Update-date: Jul 05 2023
Author: SAVOR JAPAN
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活力充沛的大阪中心地區道頓堀現正大受注目。絢麗招牌林立的獨特景觀與隨時都能體驗的隨買隨吃等等獨一無二的魅力,讓這地區就像是個主題樂園。接下來將介紹道頓堀的玩樂方式。
道頓堀簡介
道頓堀是安井道頓在1612年投注私人財產,將自然河川整修為運河而開始發展的地區。據說這條運河就是取自他的名字而稱為「道頓堀」。之後因為國家都市計畫,讓當時大坂裡的戲劇小屋聚集在道頓堀南側,考慮到觀眾們的需求,許多餐飲店在此開店,使這地區變得熱鬧不已。現在的道頓堀之所以是戲劇和美食之街也是因為有這段歷史背景。
光走路就很開心,熱鬧的街道
妝點道頓堀街道的就是絢麗的廣告招牌們。知名點心廠商格力高、螃蟹料理專賣店螃蟹道樂等等像在相互爭艷似的,各個存在感超強的招牌與廣告看板就充斥於道頓堀街道各處,光是在街道散步就讓人興奮不已。到了夜晚,霓虹燈亮起,街道氣氛與白天相比變得截然不同,光是比較日夜的異同也相當有趣。請務必和招牌或看板一同留影,當成在大阪旅行的回憶吧!
順便告訴各位一個小知識。格力高的廣告看板是在1935年裝設於此,現在的看板已是第6代。高約20m,由14萬顆LED燈組成,晚上會呈現出有如跑者在跑步的視覺效果。
到此散步時推薦吃個大阪平民美食陪你散步。章魚燒、肉包、可麗餅等等,街上四處飄溢著甜香與鹹香,刺激路上行人的食慾。畢竟這裡的人流較大,邊走邊吃大阪美食時別忘了也要留意身邊的狀況,不要造成別人困擾唷。
購物途中也能巷弄探險
位於道頓堀附近的心齋橋地區有個「心齋橋筋商店街」,最近的車站是大阪地下鐵的「心齋橋站」。全長約580m,已發展為大阪裡特別有活力的商店街。到現在大阪人一講到購物或約會,一定會第一個想到這裡。只要走進兩邊擠得滿滿的店面,說不定能遇到稀有的東西或是你心儀的東西喔。
走在熱鬧的主要道路上雖然也不錯,可是稍微繞進小巷弄裡也很好玩。「法善寺横丁」是路上舖滿充滿情懷的石磚小巷,由長約80m,寬3m的兩條巷弄往東西延伸構成。巷弄裡有許多老牌餐廳與酒吧,能感受到鬧區中嫻靜的氛圍。
從空中、從河上 用不同視角遊覽道頓堀
另一方面,道頓堀有個唐吉訶德的橢圓形摩天輪,上頭印有吉祥物DonPen。這個摩天輪絲毫不輸已成道頓堀地標的格力高廣告看板。摩天輪位於唐吉訶德道頓堀店所在的「惠比壽塔」屋頂,橢圓形的造型以及水平迴轉的四人座車廂都是世界首創!不妨在此從空中一覽道頓堀以及整個大阪街道。
大阪有「水之都」之稱,河水川流早已是大阪的日常風景。「TONBORI河上遊艇」是能帶人鑽過橫跨道頓堀川的9座橋梁,體驗約20分遊艇觀光的活動。可以看著都市風景體驗河上遊艇的機會原本就不多,最適合走到雙腿發痠時搭個船來休息一下。吹著舒服的風眺望道頓堀的街景,看起來更與眾不同。設置在道頓堀川邊的乘船處數量相當多,讓人隨時想搭就搭。
什麼是大阪的味道?跟東京之間的差異?
