November 2024
Savor Japan為您精選的 November 2024 餐厅。
其中肯定有您喜愛的滋味！
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享受和牛的高級肉質，薄野的燒肉店5選｜北海道・薄野
北海道最大的街區「薄野」是各種餐飲店競爭的美食之街。在這樣的薄野，不妨來一頓燒肉吧！我們將介紹幾家可以享受和牛柔軟肉質和甘甜脂肪的推薦餐廳，讓我們盡情品嚐來自北海道的和牛，以及日本各地品牌和牛的高級肉質吧。
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人氣賞楓景點！造訪小樽・二世谷必訪的推薦店鋪5選｜北海道
在人氣觀光地北海道中，小樽・二世谷一年四季都吸引許多國內外遊客造訪。秋天作為能欣賞絕景紅葉的景點，也是備受矚目的地區。在這樣的小樽・二世谷，為您精選了5家一定要前往的店家。都是使用當地食材製作各式料理款待客人，令人難忘的好店。
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造訪江之島必訪！獨特菜單、氛圍也迷人的5家店｜神奈川
代表鎌倉・湘南地區的熱門旅遊景點，江之島。從東京前往的交通便利，是享受悠閒散步的絕佳地點。散步餓了的話，當然想要用美食滿足身心。因此，為您介紹5家菜單獨特且時尚氛圍吸引人的店家。門的另一端會有什麼樣的空間展開，會遇到什麼樣的料理，這些店家都能回應您膨脹的期待。
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店家各具特色多元進化！日本美食代表「炸豬排」品嚐5選｜東京
酥脆的麵衣搭配多汁鮮美的豬肉。「炸豬排」雖是日本料理的經典美食，但其口味和風格意外地多樣化。從豬肉、麵包粉、油、炸法、醬料到配菜，每家店都用自己的堅持在競技。在名店林立的東京，要不要來比較品嚐一下這些富有獨特性的店家豬排呢？
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。