Savor Japan為您精選的 義大利料理、法國料理 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味！
世界上有許多國家給予義大利料理非常高的評價，不僅將義大利料理與當地美食相融合，甚至還創造新的變化，打造出獨特的義大利料理食譜。當然，日本也毫無例外。您幾乎可以在日本的各個城市中找到眾多義大利料理餐廳，以及經由日本人廚師的獨創性所衍生而出的各式各樣引人矚目的無國界料理等，藉此能感受到日本人對義大利料理的熱愛。在本文章中，將由一位居住在日本的義大利人來向大家介紹義大利料理在日本的歷史、能在日本找尋到的「義大利」料理種類，以及幾間出色餐廳，讓您能親自品嚐這些極具魅力的無國界料理！
就因為橫濱實在太多餐廳可供選擇，來到此地旅行時想必會非常猶豫該吃些什麼對吧？「橫濱中華街」內有對飲食知識專精到令人折服的中華料理店、港未來地區內也有老饕才知道的義大利美食，此外還有日式、印度料理、西式、法式料理等等，充滿魅力的餐廳簡直多不勝數！本次將為您介紹來到這樣的橫濱地區內享用午餐時，絕不可錯過的10間餐廳，請務必參考看看喔！
日本的最大城市東京，是日本的飲食文化中心，數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，築地魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚肉。
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。
