想吃新宿大阪燒!大阪風到廣島風嚴選11間店鋪

Publish-date: Sep 27 2018 Update-date: Aug 06 2019
Author: SAVOR JAPAN

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想吃新宿大阪燒!大阪風到廣島風嚴選11間店鋪

作為各線轉乘總站的新宿車站,每天都車水馬龍,因此附近也開了許多餐飲店。特別是新宿東口的歌舞伎町一帶,更是被稱作不眠街,即便深夜也能吃到大阪燒。這次我們將為您嚴選11間新宿附近可以吃到大阪燒的店舖。大阪燒大致可分為大阪燒和廣島燒2種。您可以隨時參考這篇介紹,選擇您想要吃的大阪燒種類。

1.鐵板酒廠 MATSURI

1.鐵板酒廠 MATSURI
這間店的室內裝潢以燈籠、神社和團扇等慶典為主題,充滿熱鬧和玩心的氛圍。首先,您非吃不可的是,使用充滿黏性的山芋提高麵皮鬆軟感的『豚玉(附搖搖馬鈴薯)』,搭配上炸得酥脆的馬鈴薯一同享用更是美味。另外,可以品嘗大阪燒上盛滿青蔥的甜味和美妙口感的『蔥蛋大阪燒』和以新鮮番茄、起司和九層塔妝點、色彩鮮艷又健康的『瑪格麗特風大阪燒』也都值得推薦。將大量起司和蛋等食材封入熱騰騰的鐵板做成的『鬆軟滑順歐姆蛋』也是不容錯過的佳餚。

鐵板酒廠 MATSURI

營業時間: 晚餐 12:00 am ~06:00 am (L.O.05:00 am)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】2,500日幣
如何抵達: JR新宿站東口徒步9分鐘,「新宿三丁目」站E1出口徒歩約3分鐘。鄰近Thermae湯溫泉。
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1-2-19 藤守ビル2F (地圖
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2.桑s

2.桑s
店名『桑s』據說是源自老闆娘崇拜的某搖滾樂團。不僅室內裝潢,連菜單都能明顯感受到老闆娘對樂團的崇拜。醬汁和柴魚片等調味料都是老闆娘從京都當地嚴選而來。您非吃不可的是,在份量十足、蓬鬆的大阪燒上加入如波浪般的中華泡麵的『乘浪』。如將麵條改為烏龍麵則是『TUNAMI』。充滿明太子風味的『女文字燒』和加入豬肉、份量十足的『男文字燒』也都是人氣餐點。另外我們還推薦您A5等級的牛排等,加入豐富食材做成的各種鐵板燒。

桑s

營業時間: 【平日・週六】18:00~05:00 (L.O.04:30)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 【一般】3,000日幣 宴會套餐3,500日幣~。
如何抵達: 新宿站東口徒步10分鐘,西武新宿站北口徒步6分鐘,東新宿站A1口徒步7分鐘
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町2-27-11 三経27ビル-1F (地圖
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3.丹波亭

3.丹波亭
丹波亭的總店位於京都,在這裡您能享用到道地的蔥燒、大阪燒和炒拉麵。特產『蔥燒』讓您能依喜好加入濃厚的醬汁或柚子醋等醬料到九條蔥裡享用。您還可以從豬肉或牛筋等豐富的食材當中,盡情選擇您想要放在青蔥上的配料。大阪燒(內餡)則是放入了豬肉或魷魚等常見配料,煎得蓬鬆美味。『烤魷魚腳』讓您享用魷魚的甜美和口感,同時也是推薦的下酒菜。想要轉換口味時,不妨來點『馬鈴薯沙拉』。

丹波亭

營業時間: [週二〜週五]17:00〜23:30 (L.O22:30)
[週六]17:00〜23:00 (L.O22:00)
[週日・國定假日] 17:00〜22:30 (L.O.21:30)
休息日: 週一,年尾年初
餐點平均價格: 3,001日幣 ~ 3,500日幣
餐廳位置: 東京都新宿区西新宿7-14-9 (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

