March 2018
Savor Japan為您精選的 March 2018 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味!
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日本春天櫻花季的「賞櫻」小知識
春天「賞櫻」是日本傳統習俗之一。接下來要介紹賞櫻歷史及具代表性的賞櫻景點等豐富的小知識及資訊給您。
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嚴選10間東京極為推薦的居酒屋
在東京有許多能品嚐到美味料理的居酒屋。其中也有許多歡迎攜家帶眷,且極具風格的店舖。這次要為您介紹15間能與家人一同享樂,位於東京的強力推薦居酒屋。
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京都15間極品甜點咖啡廳
在京都觀光的途中,到咖啡店坐坐享用一下甜點如何呢?在這裡為各位介紹15間人氣咖啡聽,從京都特有的抹茶口味名品到獨創的甜點盡在其中!
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沖繩代表酒類嚴選適合泡盛初學者、推薦給女性的沖繩那覇・名護居酒屋
沖繩的店家大部分都有泡盛。這次要精選幾間適合泡盛初學者・女性的居酒屋。從藏酒數豐富的餐廳到特別從酒廠進貨的酒類及熟成老酒…等。歡迎您來品嚐柔和的泡盛風味及美味的沖繩料理!
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大阪城附近美食|嚴選7間絕品午餐推薦
從熱門旅遊景點大阪城走一小段路,你就會發現一個美食和娛樂的城市在你的眼前展開。這個地方有許多午餐景點,在此將為您介紹從經濟實惠到些微奢侈,共7間極為推薦的店鋪。
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無論是與幾位好友小聚、或是團體宴會皆宜的札幌及小樽嚴選鍋物名店
滿足各項人數需求,一個人來也不尷尬。除了必吃的在地鍋物料理外,店家的獨門鎮店鍋物也千萬不要錯過!對於食材的挑剔,讓您身心靈大滿足!這回將為您介紹幾間札幌與近郊小樽的嚴選鍋物名店。
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家族同樂!精選15間京都強力推薦的居酒屋
在京都有許多能品嚐美味料理的居酒屋。也有不少店提供些許京風料理,因此這次要為您介紹15間能與家人一同享樂,位於京都的居酒屋。
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造訪沖繩時絕對非吃不可在沖繩縣那霸・名護盡情品嚐沖繩麵!!
『沖繩麵』可說是造訪沖繩時每個人都會吃過的知名料理。每一間店所提供的沖繩麵味道皆不同,是道有著深層美味的料理。有著傳統滋味、個性豐富的滋味等各式各樣。除了麵不同外,連配料的食材也不同等。在此彙整了能在那霸・名護地區品嚐沖繩麵等沖繩料理的人氣店舖。
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漫步在小樽站和運河旁♪來場小樽美食約會吧!我們將為您介紹能夠盡情享用小樽美食的午餐和晚餐
浪漫的小樽最適合情侶約會,往返札幌的交通也相當便利。而小樽約會不可欠缺的當然就是美食了。小樽不僅海鮮有名,還有許多美食等您來發掘喔!我們為您嚴選了可以享用海鮮、各式美食,而且氣氛良好的店舖。此外,文內還附上了區域和推薦的用餐場合,相信能協助您制定完美的約會計畫。
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嚴選!在北海道賞櫻勝地【札幌・函館】悠哉散步後,能夠順道造訪的美味名店
北海道櫻花盛開的季節為4月下旬~5月上旬,澄澈的天空中仍吹著微涼的寒風,與枝頭上鮮嫩的櫻花相襯,形成北海道獨特的美麗風景!在賞櫻過後享用美食,更是讓人身心大滿足。這回就為您介紹賞櫻勝地札幌「圓山公園」、以及函館「五稜郭公園」附近的美味料理名店!賞櫻小知識
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
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本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。