北海道
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在北海道餐廳吃丼飯 體驗日本料理｜北海道
日本料理有很多種類，其中之一就是丼飯。丼飯是指在米飯上放上各種配料的料理，也有很多不同的種類，如放上海鮮生魚片的丼物、放上天婦羅的丼物、或放上烤肉的丼物等，種類繁多。丼飯不僅方便品嚐，還非常美味。何不在食材寶庫的北海道，從丼飯開始探索日本料理的世界呢？
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人氣地區札幌，從薄野站馬上就能到的推薦店｜札幌
北海道最繁華的城市札幌，也是觀光客喜愛的城市。其中最大的娛樂區是薄野。薄野擁有眾多的餐飲店，各種美味的店鋪應有盡有，讓人眼花繚亂，不知道該去哪裡好。這次，我們將介紹從薄野站很快就能到達的推薦店鋪。
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在北海道旅行造訪旭川、富良野時、5家必去的餐廳｜北海道旭川、富良野
造訪自然豐饒的北海道時，必定會想盡情品嚐使用當地豐富食材的美食。這裡為大家精選出5家各種類型的餐廳，最適合在旭川、富良野觀光後順道前往。品嚐新鮮的北海道蔬菜和海中珍味、品牌牛，留下深刻的味覺回憶吧！
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從北方大地來的美味魚料理日本餐廳五選｜薄野
北海道是眾所周知的美食寶庫。隨著季節和產地的不同，海鮮的美味也各有千秋。這次我們在海鮮豐富的札幌・薄野地區，尋找了幾家專注於魚料理的店。不僅有生魚片，還有燉煮料理和烤魚等，可以與酒一起享受的店家介紹給大家。
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味與香氣兼具！推薦5家美味的燻製料理店｜北海道
素材的味道加上煙燻香氣，創造出全新的美味，這就是煙燻料理。那獨特的香氣一旦迷上，就會讓人欲罷不能。這次我們挑選了北海道五家可以品嚐到美味煙燻料理的店鋪。每家店都有精心設計、富有個性的煙燻料理，請務必嘗試一下！
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在人氣的札幌地區品嚐當地北海道食材的地方｜北海道
北海道作為一個熱門的旅遊勝地，不僅享有豐富的海鮮，也有山林的恩惠，絕對是食材的寶庫。我們將介紹五家以當地豐富食材為傲的餐廳。在札幌市中享受大自然的恩惠，帶來奢華的感覺，絕對是獨特的體驗。北海道獨特的美味料理，一定會成為美好的旅行回憶。
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冬季特別好吃！熱騰騰的關東煮5家推薦名店｜北海道
說到在嚴寒冬日絕對想吃的料理，就是關東煮！用講究的高湯慢慢燉煮的關東煮，是會令人在寒冷的季節莫名開心起來的溫暖料理。這次我們為各位精選了在北海道能吃到美味關東煮的餐廳。在格外寒冷的北方大地，一定能讓身體暖和起來！
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以為只有冬天好玩？夏天也好玩的二世谷魅力所在
遊覽雄偉大自然的活動、大海與大地培育出的當地美食等等，北海道擁有多元的魅力。這次要介紹的是近年國外旅客及移住者日漸增加的「二世谷」地區的魅力所在。
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能品味到北海道獨特食材的五家推薦餐廳
北海道是一個受歡迎的旅遊勝地。這裡以豐富的大自然和美味的當地食材而聞名。如果您想充分體驗這些食材的魅力，但不知道該選擇哪家餐廳，我們精心挑選了五家以新鮮海鮮、肉類和來自北海道的蔬菜為傲的餐廳。這些餐廳提供了獨特於北海道豐富當地食材的風味，讓您盡情享受美食。
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冬天的奢侈食材！到日本吃螃蟹
說到四周環海的日本冬天的高級海鮮，那就非螃蟹莫屬了！無論是燒烤、燉煮還是清蒸，各式各樣的烹飪方式都令人垂涎三尺，而新鮮的蟹肉做成的刺身更是極品。在這篇文章中，我們將為您介紹代表性的螃蟹種類、人氣的螃蟹料理，以及可以吃到美味螃蟹的餐廳。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。