必吃東京居酒屋名店30選

Update-date: Feb 22 2024
Author: SAVOR JAPAN

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必吃東京居酒屋名店30選

東京擁有數不盡的餐飲店,更是居酒屋的激戰區。這回將為您嚴選其中的人氣名店,一一作介紹!

1. 四十八漁場 內幸町店(新橋)

1. 四十八漁場 內幸町店
必吃東京居酒屋名店30選
享受每日更換的高品質菜單,其中包括採用漁民技術烹製的魚類,如神經破壞、將捕獲的魚放入水箱中,讓它遊一會兒等手法。此外,季節酒類和搭配鮮魚的日本酒也很充實,除了獺祭、日高見、寫樂、貴等經典日本酒之外,還備有每年與酒廠合作釀造的獨家日本酒,只有本店喝得到。歡迎在彷彿漁夫小鎮般充滿活力的店內,盡情享用新鮮的海中珍味。

四十八漁場 內幸町店

營業時間: [工作日] 午餐 11:30-14:00 (最晚點餐 13:30) / 晚餐 17:00-22:30 (最晚點餐 21:30)
休息日: 週六、週日、節假日
餐點平均價格: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 999 日幣
如何抵達: 與霞關站C4出口直通,與都營三田線內幸町站A6、A7直通,距離內幸町站215m
餐廳位置: 東京都千代田區內幸町2-1-6 日比谷Park Front B1樓 地圖
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2.西麻布 晩雞(乃木坂)

1.西麻布 晩雞(乃木坂)
必吃東京居酒屋名店30選
提供日本居酒屋常見的烤雞肉串,採用知名雞種「水鄉赤雞」,以炭火燒烤得外脆內軟,彈牙可口的肉質令人一試難忘。必吃名品為「晩雞 六串套餐」,嚐得到雞胸肉、雞腿肉、雞肝、雞翅、肌肉丸子以及蔬菜串的美味,僅用海鹽調味,更能充分引領出雞肉與蔬菜的美味。此外,日本酒與燒酒的種類豐富,店內氣氛沉穩低調,適合在此悠哉飲酒。

西麻布 晩雞

營業時間: 【平日、週六、例假日、例假前日】17:00-23:30 
休息日: 週日
餐點平均價格: -
如何抵達: 從東京地鐵千代田線乃木坂站徒步7分鐘 。港區區公所在附近。
餐廳位置: 東京都港區西麻布1-14-2 (地圖)
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3.南青山 Hifumi(外苑前)

2.南青山 Hifumi(外苑前)
必吃東京居酒屋名店30選
店內瀰漫著和風時尚,並以樸實的價格提供正宗和食酒菜。食材由契約農家與漁港直送,料理方式也較為單純,多保留食材原味,日本酒與燒酒的種類十分豐富。另提供有喝到飽套餐,適合喜歡嘗試不同酒菜搭配的朋友。必吃的名品料理為茨城縣的知名肉品「極上美明豬肉排」,使用豬肩部的里脊肉,份量十足,油膏濃郁卻又清爽甘甜。此外,漁港直送的天然魚鮮「生魚片拼盤」以及契約農家產地直送的「生野菜拼盤」也是人氣滿滿之選。

南青山 HIHUMI

營業時間: 18:00-00:00(最後點餐23:30)※從1月起營業時間更改為17:00。/午餐 11:30-15:00(最後點餐15:00)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】6,000 日幣
如何抵達: 從外苑前站1a出口出站步行3分鐘。在Francfranc處左轉,在下坡路上便可看到本店。
餐廳位置: 東京都港區南青山3-2-3KATOREA大樓B1F (地圖)
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4.HAKATA HOTARU 麻布十番店(麻布十番)

3.HAKATA HOTARU 麻布十番店(麻布十番)
必吃東京居酒屋名店30選
提供福岡・博多的名產牛內臟鍋、串燒以及鮮魚等正宗九州風味。店內瀰漫著濃濃日本風情,沉穩的空間令人坐下來就捨不得離開,無論是女生們的聚會還是約會都適合。必吃名品為「博多牛內臟鍋」。使用福岡糸島產的純手海鹽”Mataichi海鹽”與鮮甜的”飛魚高湯醬油”,並溶入特製辣味增,口感清爽卻又濃郁可口。最後加上無腥臭且彈力十足的牛小腸等食材,濃厚的牛內臟鍋便大功告成。使用的是新鮮的牛小腸,美味得讓人連最後一口湯汁都不捨得浪費。蒐羅有豐富酒款,其中與鍋物搭配最佳的便數”日本燒酒”了!

