Update-date: Jun 07 2020
Author: SAVOR JAPAN
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作為日本三大牛的『神戶牛』,是只有有著兵庫縣『但馬牛』的血統,並達到嚴格規定的牛才有資格,事實上是全球審查基準最嚴格的牛肉。另外,在吧檯區顧客面前調理的風格也是從神戶開始的。若在神戶品嚐牛排的話,當然就要體驗看看在眼前調理的表演囉!接下來為您介紹在三之宮站、能夠用五感享受神戶牛排的餐廳!
1.神戶鐵板Dining NEGRONI
在能夠眺望夜景的私密空間內品嚐美味的鐵板燒
距離三之宮站步行2分路程、交通十分便利。店內有寬敞的鐵板吧檯及舒適的包廂,能夠輕鬆地度過用餐時光。是適合紀念日、應酬、約會等多種場合的餐廳。
僅嚴選神戶牛的莎朗・菲力
以當地產才有的實惠價格,提供厚實的神戶牛排
神戶鐵板Dining NEGRONI
營業時間: 午餐 12:00~14:30 (L.O.14:00) 週六・週日・國定假日午餐 平日為預約制 晚餐 17:00~02:00 (L.O.00:00) 建議事前預約
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】10,000日幣 / 【午餐】5,000日幣
如何抵達: 距離電鐵各線三宮站步行2分路程。位於White Rose大樓6樓。
餐廳位置: 兵庫県神戶市中央区北長狭通1-7-6 ホワイトローズ6F
2.神戶牛・神戶有機蔬菜 Shin
曾任職知名飯店、欣賞經驗豐富的主廚的華麗技巧也是一大看點
吧檯是寬敞舒適的沙發座位。生日蛋糕、花束、出生年份的紅酒等,讓人感受到貼心服務的驚喜企畫也非常受歡迎。還有與魚子醬、鵝肝、松露等高級食材的華麗組合。
一邊欣賞眼前的調理過程…
還能品嚐到從長年合作的農家進貨、新鮮又安心的有機蔬菜
神戶牛・神戶有機蔬菜 Shin
營業時間: 【週二~週日・國定假日・國定假日前】午餐 11:30~15:00 (L.O.14:00) 僅提供午餐餐點。
【週二~週日・國定假日・國定假日前】晚餐 17:30~22:30 (L.O.21:30)
休息日: 週一
5月15日臨時公休。
餐點平均價格: 【晚餐】7,000日幣 / 【午餐】1,800日幣
如何抵達: JR三之宮站西口出來步行5分。阪急三宮站西口出來步行3分、位於神戶Sauna & Spa南側。
餐廳位置: 兵庫県神戶市中央区北長狭通2-10-12 SEIGYOビル2F (
地圖)
參考來源:
僅英文 Reservation 3.神戶牛排 彩Dining
將起源自神戶的鐵板燒牛排更加神戶化
位於神戶、聚集眾多時髦店家於Tor West裡的餐廳。店內簡約時髦的空間是由神戶設計師所打造。除了神戶牛,還有蔬菜營養師嚴選的當令蔬果、市場直送的新鮮漁獲等,所有的食材皆十分講究。
因是最優質食材,方能簡單調理,展現其本身美味。這正是款待的最高境界
以優質肉類打造的豐富套餐,也相當有人氣。
神戶牛排 彩Dining
營業時間: 午餐 11:30~15:00 (最晚入店時間14:00) 晚餐 17:30~22:30 (最晚入店時間21:00)
休息日: 全年無休
除12/31及1/1之外
餐點平均價格: 【晚餐】13,000日幣 套餐5,400日幣起~ / 【午餐】4,500日幣 套餐3,300日幣起~
如何抵達: 從三宮站往Sunset通向西前進,在TOR ROAD交叉口的下一條道路右轉,位於150m處右側,步行5分路程。
餐廳位置: 兵庫県神戶市中央区下山手通3-1-9 コスモビルB1F (
地圖)
了解更多 訂位 4.Kobe Steak 一石家
僅有8個座位的吧檯,更能感受到真心款待
緊鄰三之宮站的隱密風餐廳。店內鋪設的紅地毯散發著優雅的氣息。吧檯僅有8個座位,直至細微部分都能仔細地接待。話題自然而然地源源不絕,料理在眼前調理的表演也是不可錯過的部分。
除了依照顧客喜好之外,以最適合該食材的煎烤程度進行調理
在該店可以品嚐到獲得神戶牛品評會優秀獎的神戶牛
Kobe Steak 一石家
營業時間: 17:00~22:30 (L.O.21:00) 午餐 11:30~14:30 (L.O.14:00)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【一般】5,900日幣 套餐 5,900日幣~
