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Savor Japan為您精選的 銀座 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味!

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日本的靈魂食物!享受烤雞肉串的方式

日本的靈魂食物!享受烤雞肉串的方式

烤雞肉串是將雞肉烤熟後撒鹽或塗上醬油味的醬汁調味而成的日本人氣料理,它的高人氣讓日本隨處可見烤雞肉串的專賣店。雖然有很多能用低價品嚐烤雞肉串跟美酒的平價店鋪,但也有提供套餐選擇或是能和葡萄酒一同享用的高級烤雞肉串店。這次將介紹日本烤雞肉串的特色以及好吃的烤雞肉串餐廳!

盡情享受牛肉味道的「壽喜燒」美食店·東京五選

盡情享受牛肉味道的「壽喜燒」美食店·東京五選

除了圍坐在鍋邊的日式風格外,這道菜的主要吸引力之一就是大量的受歡迎食材,如日本國產牛肉,可以盡情品嚐。在本文中,我們選出了一系列餐廳,包括專門從事"壽喜燒"的專門店的味道,日本料理店獨自發展的菜單,以及被認爲是"壽喜燒"發源地的京都老字號店的招牌菜,爲大家呈現廣闊而深奧的壽喜燒世界。

日本傳統的小吃「烤雞肉串」個性十足的東京美食店5選

日本傳統的小吃「烤雞肉串」個性十足的東京美食店5選

用明火烤一口大小的雞肉 串 ——正因爲如此簡單,所以根據材料的不同、加熱、燒烤技術等,店鋪獨特魅力呈現出巨大的差異。您可以自由選擇自己喜歡的 串 串,也可以點店家推薦的套餐,也可以享用與日本料理的合作菜單。我們挑選了以 個性豐富 而聞名的有特色的有名店家。

米其林指南東京2023發佈,公佈了18家新獲得星級的餐廳

米其林指南東京2023發佈,公佈了18家新獲得星級的餐廳

日本米其林公司於11月15日發佈了《米其林指南東京2023》,介紹了東京內精選的餐廳和食肆。這是自2007年首次推出以來的第16個年度版本,共收錄了422家店鋪,其中星級店200家,Bib Gourmand(米其林推薦性價比餐廳)222家,新加入的店鋪包括星級店和Bib Gourmand,共計55家。此外,該指南還評選了可持續性活動的米其林綠星(Green Star)、導師廚師獎和服務獎。

米其林指南東京2023發佈,公佈了18家新獲得星級的餐廳

米其林指南東京2023發佈,公佈了18家新獲得星級的餐廳

日本米其林公司於11月15日發佈了《米其林指南東京2023》,介紹了東京內精選的餐廳和食肆。這是自2007年首次推出以來的第16個年度版本,共收錄了422家店鋪,其中星級店200家,Bib Gourmand(米其林推薦性價比餐廳)222家,新加入的店鋪包括星級店和Bib Gourmand,共計55家。此外,該指南還評選了可持續性活動的米其林綠星(Green Star)、導師廚師獎和服務獎。

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