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京都美食壽司店10選推薦

更新日期：2025/04/02

作者: SAVOR JAPAN

分類: 壽司

洋溢日本傳統文化風情的古都・京都。想在充滿悠久歷史的京都街道享受美食的話，不妨品嚐日本傳統料理之一的壽司。接下來介紹京都10間嚴選人氣壽司餐廳。

1. 京都千兩

【京都千兩】位於觀光客熱門的京都站附近，店面座落在一棟建築的一樓。店內充滿了日本傳統美感的空間，營造出特別而又獨特的體驗。他們提供的套餐是由當季食材與主廚的精湛技藝結合而成，包括壽司、八寸、生魚片、京都蔬菜等，讓您可以深入品嚐日本料理的魅力。店內的氛圍優雅，除了有讓您近距離觀賞廚師工作的吧檯，還有可欣賞日式庭園的包廂，非常適合慶祝日、約會或商務接待。這裡的寧靜空間與貼心服務讓您能夠放鬆享受美食，因此成為許多顧客旅途中的首選壽司店。

京都千兩

營業時間: 午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間14:30) / 晚餐 17:00-22:30 (最晚點餐時間21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣
如何抵達: 從京都站八條口步行1分鐘，位於八條西口出來不遠處的一棟大樓的1樓
餐廳位置: 京都府京都市南區東九條室町48 J'S大樓1樓地圖
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2.京都壽司之藏

京都壽司之藏距離京都河原町站步行15分鐘，是一家使用新鮮當季食材的壽司店。您可以品嚐到使用從日本各地嚴選的新鮮魚類製作的壽司。店內設有8個吧台座位，可以感受到木頭的溫暖，還能近距離觀賞壽司職人的精湛技藝。菜單僅包括主廚精選套餐，每道壽司如「魷魚握壽司」，都展現出極其細膩且美麗的藝術感。適合下酒的「沾滿奶油起司的鯡魚卵」、入口即化的「冷炸真鱈白子」等創意料理也很受歡迎。親眼所見的壽司將成為您旅途中的珍貴回憶。

京都壽司之藏

營業時間: 【週二-週日、節假日】晚餐 18:00-23:00 (最晚點餐時間21:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】 22,000 日幣
如何抵達: 京都市營地下鐵東西線「三條京阪站」步行10分鐘/阪急京都線「京都河原町站」步行15分鐘。位於 EXIT 大樓1樓。
餐廳位置: 京都府京都市東山區林下町434 EXIT祇園1樓地圖

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3. Sushi Komatsu

Sushi Komatsu距離京都站步行6分鐘，是一家由鮪魚專賣店經營的壽司店。赤身、鮪魚中腹肉、鮪魚大腹肉以及每天更換的稀有部位，您可以盡情享用最新鮮的鮪魚。餐廳的招牌餐點是「黑鮪魚握壽司」，僅使用由值得信賴的鮪魚專家精心挑選的優質鮪魚。除了使用當季食材製作的壽司和生魚片外，我們還推薦天婦羅。每種食材都在您面前油炸，因此您可以隨時享用新鮮現炸的食物。店內僅設有13個吧台座位，呈現出一種安靜純和的日式氛圍。
座位之間的間距適中，讓人可以更加放鬆地享受用餐時光。

Sushi Komatsu

營業時間: [週日,週一,週四 - 週六,例假日,例假日前日] 通常 11:30 - 21:00 (最後點餐 20:30)
休息日: 週二,週三
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 10,000 日幣
如何抵達:
餐廳位置: 京都府京都市下京區北不動道町573-3 地圖

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4.祇園佐藤（祇園四条）

洋溢京都和風風情、有著150年歷史的町家改裝的「祇園佐藤」，可品嚐到充滿季節感的和食及壽司。享受完當令鮮魚及美味的生魚片拼盤後，「鯖壽司(1,000日幣)」也是必點的招牌料理。鯖壽司跟江戶前的握壽司作法不同，是將沾滿醋的鯖魚盛在醋飯上的料理。這是一道會在祭典或是重要節日時品嚐、象徵好運的料理。不僅味道優質，份量也讓人十分滿意！

祇園佐藤

營業時間: 17:00～23:30
休息日: 週一
餐點平均價格: 15,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市東山区祇園町南側570-118 （地圖）
參考來源: 僅英文

5.二條葵月（京都市役所前）

想要品嚐握壽司及各式和食料理的話，「二條葵月」是很好的選擇。時髦的店內有木製吧檯區及可適合家族親子用餐的桌椅區。料理提供以壽司為主的套餐。大受歡迎的「葵套餐(全5道 3,500日幣)」內含6貫握壽司、前菜及一品料理等共5道料理，是份量較少的套餐。想要有飽足感的話，推薦共有9道料理的「月套餐(5,000日幣)」。

