z.jpg?t=1768883061)
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。