九州
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從街道到大自然！在九州欣賞楓葉美景的推薦景點
在四季分明的日本，秋天的其中一個享受就是欣賞逐漸轉色的楓樹們。日本從北到南都有許多知名賞楓景點，這次將要介紹九州地區的賞楓勝地。位於日本南方的九州地區是到12月上旬都能賞楓的地區。
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在受歡迎的福岡博多地區輕鬆品嚐頂級和牛的五家餐廳
作為九州的中心，福岡博多是一個繁華的美食城市，擁有眾多著名餐廳。它也以高品質的和牛而聞名於美食愛好者之間，您可以在這裡品嚐到稀有的日本品牌和牛。對於那些選擇九州作為日本之旅目的地的資深旅行者，我們將介紹您五家極上和牛燒肉店，肯定能為您帶來新鮮的驚喜感。
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我想在『鈴芽之旅』的聖地巡禮中，順道造訪全國推薦的商店
映画『鈴芽之旅』的取景地巡禮路線在訪日外國遊客中非常受歡迎。來自海外的旅行者們特地來到這些電影場景的地點參觀。作為電影中舞台的原型，相關景點遍布日本各地，包括九州等地。這次，我們將介紹一些在巡禮『鈴芽之旅』可能作為原型的地方附近的美食店，希望您能在遊覽時光顧這些店家。
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想吃福岡的特產料理！內臟鍋和水炊雞肉鍋，您喜歡哪種？
福岡縣是近來備受矚目的「值得一遊的日本城市」，雖然擁有眾多景點，但最受歡迎的理由還是美食如雲。其中「內臟鍋」和「水炊雞肉鍋」兩大火鍋料理更是不容錯過。以下除了美食之外，我們也將為您介紹福岡的魅力。
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品嚐正宗的福岡"牛腸鍋"和人氣單點菜餚|【博多牛腸鍋 山中】
甜甜的脂肪和有彈性的口感，人氣很高的"牛腸鍋"。 其中，在福岡最受歡迎的牛腸鍋店就是【博多牛腸鍋 山中】。現在在福岡縣福岡市南口設有總店,在赤阪和博田分別設有分店。雖然訂購也頗受好評，但我還是更想在店裏品嚐！所以這次整理了【山中】的特產和各家店舖的信息。請務必來店品嚐。
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如果打算在博多嘗試“單人牛腸鍋”！可以品嚐以蔬菜自身的甘甜味作湯底火鍋 | 推薦去嘗試【博多牛腸鍋 山中 博多店】
最近在去福岡出差時，我找到了一家讓我覺得“如果在博多吃牛腸鍋的話，應該就是它了！”的店。這家牛腸鍋非常新鮮，口感有彈性，也能夠感受到脂肪的美味。而且這家店使用的味噌爲底料的"牛腸鍋"。以蔬菜燉煮出甘甜湯底，味道柔和且濃郁。在【博多牛腸鍋 山中 博多店】的"味增牛腸鍋"中，濃郁與柔和完美結合，接下來我會詳細介紹其魅力！
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乍暖還寒的3月，4種時令美味陪你迎春日！
度過嚴寒，迎來初春3月，乍暖還寒的時節里吃什麼呢？我們精選了4種在日本不容錯過的3月時令食材，以及能夠品嘗到的10家餐廳，希望給愛美食的大家提供美食指南哦！
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【福岡篇】疫情期間採取衛生安全對策的5家美食餐廳
新冠狀病毒的疫情期間，日本餐飲店都各有應對，只為能給顧客提供安心，安全你的美食與服務！SAVOR JAPAN編輯部為大家在九州地區有著“美食之都”稱號的福岡，精選5家採取了衛生安全措施的美食餐廳，希望能給在特殊期間以及疫情之後來日本旅行時作為美味攻略參考！
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內臟鍋終極指南：網羅食譜、口味、吃法及福岡內臟鍋推薦餐廳！
美食之城「福岡」裡有眾多受到觀光客或在地人喜愛的美味食物，其中知名的「內臟鍋」更是到訪福岡時必吃的代表美食之一。滿滿膠原蛋白及蔬菜的內臟鍋吃起來可是嚼勁十足！這次將介紹福岡人深愛的「內臟鍋」的相關小知識，以及能吃到好吃內臟鍋的餐廳。
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【福岡】最新版餐廳指南20選：福岡名物情報！
在福岡，有許多當地限定的美味餐點，例如豚骨拉麵、內臟火鍋、水炊雞肉鍋、烏龍麵和湯餃等等，受到在地人喜愛的名店多不勝數。本次就讓我們以這些福岡名物為主角，為您介紹20間精選餐廳！因為也可利用網路預約，來日本之前不妨就先討論好要去哪間餐廳大快朵頤喔！
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按地點探索餐廳
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東京
日本的最大城市東京是日本的飲食文化中心。數不盡的東京餐廳提供各式各樣的美味料理，<br>豐洲魚市場也供應各餐廳全日本最頂級的魚類。
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東京周遭
東京附近沿海、山區與山谷地區皆有許多觀光景點，如溫泉與滑雪場，更有許多當地限定的獨特美食。
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京都與大阪地區
自7世紀起，京都市、大阪市與鄰近地區便深深地影響了日本的飲食文化。此地區以娛樂、神戶牛肉與各式傳統菜餚聞名。
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北海道
北海道是稻米、肉品、蔬菜、魚和水果等許多高品質產品的產地，知名菜餚包括爐端燒（慢烤的串燒）和札幌味噌拉麵。
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本州北部（東北）
日本本島本州北部的知名美食包括時令水果與蔬菜、全國最豐富的漁獲（尤其是來自大間的鮪魚），以及米澤、仙台和山形的美味牛肉。
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本州中部（中部）
中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
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本州西部（中國）
中國位於日本本島的西南部，盛產多樣化的農產品，當地的許多產品更有日本第一的美名，包括鳥取的松葉蟹與廣島的牡蠣，此地的梨子與麝香葡萄也非常高級。
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四國
四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。
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九州
西方文化最初是經由九州傳入日本，九州為日本的第三大島，因深受葡萄牙與其他西方料理的影響，使其發展出多彩的料理傳統。
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沖繩・琉球群島
沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。