到京都品味中秋名月及美味食饌!
更新日期:2024/08/29
作者:
何謂中秋名月?

日本人認為此時的月亮是一年裡最美的,同時為感謝農作物豐收,會把糰子及芋類或薯類供奉給月亮,還會掛上類似稻穗的芒草再賞月。
由於農曆與國曆每年都有11天的差距,每年的中秋名月之日都會稍微不同。

曾是平安時代首都的京都就連現在也會在9月下旬左右在各間佛寺神社舉辦各種賞月活動。
身處歷史悠久的佛寺神社、邊感受秋風吹拂邊賞月是相當有情趣的一段時光喔。
在京都優雅度過秋夜

首先是在八坂神社舉辦的「祇園社觀月祭」。每年中秋名月之日會在境内的舞殿舉辦祭祀活動,四處響起管弦或太鼓等風情十足的音色。多盞明亮提燈圍繞著舞殿,祭舞就在夢幻氛圍之中上演。
到訪此地時,也別忘了欣賞漆紅的壯麗樓門。
在名列世界文化遺產的上賀茂神社(加茂別雷神社)舉辦的「賀茂觀月祭」中將進行音樂、能劇裡的仕舞等奉祀活動。活動結束後還將免費發放月見糰子與濁酒。包含兩棟國寶、41棟重要文化財產在內,寬廣的腹地內全都名列聯合國教科文組織的世界文化遺產中。歡迎趁白天好好在境内散步吧。

大覺寺前身為至今約1200年前建設的嵯峨天皇離宮。腹地内有日本最老的庭園池塘「大澤池」,活動以嵯峨天皇牽好幾艘船到大澤池裡,跟文化人士及貴族們一起賞中秋美月的故事為靈感,也在池塘中放上好幾艘船供來賓在船上賞月(須事前預約)。就算不搭船也可以站在池邊賞月。
可以同時欣賞到空中往地上照的明月,以及靜靜照映在水面上的月影,也只有在這場「觀月夕景」才看得到!
在池上的舞台中設有祭壇,由僧侶祈禱農作物豐收及人們的幸福。
提高雅致的餐廳推薦
以下介紹兩間餐廳。
松阪牛 WHAT'S 京都室町店(烏丸御池/燒肉)

店裡提供的肉是在契作農場養育的松阪牛。直接買下一整頭牛在自家公司屠宰場屠宰,因此在該店推薦菜單裡的「松阪牛5種肉拼盤(7,800日幣(含稅))」中吃得到各種稀有部位。
烤過的肉沾點喜馬拉雅產岩鹽吃的話,能更加凸顯出肉本身的鮮味及甜味。沾點生芥末的話,肉的油脂能中和辣味,吃得到滿滿爽口風味。歡迎不敢吃芥末的人也挑戰看看。
另一道熱賣餐點是只有新鮮松阪牛才做得出來的「本日握壽司品拼盤6貫(5,500日幣(含稅))」。將每日推薦部位做成6貫套組的肉壽司,與葡萄酒或日本酒超搭,一口就能吃到滿滿肉的多汁美味。

京町家為京都街道中常見的傳統木造建築樣式,特徵為門口狹小、房子整體細長。這間店也是相當長,從石磚鋪成的走廊及內庭等等,都能感受到日本風情。
松阪牛 WHAT’S 京都室町店
東山庭 Higashiyama Garden(清水五條/義大利餐廳)

自全國嚴選的新鮮海鮮及肉類,搭配當地產京蔬菜提供上桌。
套餐料理共有「摩登套餐(6,655日幣(含稅))」、「東山套餐(8,712日幣(含稅))」、「清水套餐(11,374日幣(含稅))」三種。
大量使用當天進貨的當季食材、預約人氣No.1的「東山套餐」裡,主餐除了當季漁獲,還可以選擇肉料理裡的鴨肉及牛肉。

