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選擇餐廳時,若是將口碑網站上的內容作為基準可是大錯特錯。您真的能毫不懷疑他人的舌頭及評價,來挑選美味餐廳嗎? 只要選擇持續追求及堅持傳統口味的老店肯定不會有錯。這次特地在美食令人讚嘆不已的大阪老店中加入了番外篇,為您介紹各種種類的美味老店!
1.千日前HATSUSE
店內全部皆為包廂席,無論是大阪燒或日式炒麵,都由顧客親自動手來享受料理樂趣。此店對於天然高湯及麵粉非常講究且下了不少心思,讓您能在此品嚐到無論是誰進行烹調,皆能非常美味的大阪燒。
千日前HATSUSE
2.中國料理 大成閣
從單獨一人至600人為止,能依據午餐、晚餐、派對、結婚典禮等各式各樣的目的來選擇適合的樓層,及品嚐到滿溢季節感的道地北京料理。
中國料理 大成閣
3.燒肉 平和
從1956年創業以來便持續傳承下來的柴魚風味醬汁,有著能襯托出肉質原有美味的高雅輕爽口感,與蔬菜非常搭。在此能以經濟實惠的價格,品嚐到店主40年來每日不停歇、專心致力選購而來的優質肉品。
燒肉 平和
休息日: 週日
國定假日照常營業。
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣 宴會平均 4,000日幣~
如何抵達: 越過JR天王寺站北口橫斷步道即達
餐廳位置: 大阪府大阪市天王寺区悲田院町4-17 (地圖)
參考來源: 僅英文
Reservation
4.明治軒
位於心齋橋的該店已歷經88年的歷史,店裡的招牌料理持續堅守創業當時的食譜,是將餡料製成泥狀並帶有濕潤滑嫩口感的『蛋包飯』。這是間不停追求懷舊道地西式料理的老店,並希望能讓顧客「想再次品嚐」,持續守護著從創業當時的美味。
明治軒
午餐 11:00~15:20 (L.O.15:20) 午餐時段的餐點會每日更換。
休息日: 週三(國定假日時改休隔日的週四) 5/8・9・10連休。
餐點平均價格: 【晚餐】1,500日幣 可舉辦宴會、派對、同學會等。(3,000日幣~) / 【午餐】850日幣 提供每日更換午餐・經典午餐。
如何抵達: 從心齋橋沿著心齋橋筋商店街往南前行。於大丸南側出口左轉後約70M
餐廳位置: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-32 (地圖)
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5.常夜燈 豐崎本家
關東煮在關西地區被稱為「Kantodaki」,但為了表示此店的獨有味道,因而誕生了「Kansaidaki」之名。這是不惜花功夫所烹調的美味。雖說如此,此店可不是門檻高、讓人難以踏入的店鋪,這裡有著大阪人最喜愛的平民美味。
常夜燈 豐崎本家
【平日・國定假日前日】晚餐 18:00~22:00
休息日: 週日・國定假日 週六午餐時段休息
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 / 【午餐】800日幣
如何抵達: 從大阪市營地下鐵御堂筋線「中津站」1號出口,步行5分鐘
餐廳位置: 大阪府大阪市北区豊崎2-8-14 (地圖)
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6.北瑞苑
匯總各種料理技術且鮮豔美麗的『燒八寸』、凝聚細心萃取的高湯及講究食材的『椀物』等,無論哪道都是精心烹調、滿溢高級感的逸品。在持續傳承下來的傳統之中,也有嶄新的道地懷石料理,其美味令品嚐過的人都成為它的俘虜。
北瑞苑
【週日・國定假日】11:00~21:00 15:00~17:00 休息
休息日: 不定期
僅年底年初(12/29~1/4)休息
餐點平均價格: 【晚餐】8,000日幣
如何抵達: 從西梅田站9號出口步行1分鐘
餐廳位置: 大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-21 axビル3F (地圖)
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7.浪速割烹 喜川
由大阪老店在法善寺橫丁所開設的【喜川】,常被稱讚這才是浪速割烹。重視“勤儉之心”,不浪費任何可以使用的食材,並將其滋味發揮至極致,非常美味。不斷地超越料理範疇、只為追求美味。
浪速割烹 喜川
8.和 dining HOTARU
講究當季食材,並忠守於「和」的基礎下所烹調出的各種料理,每一道都是光觀賞便令人感到愉悅的逸品,肯定讓您身心皆大為滿意。店內設有能款待客人等使用的包廂及多人數宴會使用的大宴會場等,用途廣泛。
和 dining HOTARU
午餐 11:00~15:00 (L.O.14:00) 僅午餐有預約規定
晚餐 17:30~23:00 (L.O.22:00) 晚餐時段謝絕小學生以下的孩童入店
休息日: 年底年初
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 3,500日幣・5,000日幣(每月更換花會席 ※最晚於前日預約) / 【午餐】1,500日幣 午餐餐點全部共10種 (接受晚餐套餐預約)
如何抵達: 與地下鐵御堂筋線「難波站6號出口」直接相連結。從地下鐵四橋線、南海線、近鐵線、JR線「難波站」步行5分鐘
餐廳位置: 大阪府大阪市浪速区難波中1-6-8 ホテル一栄8F (地圖)
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