如果想在大人的隱藏之地享受美食，就來這裡！味道和氛圍都很時尚的神戶店家

Update-date: Sep 12 2024

Author: SAVOR JAPAN

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被海山環繞的港城・神戶，以其異國情調滿溢的時尚城市而受到歡迎。在這裡，不僅可以享受購物樂趣，還有許多接觸自然的地方，絕對是來日本必訪的地區之一。在神戶，我們挑選了一些不僅料理美味，且氛圍令人滿意的美妙餐廳。請在成熟恬靜的空間中，編織您在神戶的美好回憶。

神戶, 兵庫縣餐廳一覽.

神戶北野雙

享受時令壽司和日式料理的休閒風格，成人的隱藏之地

三宮站步行5分鐘。沿著充滿洗煉風格的Hunter坂上行不久即可到達，神戶北野雙。1F是酒吧，2F是壽司店的獨特店鋪。散發著白木香氣的2F空間，擁有7個座位的吧台和1間安靜的和式個室。在洗煉的外觀中也流露出讓人心情舒緩的氛圍，可以輕鬆享受高級壽司。餐前或餐後在酒吧享用一杯也是美妙的選擇。

提供的是由季節料理和壽司組成的兩種「おまかせコース」。以明石和淡路為中心，利用神戶近海捕獲的新鮮海鮮，充分展現季節感的佳餚。除了美味與華麗兼具的壽司，還有「淡路産鮑魚烤盤」和「鮟鱇肝烤鰻魚」等多樣的單盤料理。請搭配以酒杯提供的地酒，慢慢品嚐。

Kobe Kitano Sow

Open: [Monday-Saturday, National Holidays, Day Before National Holidays] 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) *The first-floor bar is open until 2:00 am
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 15,000 JPY
Access: Just up Hunter Hill from Nakayamate-dori / The purple door on the right is the entrance
Address: 1-27-9, Nakayamate-dori, Chuo-ku, Kobe-shi, Hyogo Map
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松露料理專門店＆酒吧 HIDE OUT

在欣賞美麗的神戶夜景時，品嚐各式各樣的松露料理

從花隈站步行6分鐘，位於神戶港塔酒店13樓的松露料理專門店＆酒吧 HIDE OUT。正如其名，這裡可以享受到世界三大珍味之一的松露製成的多樣化料理。從大窗戶可以一覽神戶港塔和港城・神戶的美麗景色。在浪漫的空間中，可以豪華地享用美食和飲品。有沙發座位和吧台座位，店內裝潢時尚，氛圍滿分。也可作為酒吧使用。

嚴選了上質的松露，毫不吝嗇地使用於所有料理中。與神戸的特選黑毛和牛、淡路的鯛魚和雞肉、新鮮蔬菜等組合，打造成至極的一盤。當然是品嚐推薦的套餐料理，從豐富的單點菜單中選擇這個那個也是樂趣無窮的時光。清酒之城・神戸出生的日本酒以及受歡迎的自然葡萄酒也有許多選擇，令人高興至極。

松露料理専門店＆酒吧 HIDE OUT

Open: 【工作日、週六、節假日、節假日前日】晚餐 18:00-22:00 最後點餐時間料理 21:00 飲料 21:30／也可能提供自助餐服務。詳情請洽詢。
Closed: 週日
Average price: 【晚餐】 5,500 日幣
Access: 從阪急電鐵東西線「花隈站」步行6分鐘 / 從JR各線、阪急各線「元町站」步行8分鐘
Address: 兵庫縣神戶市中央區波止場町6-1神戶港灣塔酒店13樓
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日本酒酒吧・米屋イナズマ

正宗法式料理與日本清酒營造的美食和諧

位於元町站步行3分鐘的時尚區域內，日本酒酒吧・米屋イナズマ。推開和風的拉門進入，便能感受到仿佛老酒窖的氛圍，展開的是一片現代感十足的空間。四周被未經修飾的混凝土牆、原木地板和柔和照明包圍，這裡可以享受到日本酒與正宗法式料理。即使對日本酒不太熟悉的人也能輕鬆光顧，這是一家新風格的日本酒酒吧。

山口縣經營米農家的業主培育的酒米，與當地的釀酒廠一同釀造的日本酒，以及全國各地的30～40種名酒一字排開。可以用葡萄酒杯品嚐極上的日本酒的香氣和味道。搭配這些日本酒的是，經驗豐富的主廚運用高超技巧創造出的傳統法式料理。花了整整兩天熬製的湯是絕品的「布依亞貝斯配羅伊醬」和充滿當季食材的「前菜拼盤」都是推薦菜色。

Nihonshu Bar Komeya Inazuma

Open: [Monday, Tuesday, Thursday-Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
Access: Come out the north side of the east exit of Motomachi station and walk east for one minute, turn left at the 7-Eleven, and from there it is a 2-minute walk.
Address: 1F, KS Building , 3-10-1 Kitanagasa-dori , Chuo-ku, Kobe, Hyogo Map
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Recette

位於神戶異人館附近、北野區的神戶法國料理名店

從三宮站向北步行10分鐘，位於受歡迎的洗練街區北野的Recette，被稱為神戶法國料理的老字號。綠意盎然的寧靜外觀，有著只有知情人才知道的名店風範。店內氛圍宛如高級列車的特等車廂。琥珀色的照明、打磨光滑的地板等，充滿復古感的優雅空間令人心動。半私人房間的午餐也是推薦，可以享受一點露台的氛圍。

以傳統法式料理為基礎，特色是美麗的擺盤和對身體友好的味道。不受流行影響，從準備到完成，可以感受到廚師細心的工作。包括可以優雅享用的晚餐套餐以及輕鬆享受的午餐套餐也很豐富。套餐包括開胃菜、前菜、主菜、自家製麵包、甜點和茶，讓您度過非常滿意的時光。

Recette

Open: 【週二-週日･節假日･節假日前一天】通常　18：00-（L.O.21：00）／午餐　11：30-（L.O.14：00）
Closed: 週一
Average price: 【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 4,500 日幣
Access: 沿著北野阪向北走，在異人館大道的第壹個路口跟前朝西邊向左拐即是
Address: 兵庫縣神戶市中央區山本大道2-2-13
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Ca sento

感受食材的料理與時尚空間，體驗神戶三星的實力

從縣廳前站步行5分鐘的幽靜小巷中矗立Ca sento。這裡是神戶唯一的三星級餐廳，以西班牙料理為主軸，提供多種只在此處才能品嚐到的獨特美食。店內裝潢簡潔，色彩樸素且帶有無機質感，特有的R型天花板和間接照明營造出舒適的高級感。最深處還設有如書庫般的私人包廂，被木材的溫暖包圍，非常適合悠閒地度過特別時光。

在意大利和西班牙磨練技藝的主廚堅持的是團隊合作創造的「我們的料理」。因為生產者、廚師和每一位員工齊心協力，才能提供值得驕傲的美味。從將番茄烤製成的泡沫和新鮮醬料的佳餚開始，每道菜都充分利用了食材的魅力。請盡情享受具有神戶風格的時尚美味。

Ca sento

Open: 【週二-週日･節假日･節假日前一天】晚餐　18：00-23：00（L.O.20：00）【週四-日･節假日。節假日前一天】午餐　12：00-15：00（L.O.13：00）
Closed: 週一
Average price: 【晚餐】 40,000 日幣 / 【午餐】 40,000 日幣
Access: 神戶市營地鐵山手線「県庁前」站步行5分鐘／JR神戶線「元釘站」步行15分鐘
Address: 兵庫縣神戶市中央區中央手大道4-16-14
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本文章由AI翻譯創作

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