本州中部（中部）
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午餐和晚餐都很美味！5家推薦的名古屋餐廳｜愛知・名古屋
當您想在名古屋市內品嚐美味的午餐，或是想要在一個寧靜的晚上享受晚餐和酒精飲料時，這裡都有推薦的餐廳。從代表日本的蕎麥和壽司、充滿當地恩惠和時令食材的法國和義大利料理，以及名古屋的靈魂食品，可以根據當天的心情選擇，享受名古屋的美食。
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![[世界遺産 佐渡金山] 日本風情的佐渡島之旅 – 第一天接觸自然與美食](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4585/article_head.jpg?t=1731494655)
[世界遺産 佐渡金山] 日本風情的佐渡島之旅 – 第一天接觸自然與美食
2024年7月27日，「佐渡金山」被認定為世界遺產，現在，來自世界各地的關注焦點新潟縣・佐渡。豐富的氣候帶來了五彩繽紛的食文化以及美麗的自然和生態系統，獨特的傳統文化等各種魅力，因此被稱為「日本的縮影」。特別推薦給愛日本的人們，介紹佐渡島的魅力。
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想在暑末餘熱中尋找涼爽！推薦到輕井澤感受綠意微風的五家店｜長野・輕井澤
雖然盛夏的炎熱已過，但在持續的暑末餘熱中，想必也有許多人感到疲憊吧。這種時候，建議可以到時尚避暑勝地・輕井澤慢慢享受度過。以下介紹被綠意環繞的獨棟餐廳，以及使用當地食材的美味料理店家，歡迎前往度過一段清涼時光。
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顛覆燒肉店的概念！ 名古屋可以享受一級品的推薦店鋪5選|愛知・名古屋
七輪等圍著大夥人吃的平民燒肉固然不錯，但偶爾在時尚的店內享受一點奢華的精選和牛，感受一級的燒肉又如何呢？因此這次我們精選了幾家氛圍絕佳、挑選技巧出色的店。希望你能把這些店加入到特別日子與特別的人一起出門的名單中。
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如果參加「おわら風の盆」，必須造訪的當地店鋪5選｜富山
富山縣代表性的年中行事之一是每年9月在富山市舉行的「おわら風の盆」。這個擁有悠久歷史的活動吸引了來自全國各地的眾多遊客。因此，這次將介紹5家使用當地食材的熱門店鋪，讓你在參加「おわら風の盆」時可以順道造訪。這裡有各式各樣的店鋪等著你！
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前往日本代表性的別墅區——輕井澤避暑吧
19世紀後半起做為外國人避暑勝地而備受喜愛的輕井澤。如今也因鄰近東京成為民眾的避暑地而別墅林立。在此將介紹作為觀光景點也深具魅力的輕井澤「現況」，以及值得關注的美味餐廳。
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沿北陸新幹線路線提供美味北陸美食的石川必訪的5家餐廳
在2024年3月16日，連接東京和金澤的北陸新幹線擴展至敦賀站。石川目前有三個新的新幹線車站：小松、加賀溫泉和蘆原溫泉。從關東地區前往北陸比以往任何時候都簡單。北陸地區是美味海鮮料理和山地料理的寶庫，以下是五家值得搭乘新幹線前往的石川美食餐廳。
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名古屋車站周圍可以享受名古屋料理的十大餐廳
在愛知縣的名古屋市，有許多著名的美食稱為「名古屋飯」，例如鰻魚飯、勾芡意大利麵和名古屋交趾雞。因此，SAVOR JAPAN的編輯團隊整理了一份在名古屋車站附近提供名古屋飯的美味餐廳名單。
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慶祝線路開通！值得搭乘北陸新幹線前往，能夠品味到北陸美食的5家精選餐廳 | 石川
2024年3月16日，連接東京站和金澤站的北陸新幹線延伸至敦賀站。隨著石川縣的小松站、加賀溫泉站、蘆原溫泉站等新幹線車站的開通，關東地區到北陸地區的交通變得越來越便捷。北陸地區是山珍海味的寶庫。此次，我們將為您介紹石川縣內值得搭乘新幹線前往享用美食的5家餐廳。
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名古屋燒肉推薦：名古屋必吃燒肉名店精選
觀光等疲憊的身體需要充電時，肉料理絕對是不可或缺的選擇。因此，我們將介紹名古屋推薦的美味燒肉店。不僅肉質優良，連配菜和飲料菜單也都非常講究。這些店家提供私人空間的包廂或半包廂，還有實惠的套餐和價格範圍，各具魅力。當您造訪名古屋時，請隨時光臨這些店家。
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。