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必吃東京居酒屋名店14選

更新日期：2025/03/10

作者: SAVOR JAPAN

分類: 居酒屋

東京擁有數不盡的餐飲店，更是居酒屋的激戰區。這回將為您嚴選其中的人氣名店，一一作介紹！

1. 一葉

位於都市中的靜謐之地，一葉是一間融合日式與摩登風格的餐廳。從經典下酒菜到使用當季食材製作的料理，選擇豐富多樣。人氣料理「味噌燉內臟」採用三種味噌調製，風味濃郁深受喜愛。搭配豐富的酒品，特別是以新鮮果汁調製的原創沙瓦飲品，極具魅力。店內設計溫潤典雅，以手作石灰塗牆與一體式木吧檯座位為特色，是約會、聚會或小酌的理想空間。15人以上亦可預訂包場服務。

一葉

營業時間: [工作日、節假日前日] 便當販售 11:00-14:00 ※午餐（11:00-14:00）僅提供便當販售。 [工作日、週六、節假日前日] 晚餐 17:00-22:00（最晚點餐時間22:00）
休息日: 週日節假日
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣 / 【午餐】 850 日幣
如何抵達: 從三越前站 A1 或 A4 出口步行3分鐘。從日本橋站B12出口步行5分鐘
餐廳位置: 東京都中央區日本橋室町1-11-12日本橋水野大樓1樓地圖
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2. honda 赤坂店

位於東京都的【赤坂honda】是一家擁有三家分店的日本料理餐廳，獨特的隱寓式氛圍讓人印象深刻。當您推開充滿風情的門扉，時尚的黑色基調裝潢與寧靜的空間便會映入眼簾。這裡以使用當季食材的創意日本料理聞名，並固定供應超過100種的日本酒。您可以邊品嚐喜愛的酒，邊享受「酒餚拼盤」的美味，或在用餐的最後享受由土鍋烹煮的「魷魚飯」。在這裡，顧客可以在輕鬆的氛圍中享受美食和美酒。餐廳內設有吧檯座位可觀看廚師烹飪，也有普通餐桌座位，以及提供高度私密性的包廂。此外，我們也接受整個餐廳的包場預定，無論是輕鬆的聚餐、浪漫的約會，還是正式的商務招待，我們都能提供適合的環境與服務。

honda 赤坂店

營業時間: 【週一 - 週五】晚餐 17:00 - 03:00 【週日】晚日 18:00 - 00:00
休息日: 週六
餐點平均價格: 【晚餐】 6,000 日幣
如何抵達: 從千代田線赤坂站7號出口步行5分鐘、從乃木坂站1號出口步行5分鐘
餐廳位置: 東京都港區赤坂7-10-9-103 地圖
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3.居酒屋九四六屋（澀谷）

使用產地直送的新鮮食材，製作北海道絕品料理。店內瀰漫著藝廊般的懷舊氛圍，有種彷若”在家飲酒”的自在感。必吃名品之ー為「大口啃嫩雞」，獨家調味的半隻雞炸得外酥內嫩，嚼勁多汁的肉質十分美味。其它像是「鹹辣奶油馬鈴薯」以及「自家製鮭魚卵丼」等北海道才有的美味也十分豐富。啤酒、日本酒與燒酒等酒款豐富，也提供氣泡燒酒與沙瓦等日本居酒屋常見酒精類飲料，是不是很吸引人呢？

居酒屋九四六屋

營業時間: 【週一-週五・週六・國定假期】午餐 18：00-05：00（最後點餐時間 04：00）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 從JR涉谷站出發，步行5分鐘，出「八公口」，穿過十字路口，往道玄坂方向走，右轉，到達道玄坂2丁目的十字路口之後左轉，再走50mi就到了
餐廳位置: 東京都涉谷區道玄坂2-23-1 小池大廈B1 (地圖)
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4. 十番酒樂場