博多HOTARU 麻布十番店

營業時間: 平時 18:00-04:00 
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,900 日幣
如何抵達: 出都營大江戶線「麻布十番」站7號出口後往奧地利大使館方向徒步2分鐘
餐廳位置: 東京都港區麻布十番2-7-5 (地圖)
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5.Akoya(惠比壽)

4.Akoya(惠比壽)
必吃東京居酒屋名店30選

Akoya

嚴選優質貝類食材製作豐富的料理,巧妙地引領出食材的美味開創豐富味覺體驗。想直接品嚐食物原味的話可選擇生魚片、燒烤、清蒸或是煎排的料理方式。高湯風味煎蛋捲、茶碗蒸、燉飯等料理則濃縮了貝類的精華,將風味渲染地如夢似幻。此外,直接火烤帶殼貝類則是薰香四溢,其美妙無法言傳只可意會。必吃招牌好物之一還有「壽喜燒肝」,將貝類的肝臟部位與蔬菜加入壽喜燒醬煮得酸甜後,沾裹生蛋食用。貝類的口感搭配壽喜燒醬的酸甜與生雞蛋的滑嫩,是絕佳的下酒好料。剩餘的湯汁還可以用來製作稀飯,為美麗的夜晚畫上美味的句點。

營業時間: 18:00-00:00(最晚點餐 23:30)
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: JR山手線「惠比壽車站」1號出口93m、步行2分鐘。
餐廳位置: 東京都渋谷區惠比壽南1-4-4TIMEZONE 小町大廈1F (地圖)
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6.惠比壽 魚金(惠比壽)

5.惠比壽 魚金(惠比壽)
必吃東京居酒屋名店30選
最近在東京的居酒屋業界掀起一陣風潮,有別於其它店家,店內瀰漫著獨特的風情。提供有適合約會的吧檯座位、以及團體聚餐的半開放式包廂,以樸實的價格提供高優質季節魚鮮與日本酒。必吃的有「特製生魚片拼盤」,由市場當日直送,鮮度十足。店家不計成本地提供有龍蝦等高檔料理。此外,「毛蟹殼甲羅燒」也不容錯過,是一道將蟹肉沫與蟹腳肉填入蟹殼的奢侈好料,賣完為止想吃要趁早!

惠比壽 魚金

營業時間: 【平日】17:00~23:30(最晚點餐 餐點22:30 飲料23:00)
【週六】16:30~23:30(最晚點餐 餐點22:30、飲料23:00)
【日・國定假日】16:30~23:00(最晚點餐 餐點22:00、飲料22:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 東京都澀谷区惠比壽4-1-18 惠比壽Neonato 1F (地圖
參考來源: 僅英文
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7.居酒屋 九四六屋(澀谷)

17.居酒屋 九四六屋(澀谷)
必吃東京居酒屋名店30選
使用產地直送的新鮮食材,製作北海道絕品料理。店內瀰漫著藝廊般的懷舊氛圍,有種彷若”在家飲酒”的自在感。必吃名品之ー為「大口啃嫩雞」,獨家調味的半隻雞炸得外酥內嫩,嚼勁多汁的肉質十分美味。其它像是「鹹辣奶油馬鈴薯」以及「自家製鮭魚卵丼」等北海道才有的美味也十分豐富。啤酒、日本酒與燒酒等酒款豐富,也提供氣泡燒酒與沙瓦等日本居酒屋常見酒精類飲料,是不是很吸引人呢?