二條葵月

營業時間: 午餐 12:00～14:30 (L.O.13:30)、晚餐 17:00～22:00 (L.O.21:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【午餐】1,500日幣 / 【晚餐】6,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区二条通柳馬場東入ル晴明町659 ヴァインオークファイン1F （地圖）
參考來源: 僅英文

6.隱所旬菜鮮魚Sanji（烏丸御池）

「隱所旬菜鮮魚Sanji」是從烏丸御池站步行4分距離、交通便利且有著休閒輕鬆氛圍的和風居酒屋。使用當令鮮魚及漁夫直送的漁獲，有豐富的下酒菜和食料理，深受歡迎。當中絕對不能錯過的是以使用當令食材的握壽司。「鮪魚」及「鯛魚」壽司1貫180日幣、高級食材的「生海膽」380日幣等，超值的價格也是一大魅力。猶豫不知道該點哪道好的話，不妨先來道「主廚特選壽司5貫(980日幣)」！

隱所旬菜鮮魚Sanji

營業時間: 【平日】午餐 11:30～13:30、晚餐 17:00～00:00 (L.O.23:30)
【週六】17:00～00:00 (L.O.23:30)
【週日】17:00～23:00 (L.O.22:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】800日幣 / 【晚餐】3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区間之町通二条西入ル松屋町40 二条コーポ1F

7.壽司祇園松田屋（祇園四条）

「壽司祇園松田屋」是對飲食十分講究的京都美食家也讚不絕口的名店。小小店內只簡單的擺放能容納七人的白木製吧檯座位，因此能夠專心地品嚐壽司美味。壽司食材嚴選近海捕獲的鮪魚、京都當地的錦市場、還有東京築地進貨的當令天然食材。歡迎來道「主廚推薦握壽司拼盤(1萬6,500日幣～)」，品嚐米其林獲獎餐廳的頂級壽司美味。

壽司祇園松田屋

營業時間: 【平日・週六】18:00～00:00 (L.O.22:00)
【週日】午餐 12:00～14:00 (L.O.13:30)※午餐需提前一天前預約、晚餐 18:00～22:00 (L.O.20:30)
【國定假日】18:00～22:00 (L.O.20:30)
休息日: 週一、每月一次不定期公休
餐點平均價格: 【午餐】15,000日幣 / 【晚餐】20,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市東山区祇園町南側570-123 （地圖）
參考來源: 僅英文

8.鮨松本（祇園四条）

說到京都・祇園周邊的美味壽司店，「鮨松本」絕對榜上有名。曾在東京・新橋「鮨Shimizu」修業的店主，所握的壽司是正統派的江戶前壽司。每天早上從最能代表關西的明石港及築地進貨當令漁獲，以水煮、炙烤、醃漬等傳統江戶前壽司方式調理。該店僅提供「主廚推薦握壽司」及「小菜及握壽司」2種套餐，可見店主對其壽司美味充滿自信！

鮨松本

營業時間: 【週一・週四～週日・國定假日・國定假日前】午餐 12:00～14:00 (L.O.13:30)、18:00～21:00 (L.O.20:00)
【週二・週三】18:00～21:00 (L.O.20:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】9,000日幣 / 【晚餐】20,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市東山区祇園町南側570-123 （地圖）
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9.青葉（福知山）

在福知山營業近40年，深受當地饕客喜愛的老牌壽司店「青葉」。該店位於稍微遠離車站喧囂的靜謐區域內，其壽司是使用當令食材，並提供和食單點料理及午餐限定套餐。該店招牌壽司除了「鮪魚(750日幣)」及「鯛魚(270日幣)」等經典握壽司之外，「鐵火捲(750日幣)」及「納豆捲(320日幣)」等壽司捲的選擇也十分豐富。想要品嚐多種壽司及一品料理的話，推薦這道「主廚推薦套餐(3,500日幣)」。

青葉

營業時間: 17:00～22:00 (L.O.21:30) ※午餐至少需提前一天預約
休息日: 週一
餐點平均價格: 【午餐】2,500日幣 / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 京都府福知山市字中ノ42-1 （地圖）
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10.大起水產迴轉壽司（京都）

位於京都站正對面京都塔裡的人氣迴轉壽司店，距離車站只需步行2分。除了交通便利之外，能以實惠價格品嚐到當令食材的迴轉壽司店是其最大魅力。當中不可錯過的一道料理就是「本鮪魚肚(350日幣)」。帶有油脂的鮪魚滋味，稱得上是握壽司界之王！還有「今日海鮮串炸(580日幣)」及「唐揚炸章魚(350日幣)」等，除了壽司以外還有很多豐富料理可選。