【十番酒樂場】是位於麻布十番的鐵板燒餐廳，提供輕鬆且舒適的用餐環境。店內空間寬敞，天花板高挑，擁有和風設計，給人清新舒適的感覺。餐廳的特色在於價格實惠且員工會在客人面前即場烹調鐵板燒。其中，以豐洲市場精選的新鮮牡蠣和海鮮料理最為聞名，並且會直接從水槽中取出現場料理，確保食材的新鮮度。「主廚推薦套餐」和「韓式甜辣炸雞」等多樣化菜單也深受客人喜愛。無論是紀念日、親友聚會還是商務宴請，【十番酒樂場】都是一個很好的選擇。

十番酒樂場

營業時間: 【週二-週日,节假日,节假日前日】晚餐 16：00-23：00（最晚點餐時間 22：00）
休息日: 周一
餐點平均價格: 【晚餐】 3,500 日幣
如何抵達: 從東京Metor南北線「麻布十番」站步行3分鐘／從東京Metro日比谷線「六本木」站步行12分鐘
餐廳位置: 東京都港區麻布十番2-9-7 Dione 8大樓2樓地圖
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5.西麻布晩雞（乃木坂）

提供日本居酒屋常見的烤雞肉串，採用知名雞種「水鄉赤雞」，以炭火燒烤得外脆內軟，彈牙可口的肉質令人一試難忘。必吃名品為「晩雞六串套餐」，嚐得到雞胸肉、雞腿肉、雞肝、雞翅、肌肉丸子以及蔬菜串的美味，僅用海鹽調味，更能充分引領出雞肉與蔬菜的美味。此外，日本酒與燒酒的種類豐富，店內氣氛沉穩低調，適合在此悠哉飲酒。

西麻布　晩雞

營業時間: 【平日、週六、例假日、例假前日】17:00-23:30　
休息日: 週日
餐點平均價格: -
如何抵達: 從東京地鐵千代田線乃木坂站徒步7分鐘。港區區公所在附近。
餐廳位置: 東京都港區西麻布1-14-2 (地圖)
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レストランの指定

6.南青山 Hifumi（外苑前）

店內瀰漫著和風時尚，並以樸實的價格提供正宗和食酒菜。食材由契約農家與漁港直送，料理方式也較為單純，多保留食材原味，日本酒與燒酒的種類十分豐富。另提供有喝到飽套餐，適合喜歡嘗試不同酒菜搭配的朋友。必吃的名品料理為茨城縣的知名肉品「極上美明豬肉排」，使用豬肩部的里脊肉，份量十足，油膏濃郁卻又清爽甘甜。此外，漁港直送的天然魚鮮「生魚片拼盤」以及契約農家產地直送的「生野菜拼盤」也是人氣滿滿之選。

南青山　HIHUMI

營業時間: 18：00-00：00（最後點餐23：30）※從1月起營業時間更改為17:00。／午餐　11：30-15：00（最後點餐15：00）
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】6,000 日幣
如何抵達: 從外苑前站1a出口出站步行3分鐘。在Francfranc處左轉，在下坡路上便可看到本店。
餐廳位置: 東京都港區南青山3-2-3KATOREA大樓B1F (地圖)
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レストランの指定

7.HAKATA HOTARU 麻布十番店（麻布十番）

提供福岡・博多的名產牛內臟鍋、串燒以及鮮魚等正宗九州風味。店內瀰漫著濃濃日本風情，沉穩的空間令人坐下來就捨不得離開，無論是女生們的聚會還是約會都適合。必吃名品為「博多牛內臟鍋」。使用福岡糸島產的純手海鹽”Ｍataichi海鹽”與鮮甜的”飛魚高湯醬油”，並溶入特製辣味增，口感清爽卻又濃郁可口。最後加上無腥臭且彈力十足的牛小腸等食材，濃厚的牛內臟鍋便大功告成。使用的是新鮮的牛小腸，美味得讓人連最後一口湯汁都不捨得浪費。蒐羅有豐富酒款，其中與鍋物搭配最佳的便數”日本燒酒”了!

