日本料理
最新文章
-
宮城縣產食材豐富！造訪仙台時絕對要造訪的5家店｜仙台
被稱為「杜之都」的仙台是東北地區頗受歡迎的觀光勝地，在這裡可以近距離感受豐富的自然、歷史文化，以及適度的都市氛圍。從當季海鮮到地雞、蔬菜、水果等食材都十分豐富，有許多可以享受美食的店家。在這裡，我們將介紹五家能為您的旅程增添色彩的推薦餐廳。無論是一人旅行，還是與家人或朋友一起出遊，這些餐廳都非常適合各種場合。
-
暑假的廣島之旅，搭乘廣島電鐵品嚐名物。當地自豪的美食店5選｜廣島
廣島和平紀念資料館和嚴島等，廣島擁有許多外國遊客喜愛的景點。如果在暑假期間前往廣島旅行，不妨利用在市內縱橫交錯行駛的路面電車・廣島電鐵來享受美食之旅。我們將介紹沿線五家以獨特招牌菜聞名的名店，讓您品嚐到只有在這裡才能體驗的美味。
-
如果參加「おわら風の盆」，必須造訪的當地店鋪5選｜富山
富山縣代表性的年中行事之一是每年9月在富山市舉行的「おわら風の盆」。這個擁有悠久歷史的活動吸引了來自全國各地的眾多遊客。因此，這次將介紹5家使用當地食材的熱門店鋪，讓你在參加「おわら風の盆」時可以順道造訪。這裡有各式各樣的店鋪等著你！
-
從東京「1日遊」中可以享受的千葉店鋪5選
從東京電車或汽車出發約1小時。在千葉縣內，我們挑選了5家從鮮魚美味的居酒屋到注重健康的創作料理，無論是味道還是氛圍都值得推薦的店鋪。在即將到來的出遊季節，不妨帶著您重要的人一起來一場小旅行吧。
-
雅緻的街道，神樂坂附近的隱藏餐廳5選｜東京・神樂坂
石板路的街道，保留著江戶風情的城市，神樂坂。這裡被稱為“小巴黎”的時尚區域，聚集了高品質的餐飲店。在這樣一個別緻的城市裡，您想不想在隱藏的餐廳裡享受美食呢？讓我們度過一段難忘的美好時光吧。
-
絕佳美景！九州地區最推薦的向日葵花海
說到與晴空相對應的花卉，非鮮豔的黃色向日葵莫屬了！這次將精選九州地區絕美的向日葵花海。周邊的觀光景點以及美味餐廳也會一同介紹，歡迎在規劃旅程時當參考喔。
-
吉卜力經典名作『崖上的波妞』故事場景？！前往廣島・鞆之浦吧
喜歡吉卜力工作室作品的話，來一趟廣島縣鞆之浦之旅如何呢？鞆之浦有著與電影《崖上的波妞》主角宗介居住的港口小鎮類似的風景，同時也擁有富含歷史的街道與美麗的自然景觀，是個極富魅力的地區！本次將介紹可浸淫在波妞世界觀的鞆之浦觀光景點，以及廣島縣核心區域——廣島車站周邊的美味餐廳。
-
名古屋車站周圍可以享受名古屋料理的十大餐廳
在愛知縣的名古屋市，有許多著名的美食稱為「名古屋飯」，例如鰻魚飯、勾芡意大利麵和名古屋交趾雞。因此，SAVOR JAPAN的編輯團隊整理了一份在名古屋車站附近提供名古屋飯的美味餐廳名單。
-
當你旅行到美食之城大阪時必訪的9 家位於大阪南部（難波/心齋橋）的美味餐廳
大阪這座美食之城，令人垂涎的美味佳餚隨處可見。除了著名的麵粉類料理如章魚燒，還有豐富的美食選擇。本次，我們將介紹大阪特色的推薦餐廳，如御好燒和串炸。
-
壽司店「鮨結 紬」的出現，繼承米其林星級壽司 鮨由 的傳承｜六本木
2023年12月8日，受歡迎的壽司餐廳「鮨由」搬遷至銀座。取而代之的是一家名為「鮨結 紬」的新餐廳，作為培養年輕人才的場所，櫃檯後站著年輕的廚師田原和樹，他曾在三家餐廳磨練了自己的技藝：「鮨由」、「鮨在」和「鮨結 翼」。本次造訪了「鮨結 紬」，享用了「無菜單料理」體驗，包括飲品，價格合理落在16,500日圓。
分類
菜式
歸檔
- 2025年12月(10)
- 2025年11月(3)
- 2025年10月(5)
- 2025年09月(4)
- 2025年08月(8)
- 2025年07月(19)
- 2025年06月(15)
- 2025年05月(34)
- 2025年04月(44)
- 2025年03月(28)
- 2025年02月(36)
- 2025年01月(25)
- 2024年12月(68)
- 2024年11月(54)
- 2024年10月(14)
- 2024年09月(62)
- 2024年08月(64)
- 2024年07月(69)
- 2024年06月(23)
- 2024年05月(50)
- 2024年04月(29)
- 2024年03月(30)
- 2024年02月(35)
- 2024年01月(35)
- 2023年12月(14)
- 2023年11月(6)
- 2023年10月(11)
- 2023年09月(8)
- 2023年08月(16)
- 2023年07月(11)
- 2023年06月(3)
- 2023年05月(16)
- 2023年04月(4)
- 2023年01月(2)
- 2022年12月(1)
- 2022年11月(1)
- 2022年10月(1)
- 2022年09月(1)
- 2022年08月(1)
- 2022年07月(1)
- 2022年06月(1)
- 2022年05月(1)
- 2022年04月(3)
- 2022年03月(2)
- 2022年02月(3)
- 2021年10月(1)
- 2021年07月(1)
- 2021年03月(3)
- 2021年02月(1)
- 2020年12月(1)
- 2020年10月(2)
- 2020年09月(2)
- 2020年08月(10)
- 2020年07月(6)
- 2020年06月(7)
- 2020年05月(8)
- 2020年04月(7)
- 2020年03月(7)
- 2020年02月(12)
- 2020年01月(9)
- 2019年12月(24)
- 2019年11月(7)
- 2019年08月(13)
- 2019年07月(15)
- 2019年06月(19)
- 2019年05月(16)
- 2019年04月(15)
- 2019年03月(20)
- 2019年02月(21)
- 2019年01月(25)
- 2018年12月(33)
- 2018年11月(39)
- 2018年10月(31)
- 2018年09月(11)
- 2018年08月(8)
- 2018年07月(6)
- 2018年06月(9)
- 2018年05月(10)
- 2018年04月(21)
- 2018年03月(74)
- 2018年02月(40)
- 2018年01月(25)
- 2017年12月(60)
關鍵詞
按地點探索餐廳
-
東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
-
東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
-
京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
-
北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
-
本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
-
本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
-
本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
-
四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
-
九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
-
沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。