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梅雨過後就進入真正的夏天了!毎日都熱得讓人快要融化。這個時節是不是每天都待在冷氣房、冷飲冰品不斷呢?偶爾來點暖呼呼的料理,還能預防夏日倦怠唷!涮涮鍋、壽喜燒、牛內臟鍋…。這回將為您介紹大阪市內,對抗酷暑的絕品鍋物料理名店。嚐了這些後可能連夏日倦怠是啥都不知道呢!?
1.鍋處Izumida 大阪心齋橋店
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是一間位在大阪卻提供博多之味地名店。必吃的為招牌料理『慶州鍋』。是第一代店長經無數次試煉後創作而成的逸品。以辣味增為鍋底,加入豐富的嚴選食材燉煮而成,讓您一試成主顧。
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鍋處Izumida 大阪心齋橋店
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
如何抵達: 心齋橋站徒步5分鐘。沿著御堂筋向南前行。於御堂筋三津寺町紅綠燈左轉後前行約120m處之右側大樓即是。
餐廳位置: 大阪府大阪市中央区宗右衛門町6-27 (地圖)
2.炭火&牛內臟鍋Suzuki
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必吃的鎮店名物即為鮮彈的『牛內臟鍋』。牛內臟與新鮮時蔬間的搭配逐漸融合出無可比擬的滋味,喝到最後一口都美味。最後還能加入酥炸後的牛胃與烏龍麵,高湯的精華盡收口中!
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炭火&牛內臟鍋Suzuki
休息日: 週三
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣
如何抵達: 由動物園前站1號出口往東邊、天王寺站方向徒步7分鐘可達。位在天王寺公園華廈1樓。
餐廳位置: 大阪府大阪市西成区山王1-1-10 天王寺パークヴィラ102 (地圖)
3.Dashidokoro.空
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是一間位處淀屋橋,質感高貴且環境清幽的居酒屋。 「茶美豬」、「國產牛」、「黑毛和牛里脊」任選,涮涮鍋吃到飽。另可搭配喝到飽方案,適合熱鬧的團體聚會。
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