說到京都,讓人想到獨特又具有古風的建築物以及使用當地特產蔬菜的料理。傳統美味及復古氛圍兼具正是京都居酒屋的魅力。這次要來推薦15間代表京都的繁華鬧區-四条河原町附近的居酒屋。
1.京都燒鳥製作所
以炭火熟烤的「烤雞肉串」為首的雞肉料理專門居酒屋。店內僅使用京都產的雌性「京赤地雞」,品質新鮮,因此能美味的品嚐到「生雞肉(刺身)」。該店的人氣招牌為「烤雞腿肉」,嚴選的鹽巴能引出肉的香味,是令人讚不絕口的熱門料理。另外,也務必嚐嚐多汁美味的「雞肉丸子」。有鹽味、起司等4種口味可選。洋溢沉穩氣息的復古摩登店內,有座位區、能伸展雙腳的日式坑式暖桌座位以及包廂等空間可選。
京都燒鳥製作所
營業時間: 【平日・週六・國定假日・國定假日前】17:00~隔日01:00 (L.O.00:00)
【週日】午餐 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区足袋屋町324(
地圖)
了解更多 2.御番菜與雞肉 KyouHana
京都傳統家庭味「御番菜」的居酒屋。使用當令食材的京都小菜,絕對是去京都時必嚐的鄉土料理。該店以「京都小菜定食」為招牌,能品嚐到使用當地食材調理出的色香味俱全的料理。熱騰騰烤過的京赤地雞淋上特製蛋黃的午間套餐「照燒雞肉丼」也非常的美味。另外,特調的雞湯放上酢橘的「雞湯拉麵」,清爽的滋味,適合以此當作餐後結尾。
御番菜與雞肉 KyouHana
營業時間: 【午餐】11:30~15:00 (L.O.14:30)
【晚餐】17:30~23:00 (L.O.22:30)
休息日: 週二
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 /【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区姉小路通新町東入ル町頭町89
3.蔬菜侍酒師 當季菜dining十祇家
以美味的京都產蔬菜為特色的創作料理居酒屋。和食及中華料理所使用的蔬菜,皆由身為「蔬菜營養師」的店主精心嚴選。來自當地農家直送的蔬菜,或是店主親自水耕栽培的蔬菜,全都是經過充分陽光照射下的健康產物。「十祇家沙拉」及「自家種番茄」為該店推薦料理。使用4種湯底調製出的「京白味噌豆乳內臟鍋」也是味道香醇的一道料理。在充滿沉穩古風的店內品嚐美食,實屬愜意。
蔬菜侍酒師 當季菜dining十祇家
營業時間: 【平日・週六・週日】晚餐 17:00~00:00
【週五~週日・國定假日】午餐 12:00~15:00(僅接受6名以上的預約)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,500日幣 / 【午餐】1,200日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区上樵木町496 アイル竹嶋ビル1F西
4.馬肉料理專門店 馬野郎
以實惠價格提供九州熊本特產的馬肉的居酒屋,每天從熊本空運來的新鮮的馬肉,因此能品嚐到新鮮的馬肉刺身。5種不同部位的「馬肉刺身拼盤」,裝在特製的馬形狀的盤子上,因此能一目瞭然知道是哪個部位的馬肉。不敢吃生肉的話,來道馬肉涮涮鍋如何?「京風櫻鍋」以京都風的白味噌及豆乳為湯底,讓馬肉的滋味更加豐富,非常美味。
馬肉料理專門店 馬野郎
營業時間: 【週五・週六・國定假日前】17:00~隔日03:00
【週一~四・週日】17:00~隔日01:00
休息日: 每月第1、第3個週一
餐點平均價格: 【晚餐】3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区紙屋町368-1(
地圖)
5.和食居酒屋 紫水 Kyoraku
位於能看到「木屋町通」上眾多歷史石碑的4樓居酒屋,沉穩的和風裝潢,讓人覺得悠閒自在。有能伸展雙腳的日式坑式暖桌座位,讓用餐時光更為舒適。使用京都產的蔬菜及當令食材的料理,裝盤也十分的用心,色香味俱全。想要品嚐當令鮮魚的話,「3種生魚片拼盤」能吃到當天進貨的3種新鮮漁獲。另外,入口即化且多汁的「黒毛和牛熔岩燒烤」也是人氣料理。
和食居酒屋 紫水 Kyoraku
營業時間: 17:00~隔日05:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】3,800日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区上大阪町528 ゆりかビル5F
