東京
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東京首屈一指的繁華街 新宿、澀谷、池袋鍋物料理餐廳10選
寒冷的冬天就想來點鍋物，讓吸飽湯頭鮮味的熱騰騰食材暖和身體。而這次就要向您介紹觀光也相當方便的新宿、澀谷、池袋地區10家鍋物料理餐廳。
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東京美味天婦羅的日式料理餐廳15選
將新鮮魚類、蔬菜等食材酥炸而成的天婦羅是日本的知名美食，造訪日本肯定也想一嚐其美味吧？這次就介紹您15家東京的美味天婦羅日式料理餐廳。
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嚴選30間能在東京細細品嚐美味葡萄酒的餐廳
美味料理絕對不可或缺的就是優質的葡萄酒！在日本國內最大美食激戰區的東京裡，提供美味葡萄酒的店舖可是跟美食名店的數量一樣多。這次便要從能享受到美味葡萄酒的東京餐廳中，嚴選30間來做介紹。
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嚴選東京30家串燒小酌好去處
雞肉串燒可說是日本人喝酒時最愛搭配的食物。裹著醬汁或鹽巴的雞肉是，鹹鹹甜甜，非常下酒。從平價居酒屋到酒吧，這次要介紹30家可以享用串燒和美酒的餐廳給您！
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嚴選14間在東京淺草絕對要造訪過的美味午餐景點
在此特別從東京超人氣的觀光景點淺草中，挑選出14間能享用到美味午餐的餐廳。無論是休閒和食或高級法式料理，要為您介紹各式種類料理中的知名店舖。
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東京15間推薦極品披薩餐廳
東京林立了許多義式餐廳和披薩專賣店。這次我們將為您介紹東京15間可以吃到極品披薩的餐廳。
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盡享時令食材!嚴選10間能在東京享用串揚美味的店舖
利用竹籤將毎個食材串起後裹上麵包粉等進行油炸而成的串揚，可是種能品嚐到當季食材美味的人氣料理。您可選擇喜愛的食材，並跟葡萄酒或啤酒一同享用。這次便要為您介紹10間可以在東京品嚐到絕品串揚的店舖!
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東京必吃！老街美食御好燒＆文字燒名店10選
雖然御好燒以大阪與廣島最為出名，但其實東京也有許多美味的專賣店唷。趕緊為您介紹東京老街10間必吃的美味「文字燒」名店吧！
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深入了解懷石料理！必吃懷石料理餐廳
想品嚐傳統日式料理的您，絕對不能錯過懷石料理！懷石料理是一種重視擺盤、以當季時令食材入菜的日式套餐，這次將介紹京都地區必吃的懷石料理餐廳。
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必吃東京居酒屋名店30選
東京擁有數不盡的餐飲店，更是居酒屋的激戰區。這回將為您嚴選其中的人氣名店，一一作介紹！
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![[2026年度]歷史與櫻花交織的夜晚。京都的夜櫻名所5選及周邊餐廳](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6925/article_head_150x105z.jpg?t=1768882828)
![[2026年]在京都享受春天的櫻花和美食的推薦景點](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6922/article_head_150x105z.jpg?t=1768883061)
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。