居酒屋 九四六屋

營業時間: 【週一-週五・週六・國定假期】午餐 18:00-05:00(最後點餐時間 04:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從JR涉谷站出發,步行5分鐘,出「八公口」,穿過十字路口,往道玄坂方向走,右轉,到達道玄坂2丁目的十字路口之後左轉,再走50mi就到了
餐廳位置: 東京都涉谷區道玄坂2-23-1 小池大廈B1 (地圖)
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8.鰻魚串燒 心天(人形町)

14.鰻魚串燒 心天(人形町)
必吃東京居酒屋名店30選
提供有豐富的料理,屬於較為少見的料理名店。必吃的「串燒」使用當天清晨到店的新鮮鰻魚,仔細地處理分切,內臟部位也不錯過一塊一塊地串起燒烤。再用備長炭燒烤得薰香四溢,瀰漫在口中的香氣更添飲酒情緒,千萬別錯過店家嚴選的日本酒與燒酒搭配鰻魚料理。最後再來一碗「鰻魚蓋飯」,以特製高湯淋上蒲燒鰻製成的蓋飯真是美味不已!

鰻魚 燒肉串 心天

營業時間: 16:00-23:00 (L.O.22:15)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 出日比谷線・人形町站A2出口後徒步3分鐘。出半藏門線・水天宮前站8號出口後徒步3分鐘。
餐廳位置: 東京都中央區日本橋蠣殼町1-14-7 (地圖)
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9.江戶前小酒館 EDOGIN(新橋)

6.江戶前小酒館 EDOGIN(新橋)
必吃東京居酒屋名店30選
是一間懂得與時俱進變幻風味的法式與和食料理名店,價位也十分親民。有著30年以上法式料理經驗的主廚至今仍嚴守崗位,盡心盡力地烹煮美挑剔的美味料理。此外,紅酒的種類也十分豐富,由JSA認證之侍酒師嚴選合適酒款作為料理搭配。名品料理還有「鮮蝦奶味可樂餅佐法式美國醬」,可樂餅中填入豐富鮮蝦,佐上以蝦殼與味增製成的調醬,風味濃郁可口。除法式料理外,也提供用以新鮮島魚醬漬而成的「龜甲箱押壽司」等人氣和食。營業至深夜2點是不是讓人很心動呢?

江戶前BISTRO EDOGIN

營業時間: 【工作日】晚餐 17:30-02:00(最後點餐01:00)
【週六】:只接待10名以上的預約客人,敬請諒解。
休息日: 週六、週日、例假日
餐點平均價格: 【午餐】900 日幣 / 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從JR各線、東京地鐵銀座線、都營淺草線新橋站步行2分鐘
餐廳位置: 東京都港區新橋4-14-4向島大樓2F

10.魚屋 Oaji(新橋)

7.魚屋 Oaji(新橋)
必吃東京居酒屋名店30選
主打海鮮與富山縣鄉土料理。富山縣冬季必吃的鰤魚、以及螢火魷、日本玻璃蝦與深海的䲁魚等名產,都是當日產地直送。必吃料理為生魚片拚盤的「桶盛」,嚐得到以富山縣為主的北陸一帶日本海魚鮮、以及千葉縣三崎港直送黑鮪魚共計7個種類。春季必吃螢火魷,冬季則為鰤魚、鰤魚幼魚等當季美味。其它像是帶有濃濃醬油與黑胡椒味的「富山黑色酥炸雞」、燉煮6個小時以上的「含豆腐燉牛筋」等很有居酒屋味道的料理也十分豐富。也提供富山縣的在地美酒,搭配在地美食堪稱完美!

魚屋 Oaji

營業時間: 【工作日・週六・例假日・例假日前】通常 16:00-00:00(最後點餐23:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000 日幣
如何抵達: 從新橋站烏森口步行1分鐘,位於左邊的鐵橋下方。
餐廳位置: 東京都港區新橋3-25-19 (地圖)
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11.銀座蒸鍋 鳳(銀座)

8.銀座蒸鍋 鳳(銀座)
必吃東京居酒屋名店30選
使用特製中式蒸鍋,製作健康美味的海鮮料理。將龍蝦與貝類等海鮮,以及專業蔬菜師嚴選的蔬菜以清蒸的方式調理,其滋味令人難忘。其中最出名的數現點現殺的「活龍蝦料理」,全程見證活跳跳的鮮度。龍蝦的肉質厚實,透過清蒸更顯Q彈的嚼勁,完整保留了食材原有的鮮甜滋味,蒸出的湯汁還可蒐集起來與米飯一塊燉煮,龍蝦的精華全被吸收進飯粒中毫不浪費,作為用餐的收尾堪稱完美!此外,啤酒、紅酒、日本酒以及燒酒等各類酒款也十分豐富喔。