接下來,來介紹大阪料理的特點吧。
「高湯」是日本料理的基礎,但其實高湯是源自於大阪。您知道東京跟大阪的高湯味道不同嗎?大阪主要以昆布、小魚乾和柴魚等食材熬煮高湯,料理中能吃出高湯的風味,調味更是淡薄高雅。東京的高湯則是以柴魚為底,香氣十足。常用醬油等味道較重的調味料來襯托高湯的濃香。
另外、大阪跟東京對「肉」的概念也非常不同。在大阪,一講到肉就是指牛肉、東京則大多是指豬肉。
在道頓堀・心齋橋地區要去哪裡才能吃到這麼特殊的大阪料理呢?現在就來告訴您!
心齋橋 禪園(心齋橋)
大阪地下橋心齋橋站步行1分即達、交通相當便利的【心齋橋 禪園】是能以約一萬日幣就品嚐正統豪華懷石料理的人氣餐廳。店裡的招牌菜是用在兵庫縣近海捕撈的整尾天然鯛魚做成的「天然明石鯛鯛魚飯(3,146日幣(含稅)/2人份)」,能吃到鯛魚和高湯的鮮味。懷石套餐中就包含這道鯛魚飯,請務必品嚐看看。其他跟懷石套餐一樣受歡迎的是「壽喜燒套餐 松(12,100日幣(含稅))」。這組套餐是大量使用入口即化的A4等級黑毛和牛里肌肉的奢華套餐。店內還備有約20種來自日本各地的日本酒,請跟料理一同美味享用。
店裡配色以紅與黑為底色,呈現和風摩登風格,能在此享用傳統日式料理。店內備有一般桌位、吧檯位,還有鋪著榻榻米的和室、包廂等等,能依用餐目的選擇適合的空間,是令人開心的貼心服務。
心齋橋 禪園
營業時間: 【午餐】11:30~14:45(最晚點餐14:00)
【晚餐】17:00~22:30(最晚點餐21:00)
休息日:
全年無休餐點平均價格:
【晚餐】 8,000 日幣 / 【午餐】 1,200 日幣如何抵達:
大阪Metro御堂筋線心齋橋站步行1分(直通)餐廳位置:
大阪府大阪市中央區西心齋橋1-3-3 OM Hotel Nikko B2F 地圖參考來源: 僅英文 訂位
肉匠 牛虎 心齋橋店(心齋橋)
【肉匠 牛虎 心齋橋店】因為是肉店直營的餐廳,才能以合理價格提供鮮度超群的和牛烤肉。由技巧熟練的師傅將佐賀牛、宮崎牛等國產和牛以高超的切肉技術分解成各個美味部位。不只有許多招牌菜,還有像珠寶盒一樣裝盤的「牛虎特製五種牛舌拼盤(2,838日幣(含稅))」等兼顧視覺與味覺的華麗餐點,能以五種完全相異的吃法吃到不同切法切好的高人氣牛舌。其他像是以山椒、芥末或起司等食材妝點的橫膈膜料理「六種橫膈膜試吃拼盤(1,628日幣(含稅))」也很受歡迎。雖然盡情單點自己喜歡的餐點來吃很不錯,不過也很推薦點套餐盡情享用黑毛和牛!
氛圍令人安心的店內共有80個座位,每個座位都相當寬敞,可以坐得舒適自在。想要專心享用美味的客人也可以選擇坐包廂。
肉匠 牛虎 心齋橋店
營業時間:
【週一-週六】晚餐 17:00-00:00(最後點餐23:00)【週日】晚餐 17:00-23:00(最後點餐22:30)【週一-週日】午餐 11:30-15:00(最後點餐14:30)休息日:
不定休餐點平均價格:
【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,000 日幣如何抵達:
大阪METRO心齋橋車站步行5分鐘、出Crysta長堀北7出口1分鐘。餐廳位置:
大阪府大阪市中央區南船場3-4-22 地圖
了解更多 訂位 道頓堀是光走光看就能讓人像是找回童心般充滿好奇心、精神十足的地區。請盡量到處走走,找到自己心儀的場所吧。
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