Update-date: Mar 16 2024
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被美麗的海洋環繞著的沖繩是一個受歡迎的度假勝地，每年都吸引了來自國內外的許多遊客。您不僅可以近距離感受豐富的自然，還可以探索許多旅遊景點和歷史遺產。因此，在整個地區有許多餐廳可以品嘗美味的食物。在這裡，我們將介紹那霸市，即沖繩的中心地區，您可以在那裡享用壽司、燒烤肉和日本料理等獨特的沖繩美食。
mahoroba 鐵板 沖繩
在華麗的鐵板燒中品嚐沖繩特產的石垣牛和海鮮。
距離美栄橋站步行十分鐘路程的 Mahoroba 鐵板沖繩，提供了一種可以在鐵板上享用沖繩當地食材的餐飲體驗。他們提供了被認為在沖繩甚至是稀有的A5等級石垣牛，以及新鮮的當地魚類，如活龍蝦和鮑魚，還有從合約農場採購的時令蔬菜。在法國料理世界中磨練技巧的廚師用華麗的手法烹製並提供這些食材。
店內以深沉的紅色為基調，營造出典雅的氛圍。在吧台座位前面，擺放了一個大鐵板，看著料理在你眼前展開，聞著誘人的香氣，讓你的期待快速膨脹。如果想要體驗鐵板燒的精髓，吧台座位是推薦的選擇，但也有提供完全私人包廂以及可根據人數調整的半私人桌位。由於桌上配備了鐵板，因此您可以品嚐到新鮮製作的美味。
mahoroba 鐵板 沖繩
涮涮鍋 久米家
在充滿高級感的完全私人空間中享受美味。
距離旭橋站僅5分鐘步行路程，脫離了國道稍微遠離的狹窄巷子裡，你會發現一個安靜地矗立著的Shabu Shabu Kume-ya。這家餐廳以琉球在地豬阿古的純種「Shimakuro Agu Pork」為主打，主要提供火鍋料理。 「Shimakuro Agu Pork」擁有嫩肉和甜美風味脂肪的絕妙平衡，融化在口中。除了套餐菜單外，您還可以享用新鮮的蔬菜和精心製作的小菜，帶來健康的用餐體驗。
一踏進店內，美麗的紫藤樹迎接您。這裡的室內現代感十足，充滿高級感，全程以完全私人空間的方式保護您的隱私。座位設有可以脫鞋伸展腿部的下沉式炬燵，能溫和地舒緩旅行的疲勞。用來盛放料理的碟子和器具採用了日本傳統陶瓷，如有馬焼和屋陶瓷等，為您營造出難以忘懷的優雅氛圍，讓回憶更加深刻。
涮涮鍋 久米家
Mahoroba圍爐裏 沖繩店
享用美味的日本季節料理，在火塘上烹煮而成。
從思明站步行3分鐘。まほろば囲炉裏 沖縄店是一家入口裝飾著引人注目的純白色暖簾的餐廳。您可以在這裡品嚐來自日本各地的季節性食材，使用備長炭和火塘烹煮。菜品特色包括琉球特有的元武牛和「Paiton」牌的阿古豬，呈現出豐富的原創性。您一定會被在石鍋中烹煮的飯的深厚風味所感動。
店內呈現出一種寧靜的氛圍，讓人聯想到傳統日式倉庫。美麗的藍色壁紙彷彿是沖繩的天空和海洋，給人留下深刻印象。餐廳提供多種座位選擇，包括熱鬧的吧台桌，您可以在那裡欣賞烹飪過程，完全私人的火塘房間，以及可以通過降低屏幕將箱座位轉變為半私人空間。每張桌子都配有優雅的火塘。這是一個您可以沉浸在日本氛圍中，享受沖繩風味的地方。
Mahoroba圍爐裏 沖繩店
壽司 練磨
在寧靜的和風空間中，品嚐融合傳統與創新的江戶前壽司。
距離美榮橋站僅有10分鐘步行路程，鮨練磨擁有令人印象深刻的和風現代外觀，以藍色為主題。在這裡，工匠們遵循師父的教導，追求自己的風格，提供精緻的江戶前壽司。菜單提供三種套餐可供選擇，可根據喜好如食材和預算進行選擇。品嚐海膽、金槍魚和鰻魚等特色壽司，您不僅能品嚐到其深厚的味道，還會對工匠們的精湛技藝感到驚歎。
餐廳內部散發著鮨店典雅的氛圍，僅有13個座位，但提供了一種友好的氛圍，您可以在享用餐點時感到輕鬆自在。沒有隔板分隔吧台和廚房，讓您可以與廚師們無縫聯繫。包括日本清酒和香檳在內的多種選擇，一定要一起享用。如果您前來沖繩旅遊或工作，這家壽司店絕對值得一試。
壽司 練磨
Sushi Murakami
品嚐沖繩獨有的琉球壽司和特色菜，搭配美味的日本清酒和泡盛。
從美榮橋車站步行僅7分鐘。位於大樓一樓的壽司村上，提供傳統的「江戶前壽司」和使用沖繩海鮮製作的「琉球壽司」。琉球壽司使用了獨特的材料，如「伊拉布茶」味噌和沖繩特產如「大叔」和「Meebai」等。除了握壽司外，還提供刺身、天婦羅、燉煮菜、炸菜等與酒相襯的季節料理。
僅有10個吧檯座位的簡潔內部。與大廚和其他客人的親近距離，促成了一個家庭式氛圍，讓您在用餐時可以愉快地交談。建議您搭配沖繩產「車海老」的新鮮炸天婦羅或精心製作的「自家製的晚上曬乾魚」等菜餚，再加上日本清酒或泡盛。隨時歡迎輕鬆進店，享受沖繩海鮮和酒的完美組合。
壽司 村上
營業時間: [週日 - 週二,週四 - 週六,節假日,假日前] 晚餐 18:00 - (最後點餐 22:30)
休息日: 週三、第5個週日
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣
餐廳位置: 沖繩縣那霸牧會2-13-20 和光大廈102
休息日: 週三、第5個週日
餐點平均價格: 【晚餐】 8,000 日幣
餐廳位置: 沖繩縣那霸牧會2-13-20 和光大廈102
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