Update-date: Jul 23 2024
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大阪
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日本人的主食就是米飯。使用講究的米飯製作的土鍋飯和釜飯，讓人感覺生在日本真好！這次我們精選了5家可以盡情享受米飯的大阪餐廳。請品味米飯本身、搭配當季食材以及各種創意料理所帶來的米飯深度美味！
1. 心齋橋[Kisau]
在隱密的空間中享用使用當季食材製作的菜單
心齋橋站步行2分鐘即可到達的[Kisau]。這裡提供使用明石的天然鯛魚和黑毛和牛等精選食材製作的時令料理。其中一定要品嚐的是用土鍋一份一份精心烹煮的『明石 天然鯛魚土鍋飯』。請搭配店主親自挑選的各種美酒，一同享受這些美味料理。
店鋪位於大阪代表性的繁華街之一，心齋橋的車站附近，卻能享受隱密氛圍的空間。鮮紅色的牆壁和椅子給人深刻印象的吧檯座位，以及舒適的桌椅座位，讓人能在悠閒的時間中度過。這種沉穩的氛圍，非常適合成人約會！
2. 心齋橋[魚匠 銀平 心齋橋店]
在和風空間中盡情品嚐講究新鮮度的海鮮
心齋橋站步行5分鐘的地方有一家[魚匠 銀平 心齋橋店]，這裡可以享用到使用新鮮海鮮製作的極上和食。主要採購和歌山的魚，還有九州和西日本捕撈的魚。招牌菜是接到訂單後才開始煮的『鯛飯』。可以品嚐到新鮮高雅的鯛魚美味和精選米飯的美味。
和的高品質且安靜的店內除了有吧檯座位，還設有包廂。桌椅座位或挖掘式座位的包廂可供2人以上使用，除了年終聚會季節外，沒有時間限制也是一個令人高興的點。料理有三種套餐可供選擇，根據預算選擇，還提供無限暢飲，非常適合宴會。
Gyoshou Ginpei Shinsaibashi
3. 福島[釜飯與割烹料理店 KIRAKU]
享受充滿廚師技藝的釜飯、單點料理和套餐
福島車站步行5分鐘即可到達的[釜飯與割烹料理店 KIRAKU]。這裡的料理由在名店累積經驗的廚師精心製作，使用當季精選食材，無論是單點還是套餐都能享受美味。其中，店名中的招牌釜飯更是必吃之選。使用特製的銅釜烹煮，讓您盡情享受其鬆軟的香氣與美味。
充滿木質溫暖感覺的寧靜店內有兩層樓，1樓設有可以觀賞職人技藝的一塊板的吧檯座位，還有兩間包廂。2樓是可以包場的空間，可以舉辦大型宴會。無論是一個人、情侶、還是團體，各種場合都能應對。
Restaurant KIRAKU: Specializing in Kamameshi and Kappo Cuisine
4. 難波[惠比壽 Premium]
可以享受招牌砂鍋飯和天婦羅的和食居酒屋
從難波站步行10分鐘即可到達的[惠比壽Premium]。『土鍋飯』是每天用不同魚類的高湯煮成的米飯，並且大量添加新鮮的鮭魚卵，是一道名菜。也可以選擇牛排等配料。每天早上採購的時令食材製作的『天婦羅』也很受歡迎。季節限定菜單也不容錯過。
穿過寫有「酒與飯」的暖簾進入店內，映入眼簾的是一個溫馨的空間。餐具使用了九谷燒和伊萬里燒等，此外，地酒每週進貨三次，除了料理之外，店內的各處也充滿了講究。能夠理解為什麼這裡有很多來自海外的客人，因為這裡能讓人度過一段放鬆的時光。
Ebisu Premium
5. 難波[牛凰～Gyuou～]
品嚐至福，精選肉類和內臟搭配土鍋飯！
從難波站步行5分鐘即可到達的[牛凰～Gyuou～]是一家可以享受精選肉類和內臟以及講究的土鍋飯的餐廳。使用『夢美麗』等各種品牌的大米，由五星級米飯大師特製的混合米與高品質的肉類搭配，讓人欲罷不能的美味。
店內有4間可供2至4人使用的掘式半包廂。無論是約會還是聚餐，都能享受悠閒的時光。還有多種適合宴會的套餐，如2小時無限暢飲等。可以盡情享受高品質的肉類和內臟以及美酒。
Gyuou
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