Update-date: Oct 29 2024
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肉類愛好者至少該品嚐一次的日本燒肉。京都有許多講求上等牛肉的燒肉店。這次我們將從中挑選14間為您介紹。
1. 肉亭 結
【肉亭 結】是一家位於京都的餐廳，專門供應來自宮崎縣的尾崎牛和京都丹波的平井牛。這家餐廳受到美食家的高度關注和讚譽。在一樓的料理台，您可以品嘗到以「特選品牌和牛與京都料理」為主題的肉割烹，而二樓的包間則供應以肉類為主的燒肉。三位具有豐富經驗的廚師利用他們的專業技能，創造出各種美味的料理，融合食材的原始風味，讓您根據當時的心情享受。餐廳內裝飾精緻，充滿日本風情的寧靜氛圍，為顧客提供一個舒適的用餐環境。這裡的溫馨服務將讓您留下美好回憶。
肉亭 結
2.京之燒肉處 弘 京都塔SANDO店（京都）
並非1枚1枚將肉拿去烤，而是把食材串成「燒肉串」的店。人氣的秘密在於平價提供京都食肉市場嚴選的黑毛和牛。「主廚推薦5串拼盤（980日幣）」是可以吃到牛肉串和煙燻牛舌等主菜的推薦套餐。另外，符合法定標準的「生和牛片（980日幣）」則是非吃不可！和牛的甘甜和雞蛋的完美搭配，保證讓您一吃上癮。
京之燒肉處 弘 京都塔SANDO店
營業時間: 11:00～23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】2,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 （地圖）
參考來源: 僅英文
Reservation
3.肉屋的臺所 京都木屋町Meat（三條）
提供上等黑毛和牛吃到飽的店。神戶牛為主，加上各地塊狀進貨的黑毛和牛，接到點餐後才手工切片。獨特的餐點為「嚴選套餐<120分鐘吃喝到飽>（5,000日幣（含稅））」包含的「肉屋豪華拼盤」。使用特級部位的黑毛和牛美味極了！另外，「極上和牛套餐<120分鐘吃喝到飽>（6,000日幣（含稅））」包含的「和牛肋眼壽喜燒」之所以廣受歡迎，在於能品嚐到燒肉店特有的上等牛肉。
肉屋的臺所 京都木屋町Meat
4.燒肉文屋（京都）
燒肉堅持使用國產黑毛和牛，提供豐富韓國料理的店。您可以在町屋改裝的深長空間中，盡情享用燒肉。推薦的料理是脂肪少且柔嫩的上等「特選菲力（1,680日幣）」。一分熟的狀態下，請搭配自製醬汁或鹽巴來品嚐。其它像是牛尾經10小時熬煮而成的「自製和牛尾湯（1,180日幣）」，可是富含膠原蛋白和營養，廣受女性喜愛的料理。
燒肉文屋
營業時間: 【週六・週日・國定假日】16:00～23:00
【週一～週三・週五】17:00～23:00
休息日: 週四※國定假日・祭日照常營業
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区朱雀内畑町2-3
【週一～週三・週五】17:00～23:00
休息日: 週四※國定假日・祭日照常營業
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区朱雀内畑町2-3
5.燒肉庵 兆（京都）
提供精選黑毛和牛的店。可以享用獨特肉質的「OMAKASE（1,980日幣（未稅））」，提供最為推薦的11種部位試吃比較。依照人數提供，每人都可以吃到每種部位。搭配肉類的精選紅酒和白酒也相當豐富，您大可盡情享受肉與酒的完美搭配！
燒肉庵 兆
營業時間: 午餐 11：30-15：00（L.O.14：30）／晚餐 17：00-00：00（L.O.23：00）（料理L.O.23：00、飲品L.O.23：30）
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: JR京都車站徒步10分鐘，七條新町十字路口往若宮通方向前進的位置
餐廳位置: 京都府京都市下京區夷之町709
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: JR京都車站徒步10分鐘，七條新町十字路口往若宮通方向前進的位置
餐廳位置: 京都府京都市下京區夷之町709
6.道地燒肉CHIFAJA 佛光寺店（四條）
著重在國產牛和沾醬，提供各種風味的燒肉的店。除了燒肉之外，沙拉和收尾料理也相當豐富，提供「吃到飽」方案也是特色之一。燒肉提供精力・檸檬・醬油・清醬・香草・濃郁・鹽味7種豐富的沾醬，可依照不同部位改變沾醬來品嚐，讓您怎麼吃也不會膩。我們推薦的肉是「國產特上里肌」。先用特製清醬去除脂肪，再搭配可以突顯肉類風味的沾醬來吃。口味清爽的里肌肉肯定讓您一吃就上癮。