4.銀CHAN 新宿紀伊國屋店

4.銀CHAN 新宿紀伊國屋店
銀CHAN是國內外章魚燒連鎖店「築地銀章魚」的系列店,您可以在此享用到炒麵為主的各式餐點。最有人氣的『大阪燒炒麵』與廣島燒類似,融合了大阪燒和炒麵,並淋上大量醬汁和美乃滋,味道棒極了!豆芽菜滿載的『醬燒炒麵』和使用岩鹽、口味清爽的『鹽燒炒麵』也都值得推薦。各種炒麵額外加點的『豚汁』是使用和炒麵一樣的豬肉熬煮而成的午餐限定隱藏餐點。

銀CHAN 新宿紀伊國屋店

營業時間: 11:00~21:00
餐點平均價格: 501日幣 ~ 1,000日幣
餐廳位置: 東京都新宿区新宿3-17-7 新宿紀伊国屋ビル B1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

5.ICHI香

時髦的店內,堅持提供正統的廣島燒。『廣島燒deluxe』是以5種海鮮和2顆蛋精心做成的店內No.1料理。另外,在麵皮上盛上大量青蔥、豬五花和入口即化的牛筋的『蔥燒』也頗具人氣。您可以選用柚子醋或醬汁來享用。將美乃滋和青蔥加在廣島特產魷魚天婦羅上的『原汁原味魷魚天婦羅』和『廣島泡菜』、『奶油牡蠣』等堅持使用廣島食材的佳餚,您可不能錯過。

ICHI香

營業時間: [週一~週五]11:00~15:00(L.O) 17:00~24:00 (L.O.23:15)
[週六]11:00~24:00 (L.O.23:15)
[週日]11:00~23:00 (L.O.22:15)
餐廳位置: 東京都新宿区西新宿1-11-11 河野ビル B1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

6.KABUKICHI

24小時提供炒麵的『KABUKICHI』,對於廣島燒愛好者來說是間不可或缺的店鋪。您可以在此享用到內部鬆軟多汁、表面炒得酥脆、猶如狐狸般金黃色的炒麵。餐點可分為迷你、一般、大和簡易,讓您享用到酥脆和柔軟兩種麵條令人上癮的口感。店內最為推薦的是可以免費加在炒麵上的生蛋。將麵條、醬料和蛋汁攪在一起享用,可以使風味更加柔順。對於不吃生蛋的人,也可以改為荷包蛋喔!午餐時段還可以選擇附半碗白飯的套餐。

KABUKICHI

營業時間: 24小時  ※午餐時段 11:00~14:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】1,000日幣 ~ 1,999日幣 / 【午餐】~ 999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1-14-6 第21東京ビル 1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

7.ROKUMONYA 總店

小而精緻的『ROKUMONYA』是間擁有道地大阪燒好滋味的人氣店。嚴選的食材經由空運進貨,其新鮮美味的程度深獲好評。特產『豚玉』和『豬肉摩登燒』等廚師精心製作的大阪燒,無論厚度或份量都相當超值。另外,單點料理也都十分講究。每天手工製作的季節性前菜也是亮點之一。『蔥燒』和變種『河內大阪燒』、『蛋量十足的蛋包麵』、『ROKUMONYA風炒麵餐』、『沙拉』等都是您不容錯過的餐點。

ROKUMONYA 總店

營業時間: [週一~週五] Lunch 11:30~14:30 (僅提供咖哩)
[週一~週五・週六] Dinner 17:30~24:00 (L.O.:Food 22:45/Drink 23:15)
[週日.國定假日.祭日] 12:00~14:30、17:00~23:00
休息日: 元旦休息
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣 ~ 3,999日幣 / 【午餐】1,000日幣 ~ 1,999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区新宿3-35-13 裕永ビル B1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

