Update-date: May 14 2024
Author: SAVOR JAPAN
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吧台座位是用餐時欣賞現場烹飪表演的最佳位置。尤其是撲鼻的香氣和聲音令人食指大動的鐵板燒和牛排,最令人想在時尚的吧檯座位細細品嚐。因此,我們精選了5家能盡情大啖人氣品牌牛的餐廳。這些餐廳的美味當然不用說,氛圍也全都堪稱一流。
西梅田【宮崎尾崎牛 和食 鐵板燒 吟 梅田希爾頓廣場西】
用火焰封住稀有「尾崎牛」和高級海產的鮮味
這是位在從西梅田站步行1分鐘的梅田希爾頓廣場西區5F的鐵板燒餐廳,推薦料理是使用每個月只出貨約30頭的宮崎「尾崎牛」,以及高級活海鮮的套餐料理。能近距離觀看主廚華麗的烹飪演出的吧檯座位,最適合約會,在梅田街景的背景下,歡談也會變得更豐富。
用絕妙火候煎的「尾崎牛 牛排」,會切成容易入口的大小提供。為了讓顧客品嚐牛肉本身的鮮味,以佐少量的新鮮山葵、自製味噌、九州醬油、鹽等佐料的方式品嚐。除了主打尾崎牛的套餐之外,還備有能盡享蝦夷鮑魚、龍蝦等高級海鮮的套餐。
宮崎尾崎牛 和食 鐵板燒 吟 梅田希爾頓廣場西
電話:
+81-50-5448-0267餐廳位置: 大阪府大阪市北區梅田2-2-2 希爾頓廣場西5樓如何抵達:
從西梅田站步行1分鐘
北新地【Atout 堂島】
用鐵板燒享用以「美濃田町產松阪牛」為主的豪華食材
距離北新地站2分鐘步程的現代風格鐵板燒餐廳。在描繪著知名畫家木村英輝先生親筆壁畫的奢華空間,可以盡情享用知名的夢幻牛「美濃田町產松阪牛」、新鮮鮑魚和伊勢龍蝦、季節時蔬等。吧檯座位也設有坐起來很舒適的皮革座椅,供顧客悠哉放鬆地享用美食。
由當天採購的珍貴食材交織而成的套餐料理之中,主角就是「美濃田町產松阪牛」。這種牛肉的特色是紅肉與油花的分佈均衡,口感清爽。如此罕見珍貴,甚至有夢幻牛稱號的牛肉鮮味,可在這裡以菲力、沙朗牛排來享用。搭配精心挑選的葡萄酒,與珍愛的人一起度過美味的時光吧。
Atout 堂島
電話: +81-50-5384-7682
餐廳位置: 大阪府大阪市北區堂島1-3-20 天風大廈2樓
如何抵達: 從北新地站步行2分鐘
北新地【牛排 DEVON 北新地】
在北新地的老字號餐廳,大啖馳名世界的「神戶牛」牛排
從北新地站步行1分鐘即可抵達的老字號鐵板燒餐廳【牛排 DEVON 北新地】,招牌料理是馳名世界的「神戶牛」牛排,另外像是黑鮑魚和伊勢龍蝦等食材,也都會在顧客面前的鐵板香煎。店內是能感受到老店氛圍的沉靜空間。除了震撼力十足的主吧檯座位,還有私密感覺的半包廂,亦推薦在紀念日或招待應酬等場合利用。
但馬牛中特別精選的牛肉「神戶牛」牛排,特色是入口即化的牛脂鮮味和甘甜。肉質爽口,因此能一次吃很多,是連煩惱要選沙朗還是菲力都能樂在其中的極品牛排。從「醬油」、「鹽」、「柚子醋」選擇自己喜愛的調味,享受各有不同的美味。
牛排 DEVON 北新地
電話:+81-50-5263-4371
餐廳位置: 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-5-10 地田大樓5F
如何抵達: 從北新地站步行1分鐘
北新地【KOBE STEAK Tsubasa 北新地店】
將「神戶牛」煎至最佳狀態的熟練技術與溫馨的款待,擁有穩固的好評
【KOBE STEAK Tsubasa 北新地店】位在從北新地站步行5分鐘的北新地本通,料理以在海外也有高度評價的「神戶牛」牛排為中心,亦提供使用精選海鮮等的豪邁料理。能一邊觀看廚師長精湛的鐵板技術,一邊用餐的吧檯座位,是成年人的約會和招待應酬的場合都很受歡迎的座位。
堪稱鐵板燒主角的牛肉,嚴選了日本三大和牛之一的「神戶牛」。廚師長會用精湛、熟練的技術,將食材擁有的潛力發揮至極限,提供煎至最佳狀態的牛肉。將融化的瑞克雷起司淋在食材上品嚐的方式,也擁有超人氣。法國高級葡萄酒亦能以單杯提供,這些無微不至的體貼,也令人放鬆。
KOBE STEAK Tsubasa 北新地店
電話:+81-50-5263-1315
餐廳位置: 大阪府大阪市北區曾根崎新地1-7-3 北新地廣場大廈2樓如何抵達: 從北新地站步行5分鐘
京橋【京橋 鐵板燒 神戶牛 Sublime】
在奢華的氛圍中,讚嘆最高級「神戶牛」的美味
從JR、京阪線京橋站步行1分鐘即可抵達【京橋 鐵板燒 神戶牛 Sublime】。時尚又奢華的店內氛圍,最適合想要靜下心來享用餐點的成年人。能近距離觀看主廚烹調演出的吧檯座位也配置地十分寬敞,可以不在意鄰座的人,沉浸在自己的時光之中。
可以盡情享受「神戶牛」獨一無二的柔嫩肉質和芳醇的香氣,以及入口即化的口感。一邊享受連香味和聲音都能品味的臨場感,一邊品嚐牛肉的鮮味,令人忍不住露出笑容。提供料理內容和份量、價格等不同的套餐,讓顧客配合利用場合與喜好來選擇,因此可以安心蒞臨,這一點也很令人高興。
京橋 鐵板燒 神戶牛 Sublime
電話: +81-50-5385-7634
餐廳位置: 大阪府大阪市都島區東野田町3-4-13 Claire京橋2F-C
如何抵達: 從京橋站步行1分鐘
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