道地燒肉CHIFAJA 佛光寺店
營業時間: 17:00～01:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 2,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区仏光寺通鳥丸西入ル釘隠町248-4 清輝ビル1F
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 2,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市下京区仏光寺通鳥丸西入ル釘隠町248-4 清輝ビル1F
7.燒肉 大仙 本店（二條）
擁有創業50年的歷史，深受在地人喜愛的燒肉店。透過特殊管道進貨的上等黑毛和牛與國產牛內臟，您可以搭配創業至今傳承下來的傳統醬汁享用。首先搭配傳統醬汁品嚐「特選 5種和牛拼盤（5,980日幣（含稅））」，再來您也不能錯過「涮烤（1,480日幣（含稅））」。炭火炙烤的薄切和牛沙朗，沾上獨門熟成柚子醋來吃。面對上等肉的絕妙風味，您肯定是一口接著一口！
燒肉 大仙 本店
8.肉處 祗園RYUAN（祗園四條）
全店包廂的燒肉・涮涮鍋店。店主重視生產者和血統，並從日本全國進貨真正美味的肉。其中「RYUAN夏多布里昂 A5夏多布里昂（6,200日幣（未稅））」以最高級的肉質著稱。與如此美味的牛肉完美搭配的則是口味清爽的燒酒。味道不會太重、入口容易的嚴選銘柄酒也相當豐富，您務必要品嚐看看。
肉處 祗園RYUAN
9.燒肉問屋ICHIYOSHI（京田邊）
講求美味和平價的肉類批發燒肉店。不拘泥於品牌牛，而是透過特殊管道從各地進貨嚴選的高品質和牛。您非吃不可的「炙烤生里肌（1片400日幣）」，在炙烤一分熟的狀態下，搭配加入蛋黃的醬汁或蘿蔔泥柚子醋來吃，肉的柔嫩和甘甜將會充滿口中。另外，「夏多布里昂（菲力肉）醬汁・鹽巴（3,750日幣）※1人份約100g～150g 」可是以進貨價格提供的超值餐點，您務必要品嚐看看！
燒肉問屋ICHIYOSHI
營業時間: 【週一～週三・週五～週日・國定假日・國定假日前】午餐 11:45～14:00、晚餐 17:00～22:30
休息日: 全年無休※週四僅晚餐時段營業
休息日: 全年無休※週四僅晚餐時段營業
10.京燒肉 弘 八坂邸（祗園四條）
提供融合燒肉和京懷石的嶄新餐點，同時也是品嚐奢華懷石和燒肉難得一見的店。由於充分利用整棟大宅邸，您可以從雅緻且華麗的店內，邊眺望寬廣的日本庭園邊用餐。肉類採整頭買進，因此能提供各種部位。懷石中的「鹽燒 壹之皿 寶樂拼盤 嚴選和牛拼盤」使用了稀有的「芒果牛舌」。這個部位是牛舌當中最柔嫩的極品。
京燒肉 弘 八坂邸
11.京燒肉處 弘 京都站前店（京都）
可以輕鬆享用嚴選食材做成的燒肉的店。3層樓的店面備有200張座位和各種座席，無論是單獨的客人或多人團體都相當合適。店內講求上等的黑毛和牛，而採取整頭買進才能提供的「今宵限定拼盤（6,980日幣）」最為推薦。另外，可以品嚐肉身真正風味的「赤身」、香氣十足的「炙烤」和海苔捲生肉和白米的「生肉片軍艦」等3種組成的「肉壽司三種拼盤（980日幣）」也是店內的自豪餐點。
京燒肉處 弘 京都站前店
12.燒肉 南屋和牛堂（北山）
平價提供特殊管道進貨的黑毛和牛和國產內臟的店。充滿沉穩氛圍的店內，特別適合情侶約會。店內的特別餐點是「特產 青蔥鹽味牛舌（1,230日幣（含稅））」。大量盛上的調味用青蔥的芳香，進一步提升了口感十足的牛舌風味。與燒肉完美搭配的豐富燒酒，您可不能錯過。
燒肉 南屋和牛堂
營業時間: 【週一・週三～週日・國定假日・國定假日前】17:00～00:00（L.O.23:00）
休息日: 週二
※不定期休息
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市北区大宮東総門口町38-2-1F
休息日: 週二
※不定期休息
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 京都府京都市北区大宮東総門口町38-2-1F
13.燒肉 弘商店 烏丸錦（四條）
平價提供豐富料理和相互搭配的葡萄酒的店。您可以品嚐到和牛的各種部位，而將「上腿腱肉」的一部分切得跟鐵板一樣大的「烤赤身姿（1,980日幣）」是店內的招牌餐點。另外，燒肉店才能品嚐到的特製濃厚「牛尾拉麵（680日幣）」，其牛尾經過8小時熬煮而成的湯頭，擁有讓人想全部喝完的極致美味！店內無論瓶裝或杯裝葡萄酒都以同樣價格提供，因此不用擔心價格問題，推薦給想痛快暢飲的人。
燒肉 弘商店 烏丸錦
14.炭火燒肉王（二條）