銀座蒸鍋 鳳

營業時間: 【週一-週五・週六・國定假日前】晚餐17:30-23:30(最後點餐時間 22:00)飲品的最後點單時間 22:30
休息日: 週日 法定節假日
餐點平均價格: 【晚餐】8,000 日幣
如何抵達: 從地下鐵銀座線銀座站A2出口出發,步行4分鐘可到達
餐廳位置: 東京都中央區銀座7-7-19 NEW CENTER大廈 5F

12.溫酒壺 佐藤 銀座店(銀座)

9.溫酒壺 佐藤 銀座店(銀座)
必吃東京居酒屋名店30選
由資深壽司職人製作適合搭配日本酒的純和風料理。店內的水槽展示有活跳海鮮任君挑選,烤物與肉壽司等下酒好料也十分豐富,必吃的有人氣滿滿的「名物 馬鈴薯沙拉 鮭魚卵爆多」,是為下酒首選。使用高甜度馬鈴薯品種「Inca no Mezame」製作,醬漬鮭魚卵更是份量十足,兩者一塊食用,讓人有意想不到的絕妙滋味。提供有150種以上的日本酒,也千萬不要錯過唷。

溫酒壺 佐藤 銀座店

營業時間: 【週一〜四・六・國定假日】17:00~23:30 (L.O.22:30)
【五・國定假日前一天】17:00~04:00 (L.O.03:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 7,000日幣
餐廳位置: 東京都中央区銀座8-2 (地圖

13.銀座 個室 香家 銀座店(銀座一丁目)

10.銀座 個室 香家 銀座店(銀座一丁目)
必吃東京居酒屋名店30選
皆為獨立包廂座位,依包廂的大小可容納人數2~62位賓客,空間瀰漫著沉穩的氛圍,提供有隨四季變幻的當季和風料理。生魚片、烤魚、天婦羅、日式炸雞與飯類主食皆十分豐富。其中以套餐料理最受歡迎,小鉢菜品、烤物、炸物以及壽司等每樣菜品都能嚐一點,令人身心大滿足。另提供有喝到飽方案,愛喝酒的朋友千萬不要錯過。可選擇啤酒、紅酒、日本酒、威士忌以及各類調酒,種類豐富就怕你喝不完!快來痛快暢飲吧。

銀座 個室 香家 銀座店

營業時間: 【平日・國定假日前】午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)、晚餐 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【週六・日・國定假日】午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)、晚餐 17:00~22:00 (L.O.21:30)
休息日: 全年無休 ※12月31日、1月1日店休
餐點平均價格: 【午餐】1,800日幣 / 【晚餐】5,000日幣
餐廳位置: 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館ビルB1F 

14.TJ KACHIDOKI

11.TJ KACHIDOKI
必吃東京居酒屋名店30選
是一間由70年歷史仙貝工廠改裝而成的料理酒館。店內瀰漫著獨特的懷舊雅趣,區分有多處包廂,深受來客們的歡迎。紅酒、香檳、威士忌等洋酒種類豐富,各有適合搭配的料理。必吃的有知名料理「下村和牛肉排(100g~)」,使用的是愛知縣下村畜產直送的A5等級和牛,農場在配種、飼養乃至於販售採一體化管理,並費時12個小時低溫調理,將肉品的香甜全凝縮在一塊,搭配紅酒美味不已。此外,店長獨創的「TJs特製 豚骨拉麵」也是超人氣選項,適合作為返家前的醒酒一品。在東京就嚐得到正宗的九州之味。

TJ KACHIDOKI  

營業時間: 【平日・周六】晚餐 18:00-05:00 (Midnight) 直至客人意猶未盡為止。
休息日: 週日 節假日
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 地鐵「勝哄站」步行2分鐘
餐廳位置: 東京都中央區勝哄 4-4-9

15.ANNESSO YAMAKA

12.ANNESSO YAMAKA
必吃東京居酒屋名店30選
嚴選信州(長野縣舊稱)食材與酒款製作和風創意料理。酒類部分主打日本酒,嚴選了長野縣內81間酒廠的珍貴酒款。料理的部分也以信州名產為主,必吃的有「胡桃蕎麥麵」,香氣十足十分誘人食慾,使用的原料也是木曾開田高原產的玄蕎麥,於店內以石臼磨成粉後製作純蕎麥麵條,沾裹濃厚的特製胡桃醬,兩者的風味交融令人想要再來一碗。樸素純粹的信州料理搭配嚴選的日本酒,著實令人一試成主顧呢!

