東京
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雅緻的街道，神樂坂附近的隱藏餐廳5選｜東京・神樂坂
石板路的街道，保留著江戶風情的城市，神樂坂。這裡被稱為“小巴黎”的時尚區域，聚集了高品質的餐飲店。在這樣一個別緻的城市裡，您想不想在隱藏的餐廳裡享受美食呢？讓我們度過一段難忘的美好時光吧。
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10家在銀座絕品美味餐廳
銀座是日本主要的美食戰區之一，擁有眾多米其林星級和人氣餐廳，讓人難以選擇要去哪裡用餐地點。因此，SAVOR JAPAN 編輯團隊精心挑選了銀座必訪的餐廳，有壽司、燒肉、涮涮鍋、炸豬排、義大利料理和中式料理，我們列出了各種美食類型餐廳。請勿必要去品嚐看看。
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2024年《亞洲50大餐廳》完整名單揭曉：SÉZANNE 榮登榜首，日本料理餐廳表現突出
第12屆「亞洲50最佳餐廳」2024年度的頒獎典禮，於2024年3月26日在南韓首爾舉行。日本獲得了前兩名，並進一步展示了其實力，佔據了前十名中的四個位置。在此次活動中日本可說是表現出色。
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壽司店「鮨結 紬」的出現，繼承米其林星級壽司 鮨由 的傳承｜六本木
2023年12月8日，受歡迎的壽司餐廳「鮨由」搬遷至銀座。取而代之的是一家名為「鮨結 紬」的新餐廳，作為培養年輕人才的場所，櫃檯後站著年輕的廚師田原和樹，他曾在三家餐廳磨練了自己的技藝：「鮨由」、「鮨在」和「鮨結 翼」。本次造訪了「鮨結 紬」，享用了「無菜單料理」體驗，包括飲品，價格合理落在16,500日圓。
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可以在麻布台HILLS享用休閒午餐的5家精選餐廳
麻布台HILLS自開業以來人氣一直居高不下，作為美食勝地也備受矚目。這裡不僅有日本引以為傲的世界頂級餐廳，也有甜品店、咖啡館和適合日常休閒用餐的各色餐廳。此次，我們精選了其中5家能夠在休閒氛圍中享用午餐的餐廳。
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春天來了！坐落于鮮花盛開的日比谷公園附近的五家精選餐廳｜東京
在溫暖的陽光照耀下，各種花卉競相開放。春天，日比谷公園內鬱金香、粉蝶花、東北堇菜、大花山茱萸和杜鵑花盛開，景色賞心悅目。在賞花之餘，順路再享用一頓美味佳餚，豈不美哉？在此，我們將為您介紹日比谷公園附近的5家美味精選餐廳。
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美味！好玩！而且便宜！來東京體驗居酒屋吧！
在輕鬆的氛圍中，以合理的價格享受多樣化的料理和酒類，這就是居酒屋的魅力。從東京眾多的居酒屋中，我們挑選了一些海外遊客也能輕鬆造訪的各種類型的居酒屋。馬上來體驗一下居酒屋這種日本文化吧。
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銀座晚餐推薦！料理和氛圍都充滿魅力的5家店｜東京
銀座是高級品牌店和老字號名店林立的高雅街區。如果來到銀座，當然要在氛圍良好的餐廳享受特別的晚餐。精選的食材和熟練的技藝所創造的美味料理，保證帶來幸福時光的高品質空間和地點。我們精選了五家各具魅力、不同類型的餐廳。
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在東京享受奢華的絕品牛排！ 充滿高品質感的推薦餐廳
今天的餐點，想要奢華地享受。這樣的心情日子，不妨選擇牛排。日本引以為傲的神戶牛和黑毛和牛，還有以獨特手法完成的備受矚目的乾式熟成牛肉等，精選了在東京可以品嚐到絕品牛排的推薦店家。這些店家擁有高品質且優雅的氛圍，讓時間也能悠閒地流逝。
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和牛、豬肉、鴨肉、羊肉應有盡有！東京推薦的美味涮涮鍋店｜東京
「涮涮鍋」是簡單且品嚐到肉質美味的料理。這次要介紹的是幾家位於東京、追求肉質的美味「涮涮鍋」餐廳。從A5等級的黑毛和牛到稀有品種的豬肉、羊肉等，在不同的餐廳可以品嚐到各種不同種類的肉品。找找您有興趣的餐廳，親自去品嚐看看吧。
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。