鰻魚料理
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懷石料理和鰻魚、和菓子等，日本的味道都能享受到的店｜愛知
和食和一口說，從懷石料理這類正統的料理，到鰻魚、燒鳥等，內容都非常多樣化。這次將介紹在愛知可以享受美味和食的推薦店家。每一道菜單都能感受到店家的用心，無論哪一道都讓人吃了心服口服。讓我們來尋找你的最愛吧！
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日本人熱愛、營養豐富的鰻魚餐廳五選｜東京
日本人非常喜愛鰻魚，在炎熱的夏季，許多人為了增強體力會選擇食用鰻魚，而且全年都有許多愛好者隨時想吃鰻魚。這次我們挑選了五家在東京可以輕鬆享受美味鰻魚的餐廳。每家店都有其獨特的烤法和醬汁，嘗試比較不同的風味肯定也很有趣。
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名古屋車站周圍可以享受名古屋料理的十大餐廳
在愛知縣的名古屋市，有許多著名的美食稱為「名古屋飯」，例如鰻魚飯、勾芡意大利麵和名古屋交趾雞。因此，SAVOR JAPAN的編輯團隊整理了一份在名古屋車站附近提供名古屋飯的美味餐廳名單。
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美食匯聚之城・大阪可品嚐美味鰻魚的5家店｜大阪
鰻魚是世界各國都會食用的食材，日本人也非常喜愛鰻魚。在日本，鰻魚的食用方法與其他國家不同，通常是以蒲燒的方式來烹調。甜鹹的醬汁與焦香的味道，絕對會顛覆你對鰻魚的印象。在美食家雲集的大阪，來品嚐美味的鰻魚吧。
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想吃鰻魚就來名古屋 六家能大口享用美味鰻魚的推薦餐廳
來到日本，鰻魚絕對是不能錯過的必嚐美食之一。而愛知縣名古屋市更以聚集眾多優質鰻魚名店而聞名。本文精選六家在名古屋值得一訪的鰻魚餐廳，不論是醬香濃郁的蒲燒、香氣四溢的白燒，或是風味獨特的鰻魚飯，都能帶給您難以忘懷的美味體驗。
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土用丑日用肥美的鰻魚充電的名店5選｜愛知
2023年的土用丑日是7月30日。為了度過炎熱的夏天，不妨用營養價值高的鰻魚來補充體力吧？愛知縣名古屋市的名物鰻魚蓋飯，以及能讓人沉浸在奢華氣氛中的鰻魚飯和鰻魚丼也很有魅力。職人絕妙火候烤製的肥美鰻魚與醬汁的搭配更是令人難以抗拒。
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靠這個就能度過今年的酷暑！5家能用頂級鰻魚料理充電的店｜靜岡
提到土用丑日，許多人可能會想到「吃鰻魚的日子」。鰻魚不僅營養價值高，還有用甜醬烤出的香氣，令人食指大動。因此，這次我們精選了日本著名的鰻魚產地——靜岡縣內的鰻魚店。在眾多強勁的競爭對手中，這些店的鰻魚美味絕倫，讓人忍不住想大喊:「我想吃這家店的鰻魚!」現在就來介紹這些店的美味吧。
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在名古屋的人氣地區，「榮」、「名」等站品嚐絕品燒肉和鰻魚
愛知縣的中心城市名古屋內，名古屋和榮等車站的繁華地區，是旅遊、購物和美食的中心。這些地區匯聚了對自家手藝極具自信的餐廳，展示著拿手的招牌菜。本次，我們挑選了五家推薦的餐廳，從燒烤到鰻魚料理應有盡有。不妨品嚐一下名古屋獨有的精緻美食，這裡同時也是當地人喜愛的地方，必定會給您在日本留下難忘的美食回憶。
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在福岡的午餐時間 享受鰻魚、壽司、燒肉等美食餐廳｜福岡
福岡以其隨性且美味的特色菜式而聞名，例如路邊攤、拉麵和牛雜鍋等。本次，我們將介紹福岡的五家推薦餐廳，供您在午餐時段享受稍微奢華的餐點。這些餐廳不僅美味，還提供令人滿意的份量和物超所值的價格。從豐富的海鮮日式料理到燒烤、壽司、鰻魚和咖啡廳，您可依據喜好找到適合的餐廳。
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在地老饕不藏私！精選15家淺草推薦餐廳
在淺草這個地區，有許多長久以來受到當地人喜愛的餐廳，本次就從能享用到淺草知名「鰻魚」或「蕎麥麵」等絕品美食的餐廳中，嚴選出15家來介紹給您！若來到東京都內最古老的寺院「淺草寺」觀光，踏上歸途前何不順道來品嚐看看呢？
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。