泡泡茶?抹茶涮涮鍋?日本特色綠茶料理這裡吃
您喝過日本綠茶嗎?不管是散發著清香的日式綠茶,還是墨綠微苦的大人口味抹茶,在世界各地都有日本綠茶的粉絲為其瘋狂。近年來隨著日本綠茶風潮高漲,日本的綠茶不再只是個「飲品」,還跨入「食品」界中,為飲食生活帶來些新風味。這次將從日本的綠茶史及常見的日本綠茶種類開始,簡單介紹近期受歡迎的特色綠茶料理給大家。
Savor Japan為您精選的 咖啡館、甜點 餐廳。
其中肯定有您喜愛的滋味!
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提到北海道觀光時,通常都會聯想到薰衣草盛放的富良野及能觀看魄力十足流冰的知床等豐富自然景觀。不過,北海道其實擁有豐富的美味食材,因此也被稱為是食材的寶庫。也因為能輕易取得新鮮食材,只要您進到任何使用北海道產食材的店鋪中,基本上店內所提供的每一道料理都會讓人覺得美味不已吧!就連甜點也是除了好吃之外,還有著多樣化的種類。接著就來介紹能品嚐到北海道特有甜點的推薦店鋪。