ANNESSO YAMAKA

營業時間: 【週二—週六】晚餐17:00-23:00(最後點餐22:00)
【週日、節假日】晚餐 16:00-22:00(最後點餐21:00)
休息日: 週一
餐點平均價格: 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: 都營大江戶線勝哄站步行4分鐘
餐廳位置: 東京都中央區月島3-28-12 風戶大廈

16.魚貨批發「和」字號之店 水喜(東京車站)

13.魚貨批發「和」字號之店 水喜(東京車站)
必吃東京居酒屋名店30選
是一間由魚貨盤商直營的料理店,樸實的價格便嚐得到高優質鮮魚。提供有生魚片、烤物、煮物、炸物以及鍋物等選擇豐富的料理。必吃的有「味增粕漬魚」,將新鮮食材以濃厚的味增粕醃漬後燒烤,將味增的獨特風味與魚肉的鮮甜最大限度地發揮出來,作為下酒菜的合適程度自不在話下。提供有日本酒與燒酒等5~60種酒款,還可搭配的當季最新鮮的食材。營業至深夜2點,也是續攤的好去處。

魚貨批發「和」字號之店 水喜

營業時間: 【平日】17:00~02:00 (最晚點餐 餐點01:00、飲料01:30)
【週六】17:00~22:00 (最晚點餐 餐點21:00、飲料21:30)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 4,500日幣
餐廳位置: 東京都中央区八重洲1-6-2 八重洲一丁目ビルB1F

17.闌(神保町)

15.闌(神保町)

神保町的人氣居酒屋。店內的柱子與窗櫺皆使用100年以上的古建材,瀰漫著日本古民家的沉穩氛圍。由全國各地蒐羅了30種以上的易開罐酒,每日挑選4種以上酒款作更換,燒酒的部分也有60種以上。必吃的料理名品為「牛小腸 肥滋滋燒」,透過特殊管道取得珍貴的國產小腸,搭配當季食蔬於鐵板快炒,鮮嫩彈牙的牛小腸與蔬菜的鮮甜讓人忍不住美酒也一口接著一口!其它像是日式炸雞、馬鈴薯沙拉、關東煮等日本家常菜也十分豐富,讓人有回到家裡的溫馨感呢。

必吃東京居酒屋名店30選

TAKENAWA 闌

營業時間: 【平日、例假日前】17:30-00:00 最後點餐料理22:30 飲料23:00 (週五會延長營業)/午餐 11:30-14:30 最後點餐14:00 ※12:30前全部禁煙。
休息日:
餐點平均價格: 【午餐】800 日幣 / 【晚餐】3,000 日幣
如何抵達: 出神保町站A5出口後很近,只要徒步3分鐘,出水道橋站東口後也不遠,只要徒步9分鐘。在神田北神保町郵局旁邊
餐廳位置: 東京都千代田區神田神保町1-38

18.赤坂 Marushige(赤坂)

16.赤坂 Marushige(赤坂)
必吃東京居酒屋名店30選
料理與酒款豐富,是一間開店至今依舊人氣滿滿的大眾居酒屋。常備有日本酒40種以及燒酒80種以上,還有許多沒出現在菜單上的私房酒款。料理的部分蒐羅有日本各地的食材與鄉土風味,必吃名品有「牛筋咖哩飯」,費時整整2天的時間燉煮的牛筋溶入蔬菜的甘甜,是回頭率很高的一道菜品。其它像是以炭火料理的豬臉頰肉「炙燒臉頰肉」以及「酥炸鯨魚肉」等少見的料理也千萬不要錯過唷。

