Update-date: Jan 17 2024
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日本獨自發展而來的料理——日式烤肉。只有品嚐精心飼養的日本黑毛牛才能體會到其真正的魅力。因此本次我們將介紹可以體驗到烤肉精髓的名店。範圍廣泛的商店，從價格合理的休閒商店到超豪華店家。
1. 燒肉 牛宮城
【焼肉 牛宮城】集宮迫先生的講究和匠人追求美味於一身。「招牌 頂級鹽味牛舌」是搭配牛舌專用的鹽味醬汁品嚐的自豪極品。生胡椒成為亮點的「THE 生拌牛肉」、濃郁口感和柔軟度令人驚嘆的「宮迫 橫膈膜」等，各式各樣的名菜一應具全。鹽味醬汁是根據肉的特點制作而成，其口味使肉更加美味。充滿著高級氛圍的店內適用於商務聚餐、家庭聚會等多種場合。因為座位幾乎全部都是包廂，可以悠閒地度過一段私人時光。
燒肉 牛宮城
2. 肉鮮批發店 25-89【新宿】
用"七輪(陶爐)"享受的經典烤肉風格。盡情享受嚴格挑選的日本黑毛牛！
位於西武新宿線附近的"肉鮮問屋 25-89【新宿】是一家可以品嚐到從肉市場直接採購的嚴選黑毛和牛的餐廳。 炭火烤肉採用日本傳統的土製"七輪(陶爐)"烤制，因炭火產生的遠紅外線效果,最大限度地展現食材的原味。他們擁有豐富的稀有部位也是魅力之一。 您可以享用種類繁多的烤肉。
餐廳的內部被溫暖的木頭包裹著,可以輕鬆伸展雙腿的"挖坑式"席爲中心，舒適地休息，適合大家一起享受烤肉。不是桌子內置烤盤,而是用放在桌子上的"陶爐"烤着吃的系統。還可以接觸到日本的傳統文化。
肉鮮批發店 25-89【新宿】
營業時間: [週一至週四] 晚餐17:00-22:30 (最晚點餐22:00) [週五，節假日前] 17:00-23:00 (最晚點餐22:30) [週六] 14:00-23:00 (最晚點餐 22:00) [週日，節假日] 14:00-22:00 (最晚點餐 21:30) 定期休息日如遇節假日則正常營業
休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 從JR新宿站西口步行5分鐘，從都營大江戶線新宿西口站D5出口步行1分鐘，從西武新宿線西武新宿站步行5分鐘
餐廳位置: 東京都新宿區西新宿7-10-13 Gaia大樓3 1F 地圖
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休息日: 無休
餐點平均價格: 【晚餐】 5,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: 從JR新宿站西口步行5分鐘，從都營大江戶線新宿西口站D5出口步行1分鐘，從西武新宿線西武新宿站步行5分鐘
餐廳位置: 東京都新宿區西新宿7-10-13 Gaia大樓3 1F 地圖
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3. 烤肉MOTOYAMA 新宿店
烤肉美食店挑戰者 實惠價格A5等級日本黑毛和牛
創業於1975年的"烤肉MOTOYAMA 新宿店"，因可以以實惠的價格品嚐到神戶牛爲主的A5等級嚴選品牌"日本黑毛和牛"而成爲話題。從九州·福岡直送的柚子胡椒，自家祕製的日式橘醋，和歐洲產食鹽等，爲讓您享用到高品質的和牛而做好萬全準備!!更可以品嚐到嚴選3種稀有部位的"AKAMI NO KIWAMI(極品赤身肉)"等豐富招牌菜品。
整潔簡約的店內，全部配有寬敞舒適的坐席。（都是桌子坐席）我們向情侶推薦雙人限定的“奢華三味雙人超值套餐”。8人以上團體用餐不想太拘謹的話可以要求，可以暢快享受時光的獨立包廂。另外酒水飲料選項也多，何不來愉快熱鬧的享受烤肉時光呢。
烤肉 Moriyama 新宿店
營業時間: 晚餐 16:00～20:00 （最後點餐 19:30)
休息日: 無休 (12月31日和1月1日至1月3日休息)
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣
如何抵達: JR線新宿站步行5分鐘 /從都營大江戶線新宿西口站步行1分鐘
休息日: 無休 (12月31日和1月1日至1月3日休息)
餐點平均價格: 【晚餐】 4,000 日幣
如何抵達: JR線新宿站步行5分鐘 /從都營大江戶線新宿西口站步行1分鐘
4. 天空烤肉 星遊山
盡情享受奢侈的心情！在很美的東京夜景面前享受的烤肉時間
位於汐留城市中心41樓的"天空烤肉 星遊山"是可以眺望東京夜景的豪華空間。在這裏可以品嚐到日本三大和牛之一如松阪牛等嚴格挑選的高品質品牌日本黑毛和牛。比如比較2種牛舌，生拌牛肉、和牛海膽魚子醬壽司等別出心裁的菜單也很受歡迎。
從離地面215米高空眺望東京的夜景，美不勝收。在最好的地理位置享用精選的葡萄酒和最高級烤肉。最推薦的是可以獨佔眺望權的靠窗的吧檯。 在4~6人的私人包廂裏可以看到的全景非常壯觀。一大亮點是配備了無菸烤爐，不用擔心滿身的煙熏味。
天空烤肉 星遊山
營業時間: 午餐 11:30-15:30（最晚點餐.14:30）【平日】晚餐 17:30-23:00（最晚點餐.22:30）【週六】晚餐 17:00-23:00（最晚點餐 22:00）【週日･國定假日】晚餐17:00-22:00（最晚點餐 21:00）
休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: JR東海道本線、JR山手線、JR橫須賀線、JR京濱東北線「新橋車站」徒步3分鐘
