Update-date: Jul 17 2024
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大阪的美食品質之高，廣為海外所知。美味的食物有很多，但這次我們挑選了幾家提供高品質和牛的燒肉店，特別關注他們所處理的部位、烹調方法和菜單。在悠閒放鬆的氛圍中，品嚐頂級肉品的時光，真是幸福無比。這裡介紹五家能豐富您大阪之旅的餐廳。
燒肉 炭味家
可以品嚐到A5等級佐賀牛的高級成人燒肉店
福島站步行7分鐘，位於浪速筋沿線的燒肉 炭味家。在這裡，您可以享受以整頭購買的A5級佐賀牛燒肉。最高級的黑毛和牛佐賀牛，以其細膩的肉質、入口即化的脂肪和多汁的口感而聞名。自家製的醬汁更能提升燒肉的美味。推薦一道可以與蔬菜一起當作沙拉享用的『炭味家特色料理 炙烤生牛肉（和牛）』，這也是一道不可錯過的佳餚。
以黑色為基調的玻璃外觀，既有厚重感又顯得時尚。全店設有完全私人包廂，氛圍沉穩且雅緻，適合成年人悠閒度過時光。菜單豐富多樣，從燒肉套餐和拼盤，到各種部位的內臟料理及單品料理一應俱全。使用無煙烤爐，通風對策也十分完善。這是一家高級感十足的燒肉店，讓人心情愉悅，享受高品質的用餐體驗。
燒肉 炭味家
Open: 【週一、週三-週日、節假日、節假日前日】 晚餐 17:00-00:00 (最晚點餐時間23:00) *23:00 為最晚點餐時間、23:30為飲料的最晚點餐時間
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣
Access: 從JR大阪環狀線福島站步行7分鐘。從JR東西線新福島站步行10分鐘。
Address: 大阪府大阪市北區大淀南1-9-11
More Details Reservation
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 8,000 日幣
Access: 從JR大阪環狀線福島站步行7分鐘。從JR東西線新福島站步行10分鐘。
Address: 大阪府大阪市北區大淀南1-9-11
More Details Reservation
燒肉WABISABI 法善寺橫丁本店
在蘊含日本美學的雅致空間中，享用炭火燒烤的極品燒肉
從難波站步行3分鐘。位於充滿風情的法善寺橫丁一角的燒肉WABISABI 法善寺橫丁本店。店內採用當季最美味的國產牛肉，並以炭火燒烤呈現極致的燒肉。使用熟成牛舌製作的『極上牛舌』，每咀嚼一口，鮮美的味道在口中蔓延，讓人感動於食材本身的美味。根據時機，還有機會品嚐到平時難得一見的稀有部位。
從鋪有石板的入口進入店內，映入眼簾的是充滿高級感的和風空間。以木質為基調的裝潢設計，散發出寧靜且精緻的氛圍。店內設有寬敞舒適的掘式座位和完全獨立的包廂桌位。葡萄酒侍酒師會推薦與炭火燒肉相配的葡萄酒，讓您享受肉與酒的完美搭配。在這家充滿日本美學的店裡度過的時光，將為您的大阪之旅增添奢華色彩。
燒肉WABISABI 法善寺横丁本店
燒肉冷麵YuChun
徹底追求肉質和切割方法的燒肉店
北新地站步行3分鐘即可到達的燒肉冷麵YuChun，是夏威夷人氣店「Yuchun Restaurant」的大阪店。以「黑毛和牛雌」的A級為主，嚴選上等的和牛肉進行採購。專業的廚師以最佳的切割方式，實現了最佳的口感和味道。招牌的原創『葛冷麵』也是必點的推薦餐點。
照明柔和的氛圍營造出和風現代風格的時尚店內。無論是一個人也能輕鬆用餐的吧檯座位，還是適合家庭或團體使用的包廂座位，店內還設有5間獨立包廂，讓您可以無拘無束地享受用餐時光。店內提供多種適合燒肉的葡萄酒、韓國燒酒以及罕見的馬格利酒等多樣酒品，讓您在大阪的用餐時光更加愉快和熱鬧。
燒肉冷麵YuChun
肉匠 牛虎 心齋橋店
使用高品質的黑毛和牛，並提供新的味覺和潮流商品
心齋橋站步行5分鐘。從車站直通的地下街出口上來步行1分鐘，交通便利的肉匠 牛虎 心齋橋店。嚴選佐賀牛、宮崎牛等高品質的國產黑毛和牛，並以卓越的刀工技術處理。由此，創造出極致的美味。『牛虎特製五種牛舌拼盤』是以五種不同的切法，提供五種不同的食用方式。讓人忍不住想拍照的玉手箱般的演出也成為話題。
雖然位於充滿活力的心齋橋區域，店內卻流淌著寧靜的時光。和風現代的時尚空間擁有80個座位，可以應對大批人群。所有座位都寬敞舒適，可以放鬆地度過愉快的時光。店內提供四種不同的套餐，讓您盡情品嚐黑毛和牛。這家店還提供了符合燒肉潮流的獨特餐點，讓您享受與新式燒肉的邂逅。
肉匠 牛虎 心齋橋店
炭火燒肉 蔓牛
在高雅且時尚的氛圍中，品嚐頂級的赤身肉「但馬牛」
從日本橋站或谷町九丁目站步行7分鐘。位於熱鬧的餐飲街稍微遠離的地方，有一家炭火燒肉 蔓牛。店主所追求的，是能夠充分品味「赤身肉美味」的但馬牛燒肉，並且可以搭配精選的葡萄酒一起享用的燒肉店。柔軟且濃郁的赤身肉『克里牛排』，其美味無與倫比。這是與「肩胛肉」相連的部分，一頭牛只能取幾公斤的稀有部位。
以木紋為基調，配以紅色點綴的高級感店內。與精心設計的裝飾品相得益彰，散發出獨特的雅緻氛圍。一樓設有桌席和掘式座位，還有最多可容納6人的半包廂。二樓則設有5間包廂。廚師從頭到尾手工製作的單品料理也非常美味，這裡也有很多粉絲。來到大阪時一定要光顧，這是一家讓美食家也滿意的餐廳。
炭火燒肉 蔓牛
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