東京
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東京想要在1000日圓左右享用午餐時推薦的平價餐廳
觀光途中的午餐，想要在不過於拘謹的店家，盡可能以合理的價格解決。但對於美味，當然不想妥協！為了實現這樣的願望，我們精選了東京的推薦店。這些店的午餐價格都在1000日圓左右，非常實惠。儘管如此，它們都追求獨特的味道，顧客的滿意度都很高。如果有機會經過附近，請務必來看看。
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在東京慢慢享受正宗的壽司。擁有私人包廂的名店
來到東京，一定要品嚐道地的壽司。雖然在吧台座位欣賞師傅的手藝也是壽司的一大精髓，但和家人或伴侶想要悠閒享受時，私人包廂就很理想。這次為大家介紹5家能在私人包廂享用高品質美味壽司的精選名店。
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![對「吃法」的理想，豬排店的追求｜外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4540/article_head_150x105z.jpg?t=1750073520)
對「吃法」的理想，豬排店的追求｜外苑前[炸豬排 Kokomade Yaruka]
店名Kokomade Yaruka意指「要做到這個程度嗎」，店名有著令人難以置信的吸引力，但聽說是外苑前的熱門店[malca]的北野司主廚所開，讓人信服。據說他是狂熱的豬排愛好者，因為對於豬排的熱愛，北野主廚自信地開設了這家話題餐廳，並表示「所有的員工都是豬排愛好者，並想豬排店的理想具現化」，筆者我也親自體驗了「要做到這個程度嗎」的感受。
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紀念日餐廳選擇的參考｜「亞洲最佳餐廳2024」排名中的5家店｜東京
世界各地的美食家們都在關注的餐廳排名「亞洲最佳餐廳」。日本的【SÉZANNE】獲得第一名，還有許多餐廳被選中。這次，我們將從「亞洲最佳餐廳2024」中排名前100的店鋪中，挑選出東京的餐廳來介紹。您想在這些食客們一致推薦的店裡，體驗一場難忘的美食之旅嗎？
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江戶之子的城鎮・神田下町散步。神田區域推薦的5家必訪店鋪｜東京・神田
神田地區保留著某種讓人懷舊的風景，是典型的舊時江戶的下町。提到神田明神和神田祭，無疑是江戶下町的形象吧。在時代劇中經常出現的地名遍布的神田，您想來一場下町散步嗎？散步的結尾當然要以美味的飯菜和酒來畫上句號。
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雅緻的街道，神樂坂附近的隱藏餐廳5選｜東京・神樂坂
石板路的街道，保留著江戶風情的城市，神樂坂。這裡被稱為“小巴黎”的時尚區域，聚集了高品質的餐飲店。在這樣一個別緻的城市裡，您想不想在隱藏的餐廳裡享受美食呢？讓我們度過一段難忘的美好時光吧。
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10家在銀座絕品美味餐廳
銀座是日本主要的美食戰區之一，擁有眾多米其林星級和人氣餐廳，讓人難以選擇要去哪裡用餐地點。因此，SAVOR JAPAN 編輯團隊精心挑選了銀座必訪的餐廳，有壽司、燒肉、涮涮鍋、炸豬排、義大利料理和中式料理，我們列出了各種美食類型餐廳。請勿必要去品嚐看看。
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2024年《亞洲50大餐廳》完整名單揭曉：SÉZANNE 榮登榜首，日本料理餐廳表現突出
第12屆「亞洲50最佳餐廳」2024年度的頒獎典禮，於2024年3月26日在南韓首爾舉行。日本獲得了前兩名，並進一步展示了其實力，佔據了前十名中的四個位置。在此次活動中日本可說是表現出色。
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壽司店「鮨結 紬」的出現，繼承米其林星級壽司 鮨由 的傳承｜六本木
2023年12月8日，受歡迎的壽司餐廳「鮨由」搬遷至銀座。取而代之的是一家名為「鮨結 紬」的新餐廳，作為培養年輕人才的場所，櫃檯後站著年輕的廚師田原和樹，他曾在三家餐廳磨練了自己的技藝：「鮨由」、「鮨在」和「鮨結 翼」。本次造訪了「鮨結 紬」，享用了「無菜單料理」體驗，包括飲品，價格合理落在16,500日圓。
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可以在麻布台HILLS享用休閒午餐的5家精選餐廳
麻布台HILLS自開業以來人氣一直居高不下，作為美食勝地也備受矚目。這裡不僅有日本引以為傲的世界頂級餐廳，也有甜品店、咖啡館和適合日常休閒用餐的各色餐廳。此次，我們精選了其中5家能夠在休閒氛圍中享用午餐的餐廳。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。