這間店所講究的醬汁是曾獲頒知名雜誌大賞的原創醬汁。以醬油為主製成的甜辣風味醬汁，不僅燒肉，連美酒和米飯的搭配性都考量在內，其美妙滋味實在讓人上癮。推薦的「木下牧場近江牛（1,600日幣～（未稅））」擁有低融點的脂肪，是一道能品嚐融化的脂肪風味的極品。另外，在女性客人中頗具人氣的「和牛赤身燒（1,200日幣（未稅））」，讓您盡情品嚐赤身的美味。
炭火燒肉王
營業時間: 【週一——週三、週五——週日、例假日、例假前日】通常 17：00-22：00 ※22：00來店亦可！
休息日: 週四
餐點平均價格: -
如何抵達: 從JR線二条站徒步8分鐘
餐廳位置: 京都府京都市中京區西京南原町84
休息日: 週四
餐點平均價格: -
如何抵達: 從JR線二条站徒步8分鐘
餐廳位置: 京都府京都市中京區西京南原町84
15.燒肉屋 大將（祗園四條）
講求曾在眾多燒肉名店磨練，經驗豐富的料理長嚴選的和牛的店。提供擁有均勻柔嫩的油花和吃不膩的上等肉質。店內採用無煙燒烤設備，因此烤肉時無需在意油煙或氣味。我們推薦您擁有上等肉質的「夢幻牛舌（2,000日幣（未稅））」。比牛排還厚切的牛舌中間，夾入大量的青蔥，吃入口中就能感受到牛舌和青蔥的美味和濃厚感的絕妙平衡喔！充滿讓人想一吃再吃的極致風味。
燒肉屋 大將
營業時間: 【週一～週四・週日】晚餐 17:00～00:00（料理 L.O.23:30、飲品L.O.00:00）
【週五・週六】晚餐 17:00～05:00（L.O.04:30）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣※完全預約制（需於一天前預約） / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区木屋町通四条上ル下樵木町199-6 2F （地圖）
【週五・週六】晚餐 17:00～05:00（L.O.04:30）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣※完全預約制（需於一天前預約） / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 京都府京都市中京区木屋町通四条上ル下樵木町199-6 2F （地圖）
16. Yakiniku Horumon On The Rice
【烤肉Horumon On The Rice】一如店名，能供顧客盡情享受白飯和烤肉的共鳴。時尚的餐廳內具有開放感，餐廳前面還有露台座位，亦可在此用餐。提供北海道品牌牛「佐呂間牛」到各種內臟肉，種類廣泛。襯托出肉品鮮味的醬汁，有「烤肉醬汁」、「味噌醬汁」、「自製柚子醋」3種。只要用喜歡的醬汁沾肉品嚐，保證能讓白飯在轉眼間吃光。
Yakiniku Horumon On The Rice
營業時間: [Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
休息日: Monday, 2nd and 4th Tuesday (Summer holidays and January holidays)
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: 6-minute walk from the West Exit of Ryukokudai-mae-Fukakusa Station on the Keihan Main Line
餐廳位置: 4-33-2, Fukakusa Nishiura-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto 地圖
參考來源: 僅英文
訂位
休息日: Monday, 2nd and 4th Tuesday (Summer holidays and January holidays)
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 2,000 日幣
如何抵達: 6-minute walk from the West Exit of Ryukokudai-mae-Fukakusa Station on the Keihan Main Line
餐廳位置: 4-33-2, Fukakusa Nishiura-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto 地圖
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