Update-date: Jun 08 2024
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您已經計劃好下一場京都旅行了嗎？想不想享受一下兼具美味與合理價格的日本休閒美食呢？本篇文章介紹的就是日本休閒美食的全貌，以及其中特別值得推薦的店家。
何謂日本休閒美食？
便宜、可以輕鬆享用的「休閒美食」可說是從日本的國民美食──大家熟悉的靈魂食物，到在各地扎根的當地美食等任誰都愛的日常食物。有很多休閒美食是因為日本各地的歷史和風土民情而誕生的，因此只要吃吃看，就能體驗當地的飲食文化。
變化豐富的日本休閒美食
說到休閒美食的代表，大家應該會想到拉麵、迴轉壽司、蕎麥麵、烏龍麵、蛋包飯等料理吧？還有大阪的章魚燒、御好燒、串炸，香川的讚岐烏龍麵、長崎的強棒麵等，自古以來在各地受到喜愛的料理，也徹底變成了熱門的日本休閒美食。用餐場所也不只有餐廳，攤販、立食、邊走邊吃、美食廣場等各式各樣的地點都會供應，讓大家更能輕鬆享用。
在永旺夢樂城KYOTO享用休閒美食吧！
「難得來日本，當然想到處吃吃休閒美食！」──對於這麽想的人，我們推薦距離京都站5分鐘步程的「永旺夢樂城KYOTO」。這是集結了超市和日用品、服飾、雜貨等的商店，以及活動設施、電影院等130家店的購物商城，不過這裡美食其實也很豐富。這裡不僅有來自大阪和京都的餐廳，還有咖啡廳和速食店，以及可從11家店選購自己喜愛的餐點享用的美食廣場。讓我們趕快來介紹能在館內體驗的日本休閒美食吧！
想在永旺夢樂城KYOTO用餐的話，我們推薦這些餐廳！
1. 清十郎 大阪御好燒（御好燒）
「清十郎」來自御好燒的發祥地大阪，經典料理是使用傳統高湯，口感鬆軟的御好燒，不過，店家特別推薦的則是在關西比較少見的「文字燒」。最受歡迎的「清十郎特製文字燒」1380日圓，含有魷魚、蝦仁、豬肉、麻糬、玉米粒、大量的高麗菜、星太郎點心麵、麵衣渣等食材，份量滿點。美味關鍵是融合日式高湯和雞骨高湯的「雙重高湯」，為口味帶來了深度。
不同於在廚房煎好才供應的御好燒，店員在眼前的鐵板表演煎文字燒的臨場感，也令人入迷。先煎食材，再圍著食材做出「堤防」，接著把麵糊倒入堤防內……聞到香味後，就用小鏟子撈起來享用。最重要的是：要先用小鏟子把文字燒壓扁，稍微燒焦後再享用。只要吃過一次就會上癮的美味，在來自華語圈、歐美的觀光客之間也好評如潮。聽說也有很多顧客一個人去喔！
※告知店員是看了SAVOR JAPAN的文章介紹才去的，就可在結帳時享95折優惠！
清十郎 大阪御好燒
營業時間: 11:00～23:00
場所: Sakura館 1F Food Terrace
場所: Sakura館 1F Food Terrace
2. 串家物語（串炸）
這裡是能自己炸串炸，而且可在時限內大吃特吃，娛樂感十足的自助式餐廳。不只有串炸，包含咖哩飯和麵食等的副餐、甜點在內，超過70種以上的菜色全都吃到飽，而且價格合理，平日午餐時段成人1700日圓（90分鐘）起、平日晚餐時段成人2300日圓（90分鐘）起。串炸從牛肉和豬里肌、鮮蝦等經典食材到章魚燒、煙燻起司、鯛魚燒等特別食材，共有30種以上。對於麵衣也很講究，使用不易吸油，並且能讓外層酥脆，內部食材多汁的特殊麵糊與麵包粉。
「串炸大致時間表」會說明各種食材的最佳油炸方法，因此新手也不用擔心。醬汁不只有一般的串炸醬汁，還有白蘿蔔泥和柚子醋、梅子醬等清爽類型，隨時備有約7種，歡迎搭配喜歡的醬汁品嚐。亦供應蔬菜串和種類豐富的沙拉，因此素食者也能安心蒞臨。
串家物語
營業時間: 11:00～22:00
場所: Sakura館 4F
場所: Sakura館 4F
3. 築地 銀章魚燒（章魚燒）
「築地 銀章魚燒」是以屹立不搖的人氣為傲的章魚燒連鎖店，在永旺夢樂城KYOTO店的美食廣場也開設了店鋪，無論堂食還是外帶都擁有超人氣。招牌章魚燒是「絕對好吃！！章魚燒」（堂食638日圓、外帶626日圓），主角章魚只使用從全球產地嚴選的優質章魚。
章魚會以新鮮的狀態送到店裡，親手切塊後，再與麵糊混合，可以享受Q彈的口感。醬汁也是採用獨特製法，活用蘋果和洋蔥的甘甜，打造芳醇的口味。亦備有「起司明太子」、「照燒雞蛋」等各式各樣配料帶來的豐富選擇，跟夥伴們一起分享各種口味的章魚燒，也很有趣呢！
築地 銀章魚燒
營業時間: 10:00～21:00
場所: Sakura館 4F Food Court
場所: Sakura館 4F Food Court
還有香辣「沾麵」和經典的速食
在Sakura館4樓的美食廣場，除了「銀章魚燒」之外，還有許多休閒美食的店家。2023年12月登場的潛艇堡「SUBWAY」、特色是豬骨和雞骨的湯頭搭配海鮮高湯的濃郁三重沾麵湯的「沾麵TETSU」、能以合理的價格享用鐵板牛排的「IKINARI STEAK」、長崎強棒麵「Ringer Hut」等──從日本的靈魂食物到當地美食任君挑選。各自選好自己喜歡的料理後，端到同一張餐桌上一起享用，也是美食廣場的妙趣！
在永旺夢樂城KYOTO享用日本休閒美食
可在一棟設施內品嚐各種日本休閒美食的永旺夢樂城KYOTO，堪稱美食樂園。想吃的料理齊聚一堂，無論去幾次都不會膩。大家造訪京都之際，就先去看看吧！
永旺夢樂城 京都店
營業時間:
永旺夢樂城專賣店街：10:00 - 21:00
MARKET GARDEN KOHYO京都店（Sakura 館 1 樓）：9:00 - 22:00
美食廣場（Sakura 館 4 樓）：10:00 - 21:00 ※最後點餐時間因店鋪而異。
餐飲街（Sakura 館 4 樓）：11:00 - 22:00
※部分營業時間有異。
餐廳位置: 京都府京都市南區西九鳥居口町 1 號美食、遊樂、購物：在永旺夢樂城KYOTO，每個人都能享受滿足的一天！https://tw.savorjapan.com/contents/discover-oishii-japan/eat-play-and-shop-a-day-of-fun-for-everyone-at-aeon-mall-kyoto/
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