6.高野麥酒店TAKANOYA
位於商業中心的時髦餐飲大樓內,能夠暢飲啤酒的居酒屋。該店的啤酒機有10台,其中8台來自國外、2台來自日本。啤酒種類從清爽到濃厚皆有,可以品嚐到各種不同口味的滋味。搭配啤酒的下酒菜,是精緻的和風料理。「自家製燻製拼盤」為務必品嚐的一道料理。有鯖魚及當令鮮魚的「生魚片」則推薦給喜歡鮮魚的人。
高野麥酒店TAKANOYA
營業時間: 17:00~隔日01:00 (L.O.23:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区蒔絵屋町255(
地圖)
參考來源: Hitosara(Japanese)
7.Pizzeria e Bar La Voce
京都風的木造民家「京町家」改裝的義大利餐廳。1樓的吧檯能夠輕鬆的酌飲紅酒、2樓的座位區則適合約會聚餐。該店的招牌料理為,使用拿波里進口的窯烤爐烤出的披薩及店主親自前往產地嚴選的「北海道產池田牛腿肉」。另外,沼蝦番茄義大利寬麵也是味道濃郁的美味料理。
Pizzeria e Bar La Voce
營業時間: 【週一・週三~日・國定假日・國定假日前】晚餐 17:30~00:00 (L.O.23:00)
午餐時段僅週六日及國定假日 11:30~15:00 (L.O.14:00)
休息日: 週二
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 / 【午餐】1,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区足袋屋町317-2
8.Muromachi 加地
在「Muromachi 加地」,能品嚐到店主嚴選的日本酒及四季當令食材調理的精緻日本料理。以「輕鬆自在地品嚐日本酒及下酒菜」為概念,因此店內以簡單的吧檯為主,並以經濟實惠的價格提供不輸一流餐廳的美味料理。該店料理為每月更換菜單的單點制,其中又以採預約制、從料理到裝盤都十分精緻的「八寸」最受女性歡迎。最後不妨以點餐後才開始用土鍋烹煮的「釜揚魩仔魚飯」作為用餐結尾。
Muromachi 加地
營業時間: 18:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区室町通松原西入ル中野之町185 バインオークセント1F(
地圖)
了解更多 9.京町家個室 Nagomi煉 烏丸店
在京都老洋風建築「町屋」改裝、充滿沉穩氛圍的店內,品嚐「生魚片」、「鮪魚牛排」等多種美味的鮪魚料理。店內提供從2位到最多32位,各種不同包廂。其中情侶專用包廂,不是面對面坐而是並排的設計,增添私密感。該店由鮪魚專門店直營,因此鮪魚的品質也是數一數二。從日本少數的鮪魚遠洋漁業基地的神奈川縣三崎港直送的鮪魚,鮮度不容質疑。
京町家個室 Nagomi煉 烏丸店
營業時間: 【平日・週六・週日・國定假日】晚餐 17:00~00:00 (Drink L.O.23:30/Food L.O.23:00)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通仙光寺西入ル釘隠町242)
10.蕎麥酒菜 Sakae庵
能品嚐到蕎麥、鴨肉、馬刺身、日本酒的居酒屋。該店以天然及國產為特色,「蕎麥麵」為小麥粉2、蕎麥粉8的比例,帶出蕎麥的香甜味的「二八蕎麥」。使用北海道產的細緻蕎麥粉,凸顯二八蕎麥特有的滑順口感。搭配蕎麥麵的國產鴨肉,柔軟又美味。此外,鴨肉還有燻製、串燒、鴨肉刺身等料理可選擇。馬肉選用來自盛產地的熊本。每一道料理與日本酒都十分的搭配。
蕎麥酒菜 Sakae庵
營業時間: 午餐 11:30~15:00 (L.O.14:30)
晚餐 17:00~23:00 (L.O.22:00飲料(L.O.22:30))
休息日: 週一 ※年初例外
餐點平均價格: 【午餐】800日幣 /【晚餐】3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区錦小路下ル帯屋町570 さたけビル2F
11.Monaka堂
以當令蔬果的特色的健康創作料理居酒屋。在該店能品嚐到與一般料理不同,新穎且美味的蔬菜創意料理。以酪梨當作盤子的「酪梨焗烤(550日幣)」,熱騰騰的酪梨與香濃的起司的組合,十分絕配。香脆口感的「炸山藥薯條(500日幣)」,是最佳的下酒菜。招牌料理的「南蠻雞(650日幣)」,酸甜南蠻醬的唐揚炸雞淋上特製的塔塔醬,歡迎來店內一嚐其美味!
