Update-date: Mar 17 2025
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滋賀縣
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日本最大面積的湖泊——琵琶湖位於滋賀縣。琵琶湖周邊有許多值得一看的景點，如擁有可愛吉祥物的彦根城，以及紫式部獲得《源氏物語》靈感的石山寺等。滋賀縣自然資源豐富，更是食材的寶庫，來到這裡旅遊時，千萬不要錯過當地的美味餐點。
日本料理 新月
瀬田川的流水旁品嚐當地食材製作的日本料理
以季節感豐富的地產地消食材為基礎所呈現的日本料理「新月」，距離石山寺站步行6分鐘。餐廳提供七種不同的懷石料理選項，使用來自滋賀和京都的當季食材。器皿和裝飾也巧妙融入季節元素，讓客人能夠全方位地享受用餐的樂趣。您可以選擇霜降或赤身的「近江牛涮涮鍋」，並搭配豐富的當地蔬菜一同享用。
店鋪位於與紫式部相關的石山寺附近，坐落於瀬田川的河畔。所有房間均設有和式桌子座位，讓客人可以悠閒地享受美食。完全個室可容納2至50人，根據人數可靈活調整空間大小。在此，您可以一邊品嚐滋賀的地方酒，一邊欣賞瀬田川的流水，盡情享受奢華的用餐體驗。
日本料理 新月
千成亭 伽羅
盡情享受自家牧場飼養的近江牛與當季食材交織的料理
彦根站是最近的車站，「千成亭 伽羅」是一家專門提供自家牧場飼養近江牛的餐廳。除了涮涮鍋和牛排外，還可以品嚐握壽司和各式單品料理。推薦的菜品是使用滋賀名茶・朝宮茶的『最上霜降近江牛肉 茶涮』，綠茶不僅能去除多餘脂肪，茶中的單寧還能抑制胃部不適，讓您在享受美味的同時，也能品味清爽的口感。
餐廳位於彦根城的護城河旁，夢京橋城堡路上，擁有純和風的建築風格，營造出富有情趣的用餐空間。店內除了改裝自300年前建造的倉庫的特別室外，還有各具不同氛圍的個室可供選擇。在這高品質的和風空間中，您可以感受四季變化，悠閒地享受美好時光。
千成亭 伽羅
千成亭 心華房
在組子細工美麗的和風空間中盡情享受近江牛與葡萄酒
從彦根站步行15分鐘即可到達「千成亭 心華房」，這裡提供精選的近江牛和豐富的葡萄酒選擇。因為鮮度極佳，這裡的『近江牛握り寿司』讓您可以享受到近江牛融化般的口感和優雅的甜味，成為一道不可錯過的佳品。此外，『近江牛鐵板壽喜燒』將近江牛的紅肉用沙朗牛排切片包裹，甘甜的味道令人回味無窮。
餐廳位於夢京橋城堡街，一踏入店內便能感受到和風的高雅氛圍。牆面上精緻的組子工藝美不勝收，讓人不禁駐足欣賞。在這樣的優雅環境中，您可以品嚐到頂級的近江牛。酒單涵蓋了從舊世界到新世界的各種酒款，甚至包括特級香檳。專屬的侍酒師會根據您的菜單提供酒品搭配建議，讓您享受完美的餐飲體驗。
千成亭 心華房
La Cuisine 槐
在法式基礎的鐵板燒店，盡情享受主廚的華麗技藝
從彦根站步行5分鐘即可抵達「La Cuisine 槐」，這是一家以法國料理為基礎的鐵板燒餐廳。餐廳使用近江牛等和牛、以及季節性的海鮮和蔬菜等精選食材提供各式料理，您可以享用套餐。套餐『espoir』以季節高級食材為特色，並可根據需求調整內容，也提供符合需求的素食盤等料理。
店鋪位於靠近彦根城的寧靜住宅區，店內擁有如同隱藏家園般的溫暖舒適空間。從吧台座位，您可以欣賞到曾在法國修業、並於多家名店磨練技藝的廚師，表演精湛的技術和華麗的廚藝。若提前預約，您還可以體驗鐵板燒，並與廚師一起享受火焰表演的驚奇。
La Cuisine 槐
近江懷石 清元
傳統與創新並存的近江懷石，盡情品味滋賀的美味
從雄琴溫泉站步行15分鐘即可抵達「近江懷石 清元」，這是一家秉持「味是心，技是魂，料理是感性，日常保持平常心」為座右銘的割烹料理店。店內運用京料理技術，搭配滋賀特有的食材，提供以滋賀縣舊名稱近江命名的近江懷石料理。您可以品嚐到近江牛、琵琶湖產的湖魚、發酵食品、野味、近江米以及當地蔬菜等，盡情享受當季滋賀的恩惠。
店內以白木為基調，融合和風與現代風格，營造出自然派的氛圍。推薦選擇寬敞的吧台座位，您可以享受料理師傅當場製作料理的過程。店內也設有注重私密感的完全個室，您可以在此悠閒用餐，並搭配近江茶、地方酒或滋賀產葡萄酒，感受滋賀的獨特風土。
近江懷石 清元
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