坐在店內用餐時,能一邊能欣賞景觀藝術家經手打造的寬心庭園,是這間店自豪之處。
在沉穩地區裡的頂級空間裡,好好品嚐在食材或擺盤上充滿京都氛圍的料理吧。
東山庭 Higashiyama Garden
休息日: 週一 週二
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: JR京都站市內巴士總站搭乘 D-1 100系統 D-2 206系統 約20分鐘,於"清水道"下車後步行約5分鐘
餐廳位置: 京都府京都市東山區清水4-166 地圖
了解更多 訂位
免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載
更新日期:2024/08/29
作者:
相關文章
分類
菜式
歸檔
- 2025年12月(10)
- 2025年11月(3)
- 2025年10月(5)
- 2025年09月(4)
- 2025年08月(8)
- 2025年07月(19)
- 2025年06月(15)
- 2025年05月(34)
- 2025年04月(44)
- 2025年03月(28)
- 2025年02月(36)
- 2025年01月(25)
- 2024年12月(68)
- 2024年11月(54)
- 2024年10月(14)
- 2024年09月(62)
- 2024年08月(64)
- 2024年07月(69)
- 2024年06月(23)
- 2024年05月(50)
- 2024年04月(29)
- 2024年03月(30)
- 2024年02月(35)
- 2024年01月(35)
- 2023年12月(14)
- 2023年11月(6)
- 2023年10月(11)
- 2023年09月(8)
- 2023年08月(16)
- 2023年07月(11)
- 2023年06月(3)
- 2023年05月(16)
- 2023年04月(4)
- 2023年01月(2)
- 2022年12月(1)
- 2022年11月(1)
- 2022年10月(1)
- 2022年09月(1)
- 2022年08月(1)
- 2022年07月(1)
- 2022年06月(1)
- 2022年05月(1)
- 2022年04月(3)
- 2022年03月(2)
- 2022年02月(3)
- 2021年10月(1)
- 2021年07月(1)
- 2021年03月(3)
- 2021年02月(1)
- 2020年12月(1)
- 2020年10月(2)
- 2020年09月(2)
- 2020年08月(10)
- 2020年07月(6)
- 2020年06月(7)
- 2020年05月(8)
- 2020年04月(7)
- 2020年03月(7)
- 2020年02月(12)
- 2020年01月(9)
- 2019年12月(24)
- 2019年11月(7)
- 2019年08月(13)
- 2019年07月(15)
- 2019年06月(19)
- 2019年05月(16)
- 2019年04月(15)
- 2019年03月(20)
- 2019年02月(21)
- 2019年01月(25)
- 2018年12月(33)
- 2018年11月(39)
- 2018年10月(31)
- 2018年09月(11)
- 2018年08月(8)
- 2018年07月(6)
- 2018年06月(9)
- 2018年05月(10)
- 2018年04月(21)
- 2018年03月(74)
- 2018年02月(40)
- 2018年01月(25)
- 2017年12月(60)
關鍵詞
按地點探索餐廳
-
東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理,<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
-
東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點,如溫泉與滑雪場,更有許多當地限定的獨特美食。
-
京都與大阪地區
自7世紀起,京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
-
北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地,知名菜餚包括爐端燒(慢烤的串燒)和札幌味噌拉麵。
-
本州北部(東北)
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲(尤其是來自大間的鮪魚),以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
-
本州中部(中部)
中部即位於日本本島中心本州的中部,其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置,美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
-
本州西部(中國)
中國位於日本本島的西南部,盛產多樣化的農產品,當地的許多產品更有日本第一的美名,包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣,此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
-
四國
四國的氣候溫和,適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產,如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦,以及日本最棒的虎河豚。
-
九州
西方文化最初是經由九州傳入日本,九州為日本的第三大島,因深受葡萄牙與其他西方料理的影響,使其發展出多彩的料理傳統。
-
沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣,擁有風靡全日本的獨特美食與飲料,包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。