Update-date: Jan 11 2024
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鎌倉
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從東京前往也能進行一日遊的鐮倉，是個被好山好水所環繞，能近距離感受四季氣息的街道。不僅具歷史性，也有寺社佛閣佇立。這次要介紹，在擁有如此豐富不可錯過景點的鐮倉中用餐時，強力推薦的15間店鋪。
1. BIRD HOTEL GARDEN HOUSE
【BIRD HOTEL GARDEN HOUSE】是鎌倉一家以當地生產在地消費為概念的旅館。 餐廳對非住宿客人開放，提供使用鎌倉海山食材烹調的套餐。 在可以品嚐時令風味的「晚餐套餐」中，可以品嚐到從前菜到甜點的6～8種菜餚，以凸顯食材品質的菜餚而自豪。 店內氣氛開放而平靜，與庭院無縫連接的空間充滿陽光，給人一種舒適的感覺。 您可以一邊感受鎌倉的微風，一邊品嚐天然的葡萄酒和咖啡，度過優雅的時光。
BIRD HOTEL GARDEN HOUSE
2.御曹司 KIYOYASU邸 鐮倉王子大飯店店（七里濱 / 全部）
此店提供鐵板燒、涮涮鍋及壽喜燒等和食。在餐桌席上，能一邊觀賞大海閃閃發光的白天風景、周圍一整面被染成橘紅的夕陽美景、點燈下的夜景等時時刻刻不停轉變的江之島景色，一邊享受美味料理。人氣料理是善用奢侈食材滋味的「黑毛和牛腓力牛排(80g 7,500日幣)」。採用四季更迭食材，提供7種色彩鮮豔料理的午餐「味覺御膳(3,900日幣)」也非常推薦。
御曹司 KIYOYASU邸 鐮倉王子大飯店店
3.Ristorante Siva（七里濱 / 義式料理）
此店提供將傳統料理及當地料理分解＆再重新構築的創作料理。無論是午餐或晚餐，基本上餐點皆為套餐料理。大量使用擁有豐富風味的三浦蔬菜（於神奈川・三浦半島上栽種的蔬菜）及在鄰近漁港捕獲的鮪魚、海鮮等新鮮食材。也請別忘了矚目每一盤料理美麗又精緻的擺盤喔。
Ristorante Siva
營業時間: 午餐 11:30～13:30 (L.O.13:30)、晚餐 18:00～20:30 (L.O.20:30)
休息日: 週三、第3個週二
餐點平均價格: 【午餐】3,500日幣 / 【晚餐】10,000日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-14
休息日: 週三、第3個週二
餐點平均價格: 【午餐】3,500日幣 / 【晚餐】10,000日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東3-1-14
4.日本料理 鐮倉 阿寓（鐮倉 / 日本料理・懷石料理）
能品嚐到道地日本料理套餐的店鋪。包含多種滿溢風味料理的菜單，每個月皆會做更換，只為讓您在此盡情感受四季更迭的時令美味。午餐及晚餐皆可以點的套餐「吉祥(6,480日幣)」，不僅有著經濟實惠的價格，餐點內容也十分豐富。能品嚐到高湯美味的湯品、從當地漁港進貨的新鮮海鮮生魚片、使用當季食材所炊煮的飯及雜炊（放入肉、海鮮或蔬菜等食材後，調味燉煮而成的粥品）等皆深受好評。
日本料理 鐮倉 阿寓
營業時間: 午餐 12:00～15:00 (L.O.00:00)、晚餐 17:00～22:00 (L.O.20:00)
休息日: 週三（國定假日照常營業）
餐點平均價格: 【午餐】5,000日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市二階堂93-25
休息日: 週三（國定假日照常營業）
餐點平均價格: 【午餐】5,000日幣 / 【晚餐】8,000日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市二階堂93-25