赤阪 Marushige

營業時間: 【週五・節假日前一天】通常 17:00-04:00(L.O.03:00)
【週一-週四】通常 17:00-02:00(L.O.01:00)
【週六】通常 19:00-23:00(L.O.22:00)
休息日: 週日 節假日
餐點平均價格: 【晚餐】4,500 日幣
如何抵達: 離東京地铁千代田線「赤阪站」2分鐘、銀座線.南北線「溜池山王站」5分鐘、銀座線「赤阪見附站」8分鐘
餐廳位置: 東京都港區赤阪2-14-8山口大廈2F

19.全席個室×和食 天空之月 澀谷店(澀谷)

18.全席個室×和食 天空之月 澀谷店(澀谷)
必吃東京居酒屋名店30選
店內瀰漫著京都的老街風情,全為獨立包廂座位,依大小可容納2~44位賓客。將毎天到店的鮮魚製作成生魚片與煮魚等料理,也提供多樣創意和食。必吃名品之一有「炙燒和牛握壽司」,將牛肉的表面稍微烤一下便切成薄片,搭配醋飯捏製成握壽司,牛肉與醋飯完美結合,入口即化的美妙口感令人神往!此外,店家也定期舉辦「日本酒大會」,由全國各地嚴選適合搭配料理的優質酒款。千萬不要錯過這樣在地美酒與創意和食相輔相陳的味覺饗宴呢。

全席個室×和食 天空之月 澀谷店

營業時間: 【週一〜四】午餐 11:30~14:00、17:00~00:30 (L.O.23:30)
【五】午餐 11:30~14:00、17:00~02:00 (L.O.01:00)
【週六・日・國定假日前一天】17:00~00:30 (L.O.23:30)
休息日: 不定期 ※11月13日〜15日店休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都澀谷区日幣山町5-18 道玄坂スクウェア3F (地圖
參考來源: 僅英文
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20.澀谷宇田川町之干物店(澀谷)

19.澀谷宇田川町之干物店(澀谷)
必吃東京居酒屋名店30選
正如店名一般,是一間主打魚乾料理的自信之店。不光是日本食材,也嚴選世界各地的美味魚乾,以備長炭慢條斯理地燒烤而成,肉質鮮甜多汁廣受好評。提供多線魚、金目鯛與魷魚等種類豐富的魚乾料理。必吃的還有與魚乾並駕齊驅的「滿溢鮭魚卵飯」,魚卵多到滿出碗外來,是晚餐限定的奢侈一品!酒款種類豐富,除了基本的日本酒與燒酒外,也提供果實酒與新鮮檸檬、葡萄柚榨成的人氣沙瓦。

澀谷宇田川町之干物店

營業時間: 【週一〜四・日・國定假日・國定假日前一天】16:00~01:00
【週五・六】16:00~05:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 東京都澀谷区宇田川町12-7 エメラルドビルB1F 

21.Teppen爐端燒 氣氛超好 新宿店(新宿)

20.Teppen爐端燒 氣氛超好 新宿店(新宿)
必吃東京居酒屋名店30選
是一間將季節食蔬、鮮魚以及肉品以備長炭燒烤製作的爐端燒名店。提供的料理多香氣迷人,讓人很有喝酒的心情。必吃的有「絕好雞腿肉一夜干 辣味燻製」。將一夜干雞腿肉燻製鎖住鮮甜美味,並佐上以10種以上材料搭配而成的調味料,十分地下酒!此外,店內常駐的4位唎酒師也自全國各地嚴選了30種以上的日本酒。還有許多沒出現在酒單上的珍貴酒款,向店家探聽一下總有意外的收穫唷。

Teppen爐端燒 氣氛超好 新宿店

營業時間: 17:00~00:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1-2-6 三経55ビル9F

22.爺(下高井戶)

21.爺(下高井戶)
必吃東京居酒屋名店30選
提供有豐富的創意料理,並隨四季變幻菜色。店長曾親自到全國各地的漁港考察,直送種類豐富的當季鮮魚。生魚片、壽司與炸物等都是店長以最適合食材的調理手法製作而成,帶有店長溫暖的誠意。必吃的人氣名品有「酥炸鮪魚絞肉」,以純手工製作,炸得外酥內嫩,多汁的肉質最適合與啤酒作搭配!酒款的部分有隨季節作調整的日本酒、稀奇的燒酒&泡盛、以及加州紅酒等,隨料理種類或是心情作選擇吧!