如何抵達: 西口出來後往北步行5分,地下鐵西神・山手線東8出口出來後左轉並在第一個轉角處左轉、在第二個轉角處右轉直走40m。
餐廳位置: 兵庫県神戶市中央区中山手通1-7-8 ウエストビル1F (
地圖)
5.雪月花 Hanare
以五感來品嚐米其林一星餐廳的美味
入店後,存在感強烈的水槽吧檯區便首先映入眼簾。在充滿開放感且時尚的空間內欣賞神戶夜景,並享受米其林一星的美味料理。
外表香脆、內裡柔軟多汁的牛排
彷彿神戶牛在跳舞一般、享受新鮮食材才能做到的表演
雪月花 Hanare
營業時間: 【平日・國定假日前】17:30~23:00 (L.O.21:30)
【週六・週日・國定假日】17:00~23:00 (L.O.21:30)
休息日: 不定期
餐點平均價格: 【晚餐】20,000日幣
如何抵達: JR三宮站西口往北走,在有docomo的道路上前進直走,在第二個LAWSON處左轉、下一個紅綠燈處右轉過馬路,餐廳位於中兵庫信金隔壁。
餐廳位置: 兵庫県神戶市中央区中山手通1-25-6 ラ・ドルレイ神戶三宮ビル8F (
地圖)
了解更多 訂位 6. 鐵板燒 潮路
位於「神戶廣場酒店」頂樓的鐵板燒【鐵板燒 潮路】,是能以鐵板燒形式享用嚴選食材的餐廳。提供的食材也是來神戶必吃的【神戶牛】,入口即化的口感,甘美濃厚的滋味,讓人無法忘懷。
鐵板燒的精髓在於在眼前現烤的臨場感以及能和主廚對話。
歡迎到並列鐵板前的吧台座,以幸福的心情度過美味且美好的時光。能將大阪灣美景盡收眼底這點也很受歡迎。除了創造紀念日回憶的特別日子,帶著家人前往時也能輕鬆使用的私藏餐廳。
鐵板燒 潮路
營業時間:
午餐11:30 - 14:30(最後點餐14:00)/晚餐17:30 - 21:00(最後點餐20:30)休息日:
無休餐點平均價格:
【晚餐】 7,500 日幣 / 【午餐】 2,500 日幣如何抵達:
從人工島中心站下車步行3分鐘。港口觀光巴士六甲人工島醫院前下車步行1分鐘。神戶廣場酒店18F餐廳位置:
兵庫縣神戸市東灘區向洋町中2-9-1 地圖了解更多 訂位 7. 神戶牛排 櫻
在非日常的和式空間中,享用A5神戶牛做成的鐵板牛排和涮烤的完美呈獻。
【神戶牛排 櫻】以A5神戶牛和當季食材的套餐,提供客人難以忘懷的美食經驗。您可以透過鐵板燒和鐵板涮烤兩種不同的方式,享用A5神戶牛的絕妙風味。
華麗的八寸料理、鐵板製成的茶碗蒸、現炊的土鍋飯和烤蔬菜的原始風味等,充滿山和海食材的套餐饗宴令人讚不絕口。另外也提供車蝦和鮑魚等,鐵板料理不可或缺的海鮮和珍貴食材。店內裝潢以和式風情為主題,迎接客人的色彩繽紛的和紙提燈、櫻花和龍繪圖的金屏風,營造出非日常的氛圍。
神戶牛排 櫻
營業時間:
午餐 11:30-15:00(L.O.14:30)/晚餐 17:00-22:30(L.O.21:00)休息日:
週一餐點平均價格:
【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣如何抵達:
JR・阪急各線三宮車站下車徒步5分鐘。生田神社西側大樓2F。餐廳位置:
兵庫縣神戶市中央區下山手通2-17-10 LION大樓三宮203 地圖了解更多 訂位 8. 元祖鐵板燒牛排MISONO神戸本店
1945年誕生於神戶帶來鐵板燒。用「神戶牛」和「MISONO嚴選和牛」打動人。這是在建立鐵板料理根基的【MISONO】才能品嘗到的夢幻逸品。它就是在全世界都受到喜愛的「神戶牛」,嚴選 A4、A5 等級黑毛和牛的「MISONO 特選和牛」,並大量使用「龍蝦」、「鮑魚」等高級海鮮。
鐵板從厚度到溫度調節管理均為訂製設計,可供饕客在所有座位、鐵板前享用餐點。搭配料理的酒是同鄉酒窖「福藏」的名酒。實現共同合作,隨時為客人從多種知名品牌中選擇與牛排十分相配的名酒。您可以享用到只有透過傳統培養的技術才能完成的絕品美味。
店內設置了接待與聚餐的座位,生日與紀念日裡,充滿了開心民眾的笑容。
元祖鐵板燒牛排MISONO神戸本店
營業時間:
午餐 11:30-14:30(最後點餐13:30)/晚餐17:00-22:00(最後點餐21:00)休息日:
無休餐點平均價格:
【晚餐】 15,000 日幣 / 【午餐】 5,000 日幣如何抵達:
從阪急神戶線“三宮”站西出口出發向北步行2分鐘,就在神戶市營地鐵各線“三宮”站西1號出口附近。餐廳位置:
兵庫縣神戶市中央區下山手通1-1-2 MISONO大樓8F 地圖了解更多 訂位
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