5.OOHAMA（鐮倉 / 全部和食）
由喜愛日本酒的店主所經營的居酒屋。店裡隨時備有20銘柄左右從全國各地嚴選而來的日本酒，並提供與這些美酒極為搭配的當季料理。採用從三浦半島的漁港送達的新鮮海鮮、在生產者直賣所採購的蔬菜等當地食材，並追求與酒十分搭配的滋味。在飲用日本酒時，也能從許多收藏中挑選喜愛的小酒杯使用，著實令人感到開心。
OOHAMA
6.Beau Temps（長谷 / 法式料理）
將位於小巷弄裡的古民家倉庫改裝而成，有著隱居氛圍的葡萄酒酒吧。店裡提供的葡萄酒特別講究自然派，精挑細選了約200種的葡萄酒，從清爽型到濃郁型，應有盡有。能與葡萄酒一同享用的是，以傳統法式料理為基底烹調而成的多種料理。採用的食材包括農家直售的蔬菜、由三浦半島的漁師送達當天早晨捕獲的海鮮之外，偶爾還會有鼈等日式食材。
Beau Temps
7.Restaurant Planderubu 北鐮倉（北鐮倉 / 法式料理）
利用位於閑靜住宅街中的宅邸所設的法式餐廳。在滿溢開放感的店裡，能邊欣賞日式庭園邊悠閒地度過美好時光。午餐能從3種套餐料理中做選擇，晚餐則能從2種中擇一。店裡所提供的料理並沒有許多特殊花樣，而是簡單地襯托出食材的美味，並以經典的法式料理來點綴餐桌。除此之外，還有約270種經過侍酒師所嚴選的葡萄酒，分別產自法國、義大利、加州、阿根廷等各個國家。
Restaurant Planderubu 北鐮倉
8.北鐮倉 円（北鐮倉 / 日本料理・懷石料理）
此店雖位於車站前，卻滿溢著沉穩的氛圍，能邊欣賞窗外位於円覺寺內的白鷺池，一邊品嚐經洗練過的日本料理。無論午餐或晚餐時段皆能從3種懷石料理中做選擇，提供被稱為「先附」的前菜、燉煮料理及燒烤料理等，展現職人技術的多種美味料理。店裡並不過度講究食材的產地，因而能制定經濟實惠的價格。能在此與美酒ㄧ同品嚐善用當季食材原有滋味的季節時令料理。
北鐮倉 円
9.法式料理 ete（和田塚 / 法式料理）
此店提供採用蝦夷鹿及肥肝等烹調而成的道地法式料理，是鐮倉地區中首屈一指的人氣店。能在此以經濟實惠的價格獲得價格以上的滿足感，因而深獲好評。季節時令套餐料理採用國內外嚴選的食材，包括法式料理的中心・法國西南部產鴨、山形縣的平牧金華豬及當地特產的鐮倉蔬菜等。除此之外，店裡也以超值的價格提供以法國產為中心的葡萄酒。
法式料理 ete
10.ESSELUNGA（長谷 / 義式料理）
此店是以古民家改裝而成的義式餐廳，在鐮倉也是極為稀有。店裡講究無農藥、有機栽種技術的蔬菜，是主廚親自造訪各個產地確認鮮度及熟成度後採購而來，海鮮類也是從漁師或鮮魚店採購剛捕獲上岸的新鮮食材。最為推薦的料理是大量使用蔬菜的「12種類農園蔬菜的陶罐派(2,250日幣(未稅))」以及使用當季鮮魚、香菇及蔬菜所烹調而成的「本日義大利麵」。也能選擇完全不使用動物性食品的「純素套餐」。
ESSELUNGA
11.Ristorante AMALFI（七里濱 / 義式料理）
此店是能將七里濱的美景盡收眼底，擁有絕佳視野的餐廳。能在此品嚐到的是使用在三崎漁港捕獲的海鮮、契約農家所栽種的鐮倉蔬菜等當季食材烹調而成的道地義式料理。最為推薦的是，豪爽地盛裝新鮮海鮮的「義大利漁港的微風 當地漁師的傳統料理 海之幸蕃茄醬 長條麵 義大利麵(1,890日幣)」。能品嚐到以義大利產的新鮮蕃茄及橄欖油所燉煮而成的濃郁醬汁，以及魚的鮮美滋味皆滲透進去的義大利麵。葡萄酒也隨時備有50種種類以上，從義大利北部到南部，義大利全國的銘柄。
Ristorante AMALFI
12.Takeru Quindici（北鐮倉 / 義式料理）
在沉穩的和風空間中，能品嚐到當地時令食材的義式料理餐廳。從每日更換的單品料理開始，善用新鮮食材所烹調而成的料理，無論哪一道都是絕品。店裡最受歡迎的是「雞的白肝幕斯(1,050日幣(未稅))」，並附有自加製麵包及無花果果醬，與葡萄酒非常搭。以薪窯烤製而成的道地披薩也是不容錯過的美食。其中，最為推薦的是採用莫札瑞拉起司、蕃茄、帕馬森乾酪所製的拿坡里風「瑪格麗特(1,300日幣(含稅))」喔。