營業時間: 【週三・四】晚餐 17:00~23:45 (L.O.23:00)
【週二・五〜日】午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)、晚餐 17:00~23:45(L.O.23:00)
休息日: 週一、一個月一次不定期週日店休
餐點平均價格: 【午餐】1,000日幣 / 【晚餐】4,000日幣
餐廳位置: 東京都世田谷区松原3-13-9

23.串衛門(淺草橋)

22.串衛門(淺草橋)
必吃東京居酒屋名店30選
進到店裡彷若置身於江戶時代(1603年~1867年)的花街,嚐得到人氣的江戶前串炸。完完整整的江戶時代氛圍,令人有走入時光旅行的錯覺。必吃的串炸以極薄的麵衣蘇炸,屬於健康美食。10種自家製調醬任君挑選,豐富的味覺饗宴也深受女性客層的歡迎。日本酒、燒酒與紅酒等酒款豐富,搭配串炸則建議日式Highball調酒,種類也十分豐富唷。

串衛門

營業時間: 17:00~23:00 (L.O.22:20)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 東京都台東区柳橋1-23-3 田中ビルB1F (地圖
參考來源: 僅英文

24.超好吃的居酒屋(新宿)

23.超好吃的居酒屋(新宿)
必吃東京居酒屋名店30選
價格樸實卻又十分美味,每天也提供30種以上魚料理,新鮮的材料源自全國各地。「生魚片拼盤」、「干物3種類拼盤」以及魚肉炭火燒等選擇十分豐富。除了魚鮮外,還有「和牛肉排」、「烤雞肉串」以及拉麵等飽足感滿滿的料理。此外,超人氣的「唎酒師嚴選日本酒」可嚐到10種日本酒的滋味,每一種都能品嚐一下,絕對不容錯過。

超好吃的居酒屋

營業時間: 18:00~05:00 (L.O.04:00)
休息日: 週日
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビル1F (地圖
參考來源: 僅英文

25.黑鮪魚專門店  哆啦A夢新宿東口店(新宿)

24.黑鮪魚專門店  哆啦A夢新宿東口店(新宿)
必吃東京居酒屋名店30選
是一間以”黑鮪佐日本酒”作為概念的料理名店。店家豪邁地買下一整尾黑鮪魚,許多珍貴的肉品部位都嚐得到。並於全國各地嚴選33種日本酒,巧妙地引領出黑鮪魚的美味。其它酒菜的搭配也十分多樣令人目不暇給。必吃名品有「哆啦A夢山」,以蛋捲作基底,鋪上飛魚卵醋飯、鮪魚、鮭魚、鯛魚、鮭魚卵、蟹肉、白蘿蔔芽與生薑,華麗的外觀令人食指大動,可豪邁地享用海之美味!

黑鮪魚專門店  哆啦A夢新宿東口店

營業時間: 【平日】16:00~23:30
【週六・日・國定假日】15:00~23:00
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 東京都新宿区新宿3-27-5 ケースリービル4F 

26.串駒 本店(大塚)

25.串駒 本店(大塚)
必吃東京居酒屋名店30選
是一間創業超過30年的老牌居酒屋。也是最早將日本酒珍稀酒款"十四代"引進東京的料理名店。與店家齊名的日本酒全是店長親自品嚐收納的嚴選酒款。主打各地的漁夫料理,也考量與酒款的適宜度。必吃的名品有必需事前預約的「Ishiri Mizore鍋」,以魷魚內臟魚醬作為湯底,加入魷魚、新鮮蔬菜以及厚切白蘿蔔,溶出的鮮甜滋味總能溫暖食客們的胃。其它像是店長故鄉熊本縣直送的「霜降馬肉生魚片」則是紅肉與油花分布均勻的絕妙料理!不帶腥味的新鮮生肉片可謂驚奇的味覺饗宴。

串駒 本店

營業時間: 【週二〜六】18:00~00:00 (Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
【日】17:00~00:00 (Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
休息日: 週一
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 東京都豊島区北大塚1-33-25 (地圖
參考來源: 僅英文