博多HOTARU　麻布十番店

營業時間: 平時　18：00-04：00　
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】4,900 日幣
如何抵達: 出都營大江戶線「麻布十番」站7號出口後往奧地利大使館方向徒步2分鐘
餐廳位置: 東京都港區麻布十番2-7-5 (地圖)
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レストランの指定

8.Akoya（惠比壽）

Akoya

嚴選優質貝類食材製作豐富的料理，巧妙地引領出食材的美味開創豐富味覺體驗。想直接品嚐食物原味的話可選擇生魚片、燒烤、清蒸或是煎排的料理方式。高湯風味煎蛋捲、茶碗蒸、燉飯等料理則濃縮了貝類的精華，將風味渲染地如夢似幻。此外，直接火烤帶殼貝類則是薰香四溢，其美妙無法言傳只可意會。必吃招牌好物之一還有「壽喜燒肝」，將貝類的肝臟部位與蔬菜加入壽喜燒醬煮得酸甜後，沾裹生蛋食用。貝類的口感搭配壽喜燒醬的酸甜與生雞蛋的滑嫩，是絕佳的下酒好料。剩餘的湯汁還可以用來製作稀飯，為美麗的夜晚畫上美味的句點。

營業時間: 18：00-00：00（最晚點餐 23：30）
休息日: 不定休
餐點平均價格: 【晚餐】5,000 日幣
如何抵達: JR山手線「惠比壽車站」1號出口93m、步行2分鐘。
餐廳位置: 東京都渋谷區惠比壽南1-4-4TIMEZONE　小町大廈1F (地圖)
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9. 四十八漁場　內幸町店（新橋）

享受每日更換的高品質菜單，其中包括採用漁民技術烹製的魚類，如神經破壞、將捕獲的魚放入水箱中，讓它遊一會兒等手法。此外，季節酒類和搭配鮮魚的日本酒也很充實，除了獺祭、日高見、寫樂、貴等經典日本酒之外，還備有每年與酒廠合作釀造的獨家日本酒，只有本店喝得到。歡迎在彷彿漁夫小鎮般充滿活力的店內，盡情享用新鮮的海中珍味。

四十八漁場　內幸町店

營業時間: [工作日] 午餐 11:30-14:00 (最晚點餐 13:30) / 晚餐 17:00-22:30 (最晚點餐 21:30)
休息日: 週六、週日、節假日
餐點平均價格: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 999 日幣
如何抵達: 與霞關站C4出口直通，與都營三田線內幸町站A6、A7直通，距離內幸町站215m
餐廳位置: 東京都千代田區內幸町2-1-6 日比谷Park Front B1樓地圖
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10.惠比壽魚金（惠比壽）

最近在東京的居酒屋業界掀起一陣風潮，有別於其它店家，店內瀰漫著獨特的風情。提供有適合約會的吧檯座位、以及團體聚餐的半開放式包廂，以樸實的價格提供高優質季節魚鮮與日本酒。必吃的有「特製生魚片拼盤」，由市場當日直送，鮮度十足。店家不計成本地提供有龍蝦等高檔料理。此外，「毛蟹殼甲羅燒」也不容錯過，是一道將蟹肉沫與蟹腳肉填入蟹殼的奢侈好料，賣完為止想吃要趁早!

惠比壽魚金

營業時間: 【平日】17:00～23:30(最晚點餐餐點22:30 飲料23:00)
【週六】16:30～23:30(最晚點餐餐點22:30、飲料23:00)
【日・國定假日】16:30～23:00(最晚點餐餐點22:00、飲料22:30)
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 3,000日幣
餐廳位置: 東京都澀谷区惠比壽4-1-18 惠比壽Neonato 1F （地圖）
參考來源: 僅英文
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11.鰻魚串燒心天（人形町）

提供有豐富的料理，屬於較為少見的料理名店。必吃的「串燒」使用當天清晨到店的新鮮鰻魚，仔細地處理分切，內臟部位也不錯過一塊一塊地串起燒烤。再用備長炭燒烤得薰香四溢，瀰漫在口中的香氣更添飲酒情緒，千萬別錯過店家嚴選的日本酒與燒酒搭配鰻魚料理。最後再來一碗「鰻魚蓋飯」，以特製高湯淋上蒲燒鰻製成的蓋飯真是美味不已!

