February 2024
Savor Japan為您精選的 February 2024 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味！
最新文章
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不用在意時間，5家營業至深夜的餐廳｜名古屋
與不分彼此的好友用餐或喝酒，總是會開心得忘了時間。這種時候最令人高興的，就是營業到深夜的餐飲店──快樂的時間不會中斷，可以盡情歡談。這次為各位介紹5家在名古屋營業到深夜的餐飲店，無論選擇哪一家，保證都能度過充實的時光。
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提升運氣！想在新年造訪的能量景點「善光寺」附近的5家餐廳｜長野
長野縣在陡峭的日本阿爾卑斯群山環繞下，夏天是避暑勝地、冬天是滑雪勝地，在觀光客之間擁有超人氣。長野市內有一座擁有1400年歷史的古老寺廟「善光寺」，寺內供奉著日本最古老的佛像，吸引了許多遊客前來朝拜。善光寺也是知名的能量景點，歡迎大家在參拜的回程，用美味的料理來補充一下能量。
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適合浪漫之夜約會的五家情調餐廳｜愛知
您想不想用能欣賞璀璨夜景的約會，度過刻劃在二人記憶中的時光呢？從飯店頂樓的Lounge、大廈的高層樓餐廳俯瞰的遼闊全景，必定會令人感動不已，高品質的料理也會讓心情更加雀躍。
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在日本國內外都擁有超人氣的旅遊區域「淺草」，令人想去探訪的5家日式餐廳｜東京
去人氣旅遊景點時，觀光當然不用說，美食也絕不容錯過！這次為各位挑選了5家位於東京數一數二的觀光名勝「淺草」的推薦日式餐飲店。從經典的文字燒到天婦羅、烤雞肉串、割烹料理，全都是能讓旅遊的滿意度大幅提升的美味店家！
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冬天就是要吃壽喜燒、涮涮鍋！ 適合家人和夥伴團聚的17家推薦餐廳｜東京
在寒冷的季節，果然還是想用熱騰騰的火鍋來填飽肚子，讓全身暖活起來。這次為各位挑選的，就是能品嚐壽喜燒和涮涮鍋，稍微享受奢侈感覺的東京餐廳。從標準版到進化版都有，歡迎和家人、夥伴一起盡情享受團聚之趣。
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祈禱女孩們幸福的「女兒節」。到福岡柳川市看傳統華麗女兒節吊飾！
日本春天節慶之一的「女兒節」。主要是家裡有女兒的家庭才會過的女兒節，現在各地也會舉辦欣賞「女兒節吊飾」的活動，讓遊客能體驗這個節慶。這次文章中主要將介紹日本三大女兒節吊飾之一、福岡柳川地區的「SAGEMON」。
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5家可以品嚐美味松露的餐廳｜東京
松露與鵝肝、魚子醬並稱為世界三大珍饈，一如「白松露」、「黑松露」這些名詞，松露在種類和產地等方面也有各式各樣的不同。當然，烹調方法也會讓松露的味道改變。這次為各位精選出能在東京享用松露的推薦餐廳，您想不想嚐嚐香味誘人的松露料理呢？
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冬天就是要吃火鍋！用別具一格的世界火鍋，讓身體暖和起來｜5家東京餐廳
當天氣冷起來，令人想吃的料理就是火鍋了。日本的火鍋多采多姿，有經典的養生火鍋和涮涮鍋、壽喜燒等，當然世界上也有種類豐富的火鍋。這次要為各位介紹的，就是能在東京享用的外國火鍋。讓身體從內而外暖和起來吧！
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融化在口中的美味！能夠盡情享受起司料理的5家精選餐廳 ｜ 福岡
起司不僅單獨食用時美味可口，與各種食材的搭配也堪稱完美。此次，我們為您精選了福岡市內各類起司料理餐廳，讓您盡情品味不同風味的起司美食。義大利料理、韓國料理……琳琅滿目的起司料理一定會讓您沉醉其中！
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氛圍絕佳！到倉敷旅遊時值得一去的5家精選餐廳 | 倉敷
倉敷美觀地區以其古色古香且維護精美的街道而聞名。此次，我們在吸引了眾多遊客的旅遊勝地—倉敷為您精心挑選了五家口味出眾、氛圍絕佳的餐廳供您參考選擇。在這些餐廳中，您都可以品嘗到堪比當地美景的美味佳餚！
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。