內臟鍋終極指南:網羅食譜、口味、吃法及福岡內臟鍋推薦餐廳!
美食之城「福岡」裡有眾多受到觀光客或在地人喜愛的美味食物,其中知名的「內臟鍋」更是到訪福岡時必吃的代表美食之一。滿滿膠原蛋白及蔬菜的內臟鍋吃起來可是嚼勁十足!這次將介紹福岡人深愛的「內臟鍋」的相關小知識,以及能吃到好吃內臟鍋的餐廳。
Savor Japan為您精選的 日本料理 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味!
美食之城「福岡」裡有眾多受到觀光客或在地人喜愛的美味食物,其中知名的「內臟鍋」更是到訪福岡時必吃的代表美食之一。滿滿膠原蛋白及蔬菜的內臟鍋吃起來可是嚼勁十足!這次將介紹福岡人深愛的「內臟鍋」的相關小知識,以及能吃到好吃內臟鍋的餐廳。
寒冷的季節已來到,又是適合享用火鍋的時刻了。對日本人來說,火鍋不僅是家族團圓時的靈魂美食,也是宴會時不可或缺的料理。其中像是在鐵鍋中加入高湯、醬油、酒與砂糖等調味料燉煮牛肉及蔬菜的壽喜燒,或是以高湯輕涮肉片,再沾醬享用的涮涮鍋等都是大家耳熟能詳的日式鍋物。
不過根據不同地區,火鍋也會展現出當地特色喔!
以下將介紹日本火鍋的歷史、五大特色火鍋與推薦店家,希望能讓各位對於日式火鍋有更深一層的認識。