Monaka堂
營業時間: 【平日】18:00~隔日01:00 (L.O.00:30)
【週六】17:00~隔日01:00 (L.O.00:30)
【週日・國定假日】17:00~00:00 (L.O.23:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【一般】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区米屋町378-2F
12.炭火 Kazuya
提供當令食材炭火燒烤及多樣美味日式料理的居酒屋。給人安心感的店內氛圍,進入店面首先10個座位的吧檯印入眼簾。店內的座位區有放下隔板後則變成包廂的設計。該店的推薦料理為讓人食慾大開的「炭燒拼盤」。「特選菲力牛排」搭配山葵及自製的大蒜鹽巴,吃起來清爽順口。使用市場直送、精心嚴選的「生魚片拼盤」及「野菜天婦羅拼盤」也是務必品嚐的料理。
炭火 Kazuya
營業時間:
休息日:
週一餐點平均價格:
【晚餐】 3,500 日幣如何抵達:
從阪急河原町站步行2分鐘。餐廳位置:
京都府京都市中京區紙屋町364 地圖了解更多 訂位 13.寶堂~KARASUMA~
由有100年歷史的京都古民家改建的居酒屋。散發復古氣息的店內裝潢,牆上裝飾著摩登前衛的藝術畫作。1樓為單點制的大眾居酒屋、2樓為「涮涮鍋」及「壽喜燒」等套餐限定的包廂空間。但2樓的包廂也提供單點料理。該店的「酪梨沙拉」,則是一吃就上癮的人氣料理。
寶堂~KARASUMA~
營業時間: 【週一~四・週日・國定假日】17:00~00:00 (L.O.23:00 飲料L.O. 23:30)
【週五・六】17:00~隔日01:00 (L.O.00:00 飲料L.O. 0:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【一般】3,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区新町通四条下ル四条町369-4
14.一知富士
京都古民家改建、充滿京都氛圍的居酒屋。店內裝潢以京都小徑為概念,是適合和重要的人一起享受美味創作料理的空間。店內有從6位、8位的包廂到最多可容納33位的日式坑式暖桌座位可選。「燉煮牛筋」為該店的招牌料理,以京都風的白味噌為湯底燉煮,讓味道與其他居酒屋與眾不同。精選大阪肉店的「內山家下町可樂餅」也是人氣料理。另外,高湯底的「鰻魚玉子燒」則是充分展現料理人的高巧手腕。
一知富士
營業時間: 【週一~四・週日・國定假日】17:30~00:00 (L.O.23:00)
【週五・週六・國定假日前】17:30~隔日01:00 (L.O.00:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通仏光寺西入ル釘隠町232
15.京都 木屋町 Nikubaru
以「希望顧客能吃得心滿意足」為初衷,該店提供了「京都丹波黒毛和牛」、「京都赤地雞」、「京都豬肉」等當地優質肉種。「炭烤3種京都肉拼盤」,能嚐到這3種肉的美味。其他還有產地直送的馬肉、山豬肉以及鴕鳥肉等特殊肉品。能嘗到京都產的肉品、蔬菜、日本酒的「京都食」套餐也是店家推薦。
京都 木屋町 garu
營業時間: 13:00~00:00 (L.O.23:30) 【L.O.】食物 23:00、飲料 23:30
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【一般】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区木屋町通四条上ル鍋屋町215 SAKIZO木屋町南ビル3F
四条河原町是京都最繁華的地段,作為時尚、美食的發信地,每天都有無數的遊客到訪。周邊還有許多觀光景點,觀光途中的休憩、午餐、晚餐時段,不妨來附近的居酒屋享用一頓美食!