Takeru Quindici
13.Amalfi DELLASERA（七里濱 / 義式料理）
不僅人潮擁擠，也是七里濱中屈指可數的人氣義式料理餐廳。此店是「Ristorante Amalfi」的姊妹店，位於面向大海的高台處，因此有著絕佳視野。在開放露臺席中，能邊欣賞眼前180度的海景，邊品嚐採用在近海捕獲的鮮魚及當地蔬菜所製的美味料理。在禁止捕魚的3月至12月間，採用魩仔魚所製的料理也非常受到歡迎。「PIZZA 七里濱(1,670日幣)」則是在餅皮擺上大蔥、橄欖、帕馬森乾酪及水煮魩仔魚後，放進專用窯中燒烤而成的魅惑逸品。
Amalfi DELLASERA
營業時間: 【平日】11:00～21:00 (L.O.20:00)
【週六・週日・國定假日】10:30～21:00 (L.O.20:00) ※4~10月為22:00 (L.O.21:00)
休息日: 全年無休 ※元旦不營業
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】3,500日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-5-10（地圖）
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【週六・週日・國定假日】10:30～21:00 (L.O.20:00) ※4~10月為22:00 (L.O.21:00)
休息日: 全年無休 ※元旦不營業
餐點平均價格: 【午餐】2,000日幣 / 【晚餐】3,500日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-5-10（地圖）
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14.四季旬彩 YAMATO 大船店（大船 / 全部和食）
此店是間能享受豐富種類創作料理的居酒屋。所提供的料理主要以和食為主，還有萃取法式料理、義式料理等多種範疇精華的料理，全部共100種以上。其中店裡最為自豪的是，使用經過1個月熟成的安格斯牛背部里肌肉的「熟成肉牛排(80g 899日幣(未稅)～)」。芳醇的香氣及滿溢而出的肉汁令人讚不絕口，此道料理可是數量限定的逸品喔。此外，每天早晨所採購的海鮮類則是由漁港直送而來。由於有著絕佳的鮮度，因此請務必以生魚片來品嚐其美味喔。
四季旬彩 YAMATO 大船店
營業時間: 16:00～02:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市大船1-11-7 vicoloビル3F
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 神奈川県鎌倉市大船1-11-7 vicoloビル3F
15.bills 七里濱（七里濱 / 咖啡館）
「bills」是在澳洲雪梨開設總店的休閒餐廳，而此店便是作為其海外第一號店開幕。雖然深受好萊屋明星及各國名人喜愛的「瑞可達起司鬆餅(1,400日幣)」非常知名，但是此店的魚類料理及咖哩也非常推薦。其中最有人氣的是「魚咖哩(1,500日幣)」。咖哩裡面充滿了椰子的甘甜及蔬菜、白身魚的美味，有著非常醇厚的口感。由於此店面向大海，因此無論從店裡的哪個座席皆能觀賞到美麗海景，也是令人感到開心的一點。
bills 七里濱
您覺得如何呢？從和食到法式料理、義式料理等，充滿各種類的店舖呢！前往鐮倉旅行時，請務必參考看看喔！
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