27.宣揚魚鮮美味之店 春代(秋葉原)

26.宣揚魚鮮美味之店 春代(秋葉原)
必吃東京居酒屋名店30選
菜單由當日到店的魚鮮作決定,以料理人的精準眼光嚴選當季與珍貴魚鮮,提供豐富的魚料理。店內空間採暖色調的天然原木設計,無論是桌位還是吧檯座位皆能輕鬆自在地用餐。即便菜單每日作更換,必吃的名品之一仍為「房總金目鯛炙燒生魚片」。將油脂豐富的金目鯛稍微烤一下,帶出油脂的鮮甜滋味,十分奢華的享受。酒款的部分主打店長嚴選的日本酒,種類十分豐富。建議嘗試3種酒款作搭配的「利酒套餐」,每種都能喝一點很划算唷。

宣揚魚鮮美味之店 春代

營業時間: 17:30~23:00 (L.O.22:00)
休息日: 週日・國定假日
餐點平均價格: 7,000日幣
餐廳位置: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル4F 

28.雞元 蒲田店(蒲田)

27.雞元 蒲田店(蒲田)
必吃東京居酒屋名店30選
使用宮崎縣的知名「霧島雞」肉品,製作豐富的雞肉料理。提供有豐富的雞肉部位,其中最不容錯過的便數「五種類拼盤」,是料理人嚴選當日最優質串燒的高CP值拼盤。其它像是加入了炸得香酥的雞皮「雞元沙拉」,以及份量十足的「酥炸帶骨雞腿肉」等也很推薦,雞肉的魅力盡收口中。燒酒的種類豐富,也提供與雞肉搭配絕佳的沖繩「泡盛」,千萬不要錯過唷!

雞元 蒲田店

營業時間: 17:00~00:00 (L.O.23:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 3,500日幣
餐廳位置: 東京都大田区蒲田5-3-3 (地圖
參考來源: 僅英文
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29.魚秀(吉祥寺)

28.魚秀(吉祥寺)
必吃東京居酒屋名店30選
店長自己也是海釣愛好家,對魚鮮知之甚詳,提供的都是鮮度十足的自信料理。必吃名品為「山口 鹽燒紅喉」,使用的是一整尾得日本海高級魚紅喉,濃郁的油脂與強烈的鮮甜風味為其主要特徵,蓬鬆軟嫩的口感也瀰漫著細膩的美妙風味。必點的還有鮮魚9~10種拼盤的「港之生魚片拼盤 極上」,CP值超高。主打在地酒款,挑一款感興趣的挑戰看看吧。

魚秀

營業時間: 17:30~01:00
休息日: 不定期
餐點平均價格: 5,000日幣
餐廳位置: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6

30.海鮮居酒屋MARU(錦糸町)

29.海鮮居酒屋MARU(錦糸町)
必吃東京居酒屋名店30選
提供當季鮮魚料理,200種以上酒款任君挑選。必吃的有一整年都嚐得到鮮甜滋味的「生牡蠣」,以岩手縣三陸產為主,也提供有兵庫縣與三重縣的真牡蠣,風味濃郁口感鮮彈,可謂無懈可擊的一品。此外,店內常駐有唎酒師,已取得「燒酒專家」等4種與品酒相關的證照,品酒不知從何下手時歡迎諮詢。願各位都能找到屬於自己的絕妙酒菜搭配料理!

海鮮居酒屋MARU

營業時間: 【平日】17:00-00:00(最後點餐23:00)飲料最後點餐23:30
【週日、例假日】15:00-23:00(最後點餐22:00)飲料最後點餐22:30
【週六】15:00-00:00(最後點餐23:00)飲料最後點餐23:30
休息日:
餐點平均價格: 【午餐】700 日幣 / 【晚餐】3,800 日幣
如何抵達: 從JR錦糸町站徒步2分鐘。在江東橋4丁目信號機前。
餐廳位置: 東京都墨田區江東橋4-29-15 (地圖)
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免責聲明: 所有資訊是依據當時情況而刊載

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Update-date: Feb 22 2024
Author: SAVOR JAPAN

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