鰻魚　燒肉串　心天

營業時間: 16:00-23:00 (L.O.22:15)
休息日: 無休
餐點平均價格: 【午餐】1,000 日幣 / 【晚餐】3,500 日幣
如何抵達: 出日比谷線・人形町站A2出口後徒步3分鐘。出半藏門線・水天宮前站8號出口後徒步3分鐘。
餐廳位置: 東京都中央區日本橋蠣殼町1-14-7 (地圖)
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12.魚屋 Oaji（新橋）

主打海鮮與富山縣鄉土料理。富山縣冬季必吃的鰤魚、以及螢火魷、日本玻璃蝦與深海的䲁魚等名產，都是當日產地直送。必吃料理為生魚片拚盤的「桶盛」，嚐得到以富山縣為主的北陸一帶日本海魚鮮、以及千葉縣三崎港直送黑鮪魚共計7個種類。春季必吃螢火魷，冬季則為鰤魚、鰤魚幼魚等當季美味。其它像是帶有濃濃醬油與黑胡椒味的「富山黑色酥炸雞」、燉煮6個小時以上的「含豆腐燉牛筋」等很有居酒屋味道的料理也十分豐富。也提供富山縣的在地美酒，搭配在地美食堪稱完美!

魚屋 Oaji

營業時間: 【工作日・週六・例假日・例假日前】通常　16：00-00：00（最後點餐23：00）
休息日: 週日
餐點平均價格: 【晚餐】4,000 日幣
如何抵達: 從新橋站烏森口步行1分鐘，位於左邊的鐵橋下方。
餐廳位置: 東京都港區新橋3-25-19 (地圖)
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13.全席個室×和食天空之月澀谷店（澀谷）

店內瀰漫著京都的老街風情，全為獨立包廂座位，依大小可容納2～44位賓客。將毎天到店的鮮魚製作成生魚片與煮魚等料理，也提供多樣創意和食。必吃名品之一有「炙燒和牛握壽司」，將牛肉的表面稍微烤一下便切成薄片，搭配醋飯捏製成握壽司，牛肉與醋飯完美結合，入口即化的美妙口感令人神往!此外，店家也定期舉辦「日本酒大會」，由全國各地嚴選適合搭配料理的優質酒款。千萬不要錯過這樣在地美酒與創意和食相輔相陳的味覺饗宴呢。

全席個室×和食天空之月澀谷店

營業時間: 【週一〜四】午餐 11:30～14:00、17:00～00:30 (L.O.23:30)
【五】午餐 11:30～14:00、17:00～02:00 (L.O.01:00)
【週六・日・國定假日前一天】17:00～00:30 (L.O.23:30)
休息日: 不定期　※11月13日〜15日店休
餐點平均價格: 4,000日幣
餐廳位置: 東京都澀谷区日幣山町5-18 道玄坂スクウェア3F （地圖）
參考來源: 僅英文
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14.雞元蒲田店（蒲田）

使用宮崎縣的知名「霧島雞」肉品，製作豐富的雞肉料理。提供有豐富的雞肉部位，其中最不容錯過的便數「五種類拼盤」，是料理人嚴選當日最優質串燒的高CP值拼盤。其它像是加入了炸得香酥的雞皮「雞元沙拉」，以及份量十足的「酥炸帶骨雞腿肉」等也很推薦，雞肉的魅力盡收口中。燒酒的種類豐富，也提供與雞肉搭配絕佳的沖繩「泡盛」，千萬不要錯過唷!