如果去看富士山，一定要順道光顧的五家以新鮮食材為傲的餐廳｜山梨・靜岡尋找美味日本 -品味日本 -日式餐廳導覽-

Update-date: Sep 12 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 山梨靜岡縣

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日本引以為傲的名山，富士山。這次我們挑選了位於山梨縣和靜岡縣的富士山附近的5家推薦店鋪。這些店鋪主要提供當地時令蔬菜、和牛以及在靜岡海域捕獲的海鮮等食材製作的菜單。登山或觀光後疲憊的身體，來享受美味的食物，為自己充電吧！

山梨, 靜岡縣餐廳一覽.

海鮮處　ふじ

以富士山為主題的豪華海鮮丼，盡享日本獨有的食文化

位於富士山麓的山梨縣南都留郡山中湖村。在那裡開設的海鮮處「ふじは」，以來自鄰近縣的漁港直送的新鮮魚介類製作的海鮮丼為招牌。在以富士山命名的豪華丼系列中，最高峰為名為「富士山頂」的丼飯。丼飯上豐富地擺滿了海膽、蟹、魚卵、帆立等多樣的食材，不僅味覺上享受，視覺上也同樣令人滿足。

店名大書於招牌上，是顯著的標誌。從散發著和風情調的入口進入後，每個座位都設有獨立的空間，私密感十足。空間內設有吧台座位、榻榻米座位及包廂，充滿日式風味，您可以在此充分享受日本獨有的味道與氛圍。

海鮮處 FUJI

Open: 午餐 11:00-15:00 (最晚點餐時間 14:30)
Closed: 週三
Average price: 【午餐】 2,000 日幣
Access: 從富士山山中湖巴士站（富士山酒店入口）步行8分鐘
Address: 山梨縣南都留郡山中湖村山中1467-2 NAKAYOSHI大樓1樓

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御殿場餐廳　食神五味

在歐洲風格的寧靜空間中，以時令蔬菜為主的料理品嚐美食

位於御殿場站開車9分鐘處的御殿場餐廳くいしんぼ五味。隨著四季變換，主打當季美味蔬菜，搭配靜岡縣產的肉類和魚類，提供多樣化的料理。『5種蔬菜盤』是每日限量15餐的稀有菜單。每週更換菜單內容，讓您每次都能遇到新的美味。

這家店是一棟可愛的洋式獨棟建築。從鋪設石板的門廊進入店內，便會看到高高的天花板和寬敞舒適的空間。地板鋪滿了陶土瓦，冬季時木材爐子會點火，讓人在享受食材原味的料理時，也能溫暖身心。

Gotemba Restaurant Kuishinbogomi

Open: [Monday, Thursday - Sunday, Natinal Holiday, Day Before Holidays] Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.OL. 1:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Tuesday, Wednesday
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: A 9-minute drive from JR Gotemba Line, Gotemba station. On Prefectural Route 23 it is immediately north of the Rikujokyogijo-Iriguchi intersection.
Address: 992-577 Hagiwara , Gotemba, Shizuoka Map
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明日へ的談話處　圍爐裏

在復古氛圍中品嚐日式和中式創作料理

位於下吉田站步行10分鐘的地方，有一家名為「明日への語らい処　囲炉裏」的餐廳。這裡可以享受到和食與中華的創作料理。「わら焼きカツオ」是一道必點菜品，新鮮的鰹魚在接到訂單後會用稻草烹煮，外皮香脆，內裡的肉質鮮嫩，風味絕佳。此外，還有「和牛烤牛肉」和「雞翅」等多款特色菜品。

這家店是將具有日本風情的古民家翻新而成，氣氛絕佳。店前懸掛的提燈也增添了氣氛，讓人心情振奮。店內的裝潢讓人感受到木材的溫暖，營造出一個寬敞舒適的環境。除了適合情侶的吧台座位，還配備了坐墊的桌子座位。

明日談話處（ASU HE NO KATARAI DOKORO）圍爐裏

Open: 【週一,週三-週日,節假日,節假日前日】午餐　11:30-14:00（最晚點餐時間14:00）／晚餐　18:00-00:00（最晚點餐時間23:30）
Closed: 週二
Average price: 【晚餐】 4,500 日幣 / 【午餐】 3,000 日幣
Access: 月江寺站或下吉田站步行10分鐘。距離月江寺站588公尺
Address: 山梨縣富士吉田市下吉田2-13-1
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燒肉一路

以合理的價格享受「大月燒肉」等國産黑毛和牛

燒肉一路位於大月站步行1分鐘的交通便利地點。這家店使用國產黑毛和牛，提供價格合理的燒肉。軟嫩和脂肪的甜美令人讚不絕口的「大月烤肉」，或是豪華厚切的「鹽烤舌」等，各種引人注目的菜單一應俱全。此外，店家也是「國産牛肉可追溯性」認證店，您可以放心享受美味的燒肉。

店鋪的一樓設有桌椅座位和榻榻米座位。即使帶著孩子也能安心地享受輕鬆的用餐時光。二樓的大廳可容納24人，從8人起就可以預訂。超過8人預訂，還會提供瓶裝韓國燒酒，這份貼心的服務也令人高興。在面前的爐子上隨心所欲地烤著，不要錯過最美味的時刻。

Yakiniku Ichiro

Open: [Opening hours] 17:00 - 01:00 (last order 00:30) Extended hours are possible by reservation for golf tournaments, etc.
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: Exit Otsuki station and you will immediately see the sign to your left.
Address: 1-2-23 Mitachi, Otsuki, Yamanashi Map

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魚清魚店

眼前的漁港直送！地方名產「高腳蟹」及新鮮海鮮盡享

眼前是海，位於駿河灣戶田港的魚清魚店。這家店主要提供港口捕獲的新鮮海鮮，由海鮮專家採購，讓您充分品嚐海之鮮味。戶田的名物「高足蟹」或使用礦物豐富的戶田鹽的「紅蝦鹽烤」等，都是地方特有的美味。曾任大型捲網漁船的料理長的店主會提供引出食材美味的料理。

店鋪位於絕佳的位置，窗外就是遼闊的駿河灣。一樓的中央設有生簀，可以近距離觀看棲息在深海的高足蟹。圍繞生簀的桌位，有如遊樂園般的震撼。除了桌位，還有可以脫鞋放鬆的小上座，二樓也設有私人包廂。

SAKANAYA 魚清

Open: 【週一、週三-週五】 11:00-17:00 (最晚點餐時間 16:00) 【週六、週日、節假日】 11:00-23:00 (最晚點餐時間 22:00)
Closed: 不定期
Average price: 【晚餐】 5,000 日幣
Access: 從東海巴士「戶田巴士站」步行8分鐘
Address: 靜岡縣沼津市戶田 580
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本文章由AI翻譯創作

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