餐廳位置: 東京都港區東新橋1-5-2汐留City Center 41F 地圖
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休息日: 全年無休
餐點平均價格: 【晚餐】 10,000 日幣 / 【午餐】 1,500 日幣
如何抵達: JR東海道本線、JR山手線、JR橫須賀線、JR京濱東北線「新橋車站」徒步3分鐘
餐廳位置: 東京都港區東新橋1-5-2汐留City Center 41F 地圖
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5. 炭火燒肉烤肉 KOMA GINZA
以"簡單的烤肉"為方針。將食材的美味襯托出來的原創烤肉
位於銀座黃金地段大廈8樓的“碳火烤肉 `KOMA GINZA”。我們提供“簡單的烤肉”，讓您可以品嚐到松坂牛和宮崎牛等嚴格挑選的黑毛和牛品牌的魅力。 享受更高級的烤肉，例如供應厚切的松坂牛里脊肉的菜單，可以根據您的喜好傳達味道，就像牛排一樣。
由空間設計師設計的店內，是將韓國傳統設計融入日本文化的美麗空間。有圓桌席、桌席、凹陷式被爐包間等各種設置和裝潢各具特色的席位。 與與肉相得益彰的精選葡萄酒一起享受最美好的時光。
炭火烤肉 KOMA GINZA
營業時間: [平日] 午餐12:00-15:00 (最後點餐14:30) 晚餐17:00 -23:00 (最後點餐. 22:00)
[週六、週日、節假日] 17:00 - 22:00 (最後點餐. 21:00)
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣 【午餐】3,000 日幣
如何抵達: 從東京地鐵各線銀座站步行4分鐘 / 從 JR 新橋站步行 5 分鐘
餐廳位置: 東京都中央區銀座7-7-7 銀座 777 ADC大樓 8F 地圖
參考來源: 僅英文
訂位
餐點平均價格: 【晚餐】 15,000 日幣 【午餐】3,000 日幣
如何抵達: 從東京地鐵各線銀座站步行4分鐘 / 從 JR 新橋站步行 5 分鐘
餐廳位置: 東京都中央區銀座7-7-7 銀座 777 ADC大樓 8F 地圖
參考來源: 僅英文
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6. USHIGORO S. NISHIAZABU
令人沉醉的烤肉匠人之技——日式烤肉"USHIGORO"品牌旗艦店
位於六本木的"USHIGORO S. NISHIAZABU"全部爲包廂座位。以講究牧場、血統篩選的世界頂尖日本黑毛牛四種套餐爲擅長。其特徵爲，不同於不需要客人自己動手烤，而是被稱爲“烤肉匠人”的專業人員將以其“匠之技”給予桌邊服務。您可以以不同方式好好享用精選的烤肉。
嫻靜和別緻的包廂共有5間。 每個包廂都備有專屬的“烤肉匠人”將以其熟練的技術精心爲您一片片烤好。其獨特風格給烤肉店帶到全新境界。另外，侍酒師嚴選的以法國產爲主的葡萄酒，好酒將伴您度過一段最美好的時光。
USHIGORO S. NISHIAZABU
營業時間: 晚餐 17:00-23:30 (*營業時間可能隨時變更）
休息日: 無休
餐點平均價格: 晚餐 20,000 日幣
如何抵達: 從東京地鐵日比谷線六本木站步行10分鐘 / 從都營大江戶線六本木站步行10分鐘
餐廳位置: 東京都港區西麻布2-24-14 Barbizon 73 B1F 地圖
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休息日: 無休
餐點平均價格: 晚餐 20,000 日幣
如何抵達: 從東京地鐵日比谷線六本木站步行10分鐘 / 從都營大江戶線六本木站步行10分鐘
餐廳位置: 東京都港區西麻布2-24-14 Barbizon 73 B1F 地圖
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7. Ryuduki TEPPAN
【Ryuduki TEPPAN】是可在豪華的非日常空間中，享用融入法式精髓的鐵板料理的餐廳。這裡使用的肉是經歷了三次嚴寒，育肥了970天的山形縣雪降和牛。由於是自然生成的頂級脂肪，鮮味濃縮，如粉雪般入口即化，就是這種牛肉的魅力。餐廳內有兩間包廂，連接起來最多可容納12人。充滿高雅氛圍的餐廳，最適合應酬招待和在特殊紀念日的聚餐。
Ryuduki TEPPAN
8. YAKINIKU 37west NY
從內幸町站步行1分鐘，位於複合式大樓2樓的隱寓風格烤肉店【YAKINIKU 37west NY】，備有搖曳著奢華水晶燈的餐廳空間和古典風格的酒吧Lounge，在新橋重現了位在紐約的一號店世界觀。用嚴格的肉品儲藏室熟成的國產牛肉當然不用說，烤肉業界首創的「店主特供肉」和難以入手的頂級葡萄酒「KENZO ESTATE」，也是吸引人的亮點。
YAKINIKU 37west NY
9. USHIHACHI 品川港南口店
這家店位於距離新幹線停靠的東京品川站3分鐘步程的好地點，會購買整頭黑毛和牛，是性價比日本第一的烤肉專賣店。顛覆烤肉概念的A4黑毛和牛母牛的絕品烤肉，可用令人驚嘆的性價比來盡情享用。推薦餐點是滿足度高的各種套餐，有4,900日圓～7,900日圓3種，亦可追加無限暢飲。休閒又有些時尚的空間適用於各種場合，歡迎蒞臨享受。
USHIHACHI 品川港南口店
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