8.廣島燒 鐵板燒 友

這間隱藏的店鋪提供平價的道地鐵板燒。必吃的果然還是廣島燒的『豬肉』。將海鮮和濃郁的起司放入豬肉的『deluxe』也值得推薦。一般來說廣島燒裡面是加麵,但是不加麵口味會更清爽。將生高麗菜和美乃滋裝盤後,再將炒麵放上的『醬燒炒麵』和混合海鮮和鹽巴的店內自豪餐點『海鮮鹽燒炒麵』也都頗具人氣。炒麵類可以只點半份。廣島直送的『吳市 音戶牡蠣2個』和『芥末蓮根』是您非吃不可的餐點。

廣島燒 鐵板燒 友

營業時間: 週一~週六:17:00~隔天4:30(L.O隔天3:00) 週日・國定假日:17:00~23:00(L.O 22:00) ※只要客人上門,即便關店時間也照常營業
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,000日幣 ~ 4,999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1-2-15 ソシアルビル1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

9.OKAN

融合日式和都市時尚氛圍的空間,提供您美味的大阪燒。加入魷魚、蝦子、豬肉和薯蕷煎製而成的『特製OKAN燒』,放上九條蔥和生蛋,口感柔軟滑順。大量淋上風味十足的明太子醬、煎得粉紅的『博多明太子奶油燒』,其麻糬和起司的組合,令人不禁一口接著一口。其它像是打了2顆蛋的『絕品!!壽喜燒炒麵』也頗具人氣。鐵板燒部分則有鮑魚、大蝦、扇貝、A5黑毛和牛沙朗等豐富的選擇。

OKAN

營業時間: [週一~週六] 18:00~隔天6:00(L.O.隔天5:30) ◯週一若逢國定假日,週日照常營業,週一休息
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】3,000日幣 ~ 3,999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町2-10-6 ピア新宿 2F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

10.廣島燒 ASU香

這是間小而精緻、只有吧檯座位的店鋪。您可以在此享用眼前精心製作而成的大阪燒。『廣島燒』是由大量的高麗菜、豆芽菜、炸麵球和豬五花等常見食材蒸燒,再加上酥脆的炒麵和蛋而成的料理。將豬肉和青蔥以半熟蛋包覆的『豚平燒』可供選擇豬肉的熟度。若再淋上起司,則呈現更加滑順的風味。若您想要品嘗廣島特有的料理,加入滑嫩牛筋的『蔥燒』和『原汁原味魷魚天婦羅』等都值得推薦。

廣島燒 ASU香

營業時間: [週一~週五] 午餐時段 11:00~15:00 晚餐時段 17:00~24:00
[週六11:00~24:00
[週日・國定假日] 11:00~23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】1,000日幣 ~ 1,999日幣 / 【午餐】~ 999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区西新宿1-12-12 河西ビル B1F (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)

11.BOTEJYU 新宿SUBNADE店

這間店以令人放鬆的氛圍自豪。店長所推薦的料理是創業以來堅持不斷的『BOTEJYU Premium Mix 月見燒』。在放入大量的食材和山芋,煎得口感鬆軟的大阪燒上,妝點圓形的荷包蛋。另外,撒上大量青蔥在大阪燒上的『蔥燒摩登』,讓您同時品嚐到青蔥的風味和醬油的芳香。搭配上特製高湯享用的『明石燒』和將國產和牛的牛筋和蒟蒻一起熬煮而成的『燉牛筋』都是值得品嘗的料理。

BOTEJYU 新宿SUBNADE店

營業時間: [週一~週五]11:00~22:30 (L.O.22:00)
[週六週日國定假日]11:00~22:30 (L.O.22:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】1,000日幣 ~ 1,999日幣 / 【午餐】1,000日幣 ~ 1,999日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1 新宿サブナード地下街 (地圖
參考來源: hitosara(僅日文)
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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Publish-date: Sep 17 2018 Update-date: Aug 06 2019
Author: SAVOR JAPAN

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